Przepis na łatwy sos

Dyniowe placuszki z dodatkiem twarogu. Lekkie, w pięknym kolorze, delikatnej konsystencji i intensywnym smaku dyni. U mnie podane z prażonym jabłuszkiem i żurawiną. Zapraszam :)Składniki:250 g upieczonej i zmiksowanej dyni300 g twarogu3 jaja40 g cukru ...

Po raz pierwszy czeskichknedli spróbowałam w Czechach i zakochałam się w nich od pierwszego kęsa. Niby bardzo podobne do naszych tradycyjnych pyz, ale jednak są lepsze - bardziej treściwe i przede wszystkimkrojonesąz wałka co sp...

Warzywa są niesamowite. Można je przerabiać na tysiące sposobów, wymyślać coraz to nowe potrawy - proste a zarazem niezwykłe. Jednym z takich wynalazków jest ryż z kalafiora. Genialny w swojej prostocie. Osoby, które chcą zrzucić nieco kil...

Moqueca (wymawiamy "mukeka") czyli po naszemu potrawka pojawia się nie po raz pierwszy wśród naszych przepisów. Dzisiaj przedstawiamy mukekę wg pomysłu Brasileiro. Jak się powszechnie mówi, najlepsze przepisy powstają z potrzeby. Dzisiejsza potrawa to ...

Bakłażan to moje ukochane warzywo, absolutnie ulubione! a to nie byle co, bo warzyw ogólnie lubię sporo. Jestem zwolenniczką jedzenia lokalnego i sezonowego... ale dla bakłażana jestem gotowa odłożyć na bok ideały. Bakłażan nie jest warzywem idealnym, ...

Miał być upał i adekwatny do temperatury szybki, lekki, sezonowy obiad.Jest burza, na dworze ciemno mimo młodej godziny. Zamiast pojechać na rowerową wycieczkę, siedzę w domu i piszę o makaronie z bobem, rzodkiewką i awokado. Nietypowe danie, ale...

Przed podróżą do Izraela miałam wiele kulinarnych planów: pochłonąć tony hummusu i miliony falafli, przejeść się szakszuką, pitami z za'atarem i serkiem labneh, ale także spróbować kultowej potrawy telawiwskiej kuchni ulicznej: sabichu. Przeczytałam o ...

Dawno nie było u mnie mięsa, bo od dwóch lat go nie jem, a pół roku temu dołączył do mnie Kamil. Ale ostatnio kiedy gotowałam dla gości, przygotowałam taki prosty i podobno bardzo pyszny schab. Do tego młode ziemniaki z koperkiem, sałata ze śmietaną al...

Kolejny Magnum, którego uchwyciłam na promocji w Biedronce. Szkoda tylko, że nie mieli patyczków i musiałam sobie jakoś sama poradzić. Lajf is brutal, full of zasadzkas and sometimes kopas w dupas. Radę dałam ale czy było warto? Opakowanie - jak zawsze...

Uwielbiam tworzyć takie smakowite dania pełne kolorowych, sezonowych warzyw. Przedstawiam bezglutenową wersję pizzy! Teraz już chyba nikt nie powie, że kalafior to warzywo nudne i bez wyrazu... Pomysł na taką pizzę podpatrzyłam w Internecie już dawno. ...

Składniki: - 0,5 kg boczniaków- 2 łyżki sosu sojowego- łyżeczka cukru trzcinowego- szczypta czarnego pieprzu- olej do smażenia- cebula- 2 czerwone papryki- 1 zielona papryka- 2 łyżki słodkiej papryki- łyżka wędzonej papryki- pomidor- łyżeczka nasion k...

Jest to jeden z ulubionych pasztetów całej rodziny. Zaczynam go piec jak tylko robi się chłodno i na zmianę z tympasztetemrobię do wiosny.Wśród przyjaciół też cieszy się niesłabnącym powodzeniem.Składniki:- 2 szklanki ugotowanej zielonej a...

Leczojeszcze tak pysznego leczo nigdy nie udało mi się zrobić.Wspaniały bukiet smakow i zapachów,rewelacja.Takie danie może być serwowany na obiad, kolację lub na śniadanie do pracy. Pycha! SKŁADNIKI1. 1 ogórek2. 2 &...

To jedno z lepszych dań jakie ostatnio jadłam. Przepis znalazłam gdzieś w Internecie izrobiłam jedokładnie z wytycznymi, jednak ostateczny smak jakoś wydawał mi się ciągle płytki. Po dodaniu miodu i papryki chili danie nabrało charakt...

Czas tak rozbiegany, pędzący w stronę końca roku, że umilkły pobrzękiwania garnków i talerzy. Do kuchni przychodzę, by włączyć kuchenkę pod przygotowaną rano przez P. kawiarką. Wędrujący za mną po całym mieszkaniu kubek nie ma chwili, by zagnieździć si...

Niestety, po tym jak temperatura obniżyła się zaledwie o kilka stopni , kolejna fala nieznośnych upałów przechodzi przez Sycylię. Automatycznie rzutuje to na rodzaj spożywanych posiłków. Podczas upalnych dni Włosi spożywają najczęściej tzw. pasti...