Przepis na łatwy sos

Mocną stroną dzisiejszego przepisu jest poza łososiem samym w sobie, marynata, z której przygotowujemy później sos. Jest on bardzo aromatyczny, ma świetną konsystencję i kolor. Połączenie słodkości pomarańczy z wyraźnym smakiem sosu sojowego oraz dwa o...

Kolejna propozycja na chińskie smaki.Składniki:- 1 filet z kurczaka- sos sojowy- sól, pieprz- papryka ostra- imbir przyprawa- 1 cebula- mała puszka pędów bambusa w plastrach- 250 g mrożonych warzyw chińskich- olej do smażenia- ryż biały lub brązowyPrzy...

Czasem mam takie dyni, że nie wiem co zrobić na obiad. Myślę i myślę, na co miałabym ochotę... Mam na to sposób - wchodzę do kuchni, otwieram szafkę i lodówkę. Od razu wpadają pomysły do głowy. Tak właśnie było z wczorajszym daniem. Na początek m...

Pierogi z suszonymi śliwkami to tradycyjna wigilijna potrawa w niektórych regionach Polski. W różnych domach oczywiście przyrządza się je nieco inaczej, choć sam przepis jest bardzo prosty. Ja ciasto na pierogi przygotowałam z dodatkiem pełnoziarnistej...

Ponieważ październik jest uważany za sezon kurkowy, aż grzechem by było nie wstawić przepisu na danie z nimi w roli głównej. Postawiłam na penne w sosie śmietanowo-kurkowym. Powiem wam szczerze, że nie lubimy się ze śmietaną. Nie używam jej, a gdy mogę...

1 główka sałaty rzymskiej 2 pomidory 0,25 dag dyni garść żółtego sera 1/2 łyżeczki oleju kokosowego sos: 4 łyżki

Przygotowałam dla Was dzisiaj przepis na pyszny sos, który można użyć na wiele sposobów. My używamy go głównie do pizzy, ale też często jako podstawę do różnych sosów do makaronu lub ryżu. Znakomity, pachnący pomidorami i papryką. Paprykę należy najpie...

Spaghetti z parówkami w sosie pomidorowo-jogurtowym Składniki: (Na 2-4 porcję) 300g.makaronu spaghetti 5 parówek delikatesowych(odtłuszczonych) 400ml.przecieru pomidorowego 300ml.jogurtu naturalnego 1/2 szklanki wody sól,pieprz,chili,słodka papryka ole...

Składniki: 5 średnich buraków rucola 200g sera typu feta 5 łyżek octu winnego 5 łyżek oliwy 3 łyżki wody pieprz, sól, oregano Wykonanie: Buraki, obieramy i kroimy w kawałeczki Pokrojone buraki skrapiamy oliwą

Dziwnie brzmi? Niekoniecznie. Powidła robię sama. W tym roku zrobiłam anyż z cynamonem i kardamonowe. Nie są to słodkie powidła do jakich się przyzwyczailiśmy w dzieciństwie cukru dodaję niewiele. Są idealną, aromatyczną bazą do słodko ...

To, że uwielbiam bezy już pewnie zauważyliście! To jeden z moich ulubionych deserów. Dziś wRead More Post Mini bezy z mandarynkami i sosem z whisky pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Dania przygotowuję zawsze ze starannością i dbałością o najmniejszy szczegół. Staram się gotować smacznie iRead More Post Pstrąg łososiowy z sosem maślano szafranowym pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Jeżeli dość długo śledzicie mojego bloga to wiecie, że przede wszystkim w kuchni stawiam na sezonowość. Jesienią nie może być inaczej. Zanim moja kuchnia i potrawy staną się "dyniowe", wcześniej wykorzystam grzyby na multum sposobów. Są uniwersalne, sm...

Gotowanie jest zupełnie inne kiedy gotujesz z miłości do najbliższych Ci osób. Dasz wiarę?Składniki (2-3 porcje)1 polędwica wieprzowasól, pieprz3 pierniki z miodem Kopernik Toruńtymianekolej rzepakowy do smażeniaSos piernikowy:2 pokru...

Deser tak prosty, że tym razem prawie same zrobiły go moja wnusia Ola z Agatką, kóre mają po 7 lat :) Składniki: ciasto francuskie 500ml śmietany 30% -pół kg malin -łyżka cukru pudru Wykonanie: Ciasto framcuskie kroimy w kwadraty lub pr...

Składniki: -ciasto francuskie -ricotta lub inny serek do smarowania -150g szynki -cebula czerwona -pieprz Wykonanie: Ciasto francuskie wyciągamy z lodówki przynajmniej na pół godziny przed użyciem. Ciasto smarujemy serkiem, posypujemy pokrojoną cebulką...