Przepis na łatwy sos

Najsłynniejsza i chyba najprostsza sałatka przygotowywana najczęściej z pomidorów, ogórków, sałaty, czarnych oliwek i sera feta to wiejska sałatka zwana często sałatką grecką. Do jej doprawienia wystarczy tylko oliwa extra vergine, suszone oregano oraz...

składniki:-1 pierś z kurczaka-1 cebula-10 suszonych sliwek-4 ząbki czosnku-4 łyżki sosu sojowego-2 łyżki octu ryżowego-1 łyżka miodu-2 łyżki masła orzechowego-3 łyżki cukru brązowego-1 łyżeczka ostrej papryki-cynamon, sól-2 łyżki oleju z prażonego seza...

Ten sos orzechowy jest delikatny, lekko pikantny i sprawdzi się świetnie jako dodatek do wielu egzotycznych dań, mięs a także prosty dip do chipsów, krakersów czy warzyw. Będzie dobrym dodatkiem do ryżu czy makaronu ryżowego, sałatki, wrapów czy ...

Makaron z tuńczykiem z pomidorami, kukurydzą, papryką i kaparamiSkładniki:- 2 puszki tuńczyka w sosie własnym- 30 gad makaronu penne z mąki durum- kilka pomidorów koktajlowych- 3 łyżki kaparów- 200 gram kukurydzy konserwowej- kilka kawałków papryki mar...

Moja córka przetestowała. Przepis na pizzę domowej roboty. Bardzo dobra i smaczna! 1 kg mąki typ5000.5 litra letniej wody50g drożdży1.5 łyżeczki cukru1 łyżeczka soli5-6 łyżek oliwy z oliwekSos500 ml przecieru pomidorowego z bazylią300 g liści szpin...

Ostatnio kilka razy jeździliśmy do Włoch (jako że mamy zaledwie 40 km), więc aż głupio  było nie przywieźć żadnego sera. 36 miesięczny parmezan, burrata (kremowa mozzarella), pecorino z truflami (idealne do risotto z borowikami 3) to kilka moich u...

Ostatnio mam wrażenie, że doba jakoś bardzo się skurczyła i zastanawiam się, czy czasami nie została zaktualizowana z 24 na jakieś 12 godzin? ;-) Im mniej mam czasu, tym bardziej doceniam dania szybkie do przygotowania. Ciecierzyca przygotowywana na in...

Gołąbki są niesamowite, gorąco polecam, jeśli tylko macie po ręką kilka liści chrzanu, koniecznie je zróbcie. Mocno wytrawna, lekko chrzanowa nuta świetnie współgra z delikatnym dorszem, a maślany sos beurre blanc idealnie spaja wszystko w całość....

Sezon na grzyby w pełni, więc nie może zabraknąć przepisu na szybkie i sycące danie z leśnymi borowikami. Wieczory coraz chłodniejsze, dlatego rozgrzewająca kolacja jak najbardziej wskazana. Dziś w roli głównej borowiki. Grzyby to teraz produkty sezono...

składniki: 3 średniej wielkości ziemniaki 1/2 papryki czerwonej 150 g pieczarek kawałek ulubionej kiełbaski kawałek sera, startego sól, pieprz, oregano, zioła prowansalskie szczypiorek dodatkowo: np. sos czosnkowy sałata wykonanie: Ziemniaki gotujemy w...

Pierwszy hummus buraczkowy pojawił się na blogu dawno, bardzo dawno temu i pewnie już mało kto nie zapuszcza się w tak dalekie rejony naszego blogowego... Artykuł Hummus buraczkowy pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Uwielbiam słodkie śniadania : ) Owsiane naleśniki z bananami (równie świetnie pasują także maliny : ) ) i czekoladowym kremem z daktyli rozkochały w sobie wszystkich naszych domowników. Naleśniki są bardzo syte, więc świetnie sprawdzą się równi...

Brownie to jedno z moich ulubionych ciast : ) Jest wręcz nieprzyzwoicie czekoladowe, ciężkie z idealną chrupiącą skorupką. Dodatek wiśni i sosu toffi świetnie się tutaj komponuje. Polecam! Składniki na karmelowy sos: 2/3 szklanki brązowego cukru 1 szkl...

Oto moja ulubiona sałatka do obiadu, mowa oczywiście o sałatce greckiej :) Prosta, szybka, smaczna, czyli coś dla tych, którzy nie lubią spędzać zbyt dużo czasu w kuchni oraz dla tych bardzo głodnych, co nie mogą doczekać się obiadu :) Składniki: sałat...

Przepis na pyszny pomidorowy gulasz ze schabem, papryką i ogórkami kiszonymi. Podałam z ryżem. Składniki: 600 g schabu 2 cebule czerwona papryka 250 g pieczarek puszka pomidorów w kawałkach 2 ogórki kiszone 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1/2 szkla...

Smaczna i zdrowa sałatka, idealna na lunch do pracy. Jeśli całość podzielimy na 4 porcje, to jedna będzie miała tylko 170 kcal. Składniki: 100 g kaszy gryczanej mała cebula czerwona mała cukinia pęczek rzodkiewki 2 ogórki kiszone sól i pieprz Sos: 2 ły...