Przepis na łatwy sos

Placki z młodych ziemniaków wychodzą rewelacyjnie. Smażone na oliwie z oliwek i sosem tzacyki są lekkie i pyszne.Porcja na około 12 placków:7 młodych ziemniaków1 jajkokoperek4 łyżki mąki pszennejsól, pieprz1 młoda cebulaEkspresowy sos tzacyki:Do ...

Taki sos jest bardzo smaczny i szybki do przygotowania. Oczywiście polecam użyć syropu malinowego przygotowanego w domu, a nie kupionego w sklepie. Mam to szczęście, że moja mama co roku przygotowuje taki sok z naszych malin i mam go pod dostatkiem. Mn...

Ten przepis powinien pojawić się tu w czasie kiedy jeszcze byłam nieświadomym mięsożercą... Teraz ,kiedy zrozumiałam, jak bardzo wzrosło na świecie zapotrzebowanie na mięso, i w jakich warunkach żyje zwierzyna do uboju i w jaki sposób są ubijane... zro...

Taki makaron chodził za mną już od jakiegoś czasu. Pyszny, gęsty i kremowy sos + kurczak + ulubiony makaron = 100% udany obiad!Składniki:250 g ulubionego makaronu - najlepiej grubych wstążekpodwójna pierś z kurczaka100 g serka topionego naturalnego200 ...

Składniki:2 kg ziemniaków (najlepiej żółtych),0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo - wołowego,100 ml śmietany 12%,50g sera gouda,50g + 100g sera mozzarella,50g parmezanu,zioła prowansalskie,ząbek czosnku,sól, pieprzPrzygotowanie:Ziemniaki obieramy i kroimy...

Pizza któż z nas nie lubi domowej, lekkiej, chrupiącej pizzy ? Ciasto idealnie wyrośnięte, składniki takie takie kto z nas lubi najbardziej i ser lekko zarumieniony i ciągnący. Pyyszne Składniki (3 pizze o średnicy ok. 25 cm) lub 1 dużą...

Składniki (na 2 porcje): 110 g czarnego ryżu, 2 szklanki wody, 100 g tofu, 200 g mleka kokosowego, 4 liście kaffiru, 3 cm korzenia imbiru, 1,5 łyżki suszonej żurawiny, 0,5 łyżeczki cynamonu, szczypta soli, 1 czubata łyżeczka kurkumy, 2 łyżeczki pasty T...

Kurczak jalfrezi po mojemu. Naprawdę nie warto kupować gotowców (podobno jest teraz taki do kupienia na promocji w Biedronce :)), kiedy tak łatwo zrobić sos jalfrezi samemu w domu! Delikatne, marynowane w jogurcie i przypraw...

Tradycyjna fasolka po bretońsku. Składniki na 6 porcji: 500 g fasoli Jaś 100 g przecieru pomidorowego 300 g kiełbasy podwawelskiej 2 cebule 2 łyżki oleju Przygotowanie: 1. Fasolę płuczemy i moczymy przez noc. 2. Następnie gotujemy fasolę ...

W każdym domu istnieje zapewne jakieś ulubione, dyżurne danie, takie do zrobienia na szybko, gdy brak czasu, albo chęci na gotowanie czegoś bardziej skomplikowanego. U... Artykuł Makaron z pomidorami i kiełbasą pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Danie typu stir-fry, czyli szybko smażone na azjatycką modłę w woku lub na dużej patelni. Stir-fry z kurczakiem, papryką oraz tajską bazylia jest idealny na... Artykuł Stir-fry z kurczakiem, papryką i tajską bazylią pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny....

Gołąbki rybne z dorsza to dobry pomysł na użycie niezbyt atrakcyjnych, tańszych kawałków ryby, na przykład małych i nieforemnych, ponieważ mięso i tak będzie mielone... Artykuł Gołąbki rybne z dorsza w kapuście włoskiej pochodzi z serwisu Magazyn Kuche...

Dziś wracam do popularnego posta sprzed dwóch lat, bo Święto Dziękczynnienia już w najbliższy czwartek. Thanksgiving to chyba ulubione święto Amerykanów. Zawsze celebruje się je w czwarty czwartek listopada. Najczęściej wtedy właśnie odwi...

Do świeżych sajgonek mamy zupełnie niekonserwatywne podejście. W wilgotny papier ryżowy zawijamy co się da – np. smażonego kurczaka z trawą cytrynową i chili, który po nocy w lodówce potrzebuje szybkiej reaktywacji i zdrowej dawki warzyw. Dla nas po pr...

Wpadam do domu, głodna jak turystka po wspięciu się na Cytadelę w Budapeszcie. Otwieram lodówkę z hukiem i szukam czegoś łatwego, aromatycznego, pysznego, do zrobienia migiem. Z dużą ilością warzyw! Coś sycącego, najlepiej z chili, żeby rozgrzewało i ż...

Przeglądam sobie kolejną kulinarną gazetkę i widzę curry. Wygląda bardzo bardzo apetycznie, jest w pięknym pomarańczowym kolorze. Są krewetki, tofu, imbir, czosnek, rozgrzewające przyprawy, mleko kokosowe. I chociaż fanem curry nie jestem, robię po raz...