Przepis na mąka łubinowa chleb

Oto smak czerwca – truskawki. Jak dla mnie jedyną poprawną formą jedzenia truskawek jest ich wcześniejsze zgniecenie, wyjątek stanowią knedle nimi nadziewane. To takie domowe, proste danie, kojarzące się z wiejskim popołudniem.Tym razem w wersji klusko...

Dzisiaj zapraszam na pyzyz farszem pieczarkowym, zrobionezziemniaków gotowanych. Danie dobre i bardzo proste do zrobienia :)Składniki na pyzy (wyszło 18 pyz- 3 porcje):1 kg ziemniakówmąka ziemniaczana1 jajkokilka łyżek oliwy do polani...

Odliczanie do Wielkanocy rozpoczęte. Czas zacząć konkretne przygotowania tak aby nie gonić w piątek i sobotę z myciem okien, gotowaniem i pieczeniem. W naszej pukpukowej kuchni prace trwają choć nie określiłabym ich jako bardzo intensywnych. Codziennie...

Pierwsze wytrawne śniadanie od dłuższego czasu - scones z fetą i bazylią.Przepis:własny/ 4 porcje - 8-9 małych scones / 200 g mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia1/4 łyżeczki soli 30-40 g zimnego masłajajko70 ml mleka50 g pokruszonej fetyg...

Przede wszystkim zacznę od tego, że moje śniadanie nie miało tak wyglądać, co chyba można się domyślić. Z racji tego że w lodowce same owoce, jeden jogurt i serek wiejski musiałam coś pomyśleć. Wszystko wymieszałam i do silikonowych foremek na babeczki...

Dzisiaj postanowiłam zaryzykować i zrobić wegańskie naleśniki z aquafaby, o której istnieniu dowiedziałam się na jednym z blogów. Czym jest i jakie zadanie ma tajemnicza woda? Pytanie nasuwa się na myśl osobom, które po raz pierwszy słyszą tę nazwę. Je...

Składniki: jajka 5 sztuk, cukier 3/4 szklanki, olej rzepakowy 3/4 szklanki, mleko 3/4 szklanki, cynamon 1/2 łyżeczki, mąka tortowa 2,5 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, soda oczys...

Składniki: SUCHE: mąka tortowa 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, cukier 3/4 szklankiMOKRE: jajka 3 sztuki "M", mleko 200 ml, olej rzepakowy 150 mlDODATKI: masa krówkowa 1 puszka, śmietana 30% 150 ml, cukie...

Składniki: jajka 3 sztuki, cukier 3/4 szklanki, olej rzepakowy 1 szklanka, przyprawa do piernika 1 opakowanie, mąka tortowa 3 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, marchew 2 szklanki/rozdrob...

Przepis na tę pyszną polędwiczkę wieprzową zaczerpnęłam z bloga Dzikowca.Osobiście podałam ją z kaszą pęczak i było to niezwykle smaczne połączenie.Składniki:1 polędwica wieprzowa o wadze ok. 1/2 kg,1/4 kg pieczarek,1 cebula,2-3 łyżki śmietany kremówki...

Dzisiaj rewolucyjne pierogi! Bezglutenowe! Bez grama tłuszczu! A smakują jak te "tradycyjne"!Podjęłam próbę przygotowania pierogów z mąki kukurydzianej i... z dumą stwierdzam, że próba się powiodła! Pierogi wyszły rewelacyjne! Oczywiście farsz nie mógł...

Bezglutenowe keksy w wersji mini! :)Już po raz kolejny (chyba setny) przekonałam się, że mąka jaglana jest wspaniałym produktem, który w 100% sprawdza się w wypiekach!Ma lekko orzechowy posmak, także rewelacyjnie komponowała się z bardzo wartościowymi ...

Składniki:białka 1 pełna szklanka, sól 2 szczypty, cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 1,5 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, masło 10 dag , cytryna 2 sztuki skórka i sok, cukier puder 1/2 szklanki + sok z cytryny, ...

Składniki:jajka 4 sztuki "L", cukier 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, palma miękka 15 dag, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, porzeczki czerwone 1/2 kg, śmietana 30% zimna 330 ml, śmie...

składniki:jajka 3 sztuki "L" sól 1 szczypta, cukier puder 1 łyżka, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 szczypta, olejek śmietankowy 1 łyżeczka, mleko 0,5-07 litra, gruszki 3 sztuki większe, kakao 1 łyżka czub...

Składniki:drożdże 5 dag, mleko letnie 1 szklanka, margaryna stopiona 10 dag, cukier 1/2 szklanki, jajka 3 sztuki "L", olejek rumowy 3 krople, mąka tortowa 60 dag, sól 1 szczypta, morele 10 sztuk, śliwki 20 sztuk, wiórki ...