Przepis na łatwy sos

I love fish! I've always been eating a lot of them but recently they are in my kitchen even more often! This time I decided to make an Arabic Style Fish for dinner. Cumin, cinnamon, paprika, chilli.... intensive flavors and aromas. The dish has many co...

PRZETWORYPapryka marynowanaSos paprykowy z pietruszkąKeczup z cukiniiDomowy keczupSos słodko-kwaśny z ananasemLeczo z cukiniiSłoneczna sałatka z ogórkówLeczo z fasolki szparagowejSAŁATKIKolorowa sałatka z kapustą pekińskąSałatka ryżowa z paluszka...

Delikatne, rozpływające się w ustach bitki wieprzowe w aksamitnym sosie śmietanowo-kurkowym to niezwykłe danie, które idealnie sprawdzi się jako codzienny, przepyszny posiłek, ale również wykwintny niedzielny lub nawet świąteczny obiad. Sos kurkowy wy...

Pod koniec listopada w miejscu dawnej restauracji Industrial na Zabłociu (ul. Lipowa 4a) pojawił się nowy szyld: ORZO. Ogromna industrialna przestrzeń wypełniła się roślinami oczyszczającymi powietrze, girlandami z żarówek ocieplającymi wnętrze i pełną...

versione italianaAnelletti al forno to jeden z pysznych skarbów kuchni sycylijskiej, kórego nauczyła mnie moja teściowa. Jest to typowe danie kuchni palermitańskiej zarezerwowane na specjalne okazje - Święta czy też niedzielny rodzinny obiad.Nazw...

Pyszne, oryginalne, włoskie smaki! :) Składniki na makaron:- 2 jajka- 200 g mąki- szczypta soli- odrobina oliwy z oliwek Składniki na sos bolognese:- oliwa z oliwek- 1 czerwona cebula- 3 ząbki czosnku- 2 marchwie- 2 średniej wielkości nacie seler...

Na wstępie przepraszam za moją nieskromność, ale to danie wyszło mi tak niesamowicie dobre, że sama nie potrafiłam uwierzyć w to co właśnie miałam przed sobą na talerzu i w ustach… Tak mi smakowało, że zjadłam ogromną porcję. A w myślach miałam tylko ...

Prowadząc codzienne obserwacje otaczającego mnie świata, coraz częściej zadaję sobie w myślach pytanie: Cholera, ludzie, co wy macie w głowach?. Dziś rano mężczyzna z dwójką małych dzieci wbiegł na pasy tuż przed nadjeżdżający autobus. Na...

Miała swoją premierę jesienią 2016 roku, a ja dostałam ją w prezencie na gwiazdkę. Mowa o Na zdrowie, najnowszej książce Elizy Mórawskiej, czyli Liski autorki bloga White Plate. Przyznam, że mam wszystkie jej dotychczasowe książki kulinarne i c...

Kurczak Gong Bao to danie kuchni azjatyckiej, a konkretnie syczuańskiej. To jedna z najbardziej popularnych kuchni regionalnych w Chinach charakteryzującej się dużą ilością czosnku, cebuli, imbiru, papryczki chili, kolendry, anyżu, fermentowanej czarne...

Jak już wiecie historia tłustego czwartku sięga czasów starożytnych, kiedy to w Rzymie bawiono się hucznie, by powitać nadchodzącą wiosnę i pożegnać zimę. Wtedy ludzie zajadali się tłustymi mięsami i popijali je alkoholem, do których zajadano pączki, r...

Za sześć dni moje urodziny i już planuję uroczystą kolację na tę uroczystość. Wielokrotnie pytacie co ja przygotowuję na tego typu okazje. Czy stoję w kuchni pół dnia i szykuję dania wymagające i skomplikowane, czy może gotuję szybko i prosto. Nie ma d...

Wyzwanie w konkursie #Lubella było doskonałą okazją aby przetestować ich nowe płatki kukurydziane z miodem i kakao. Płatki śniadaniowe kojarzą nam się jedzone z mlekiem. A gdyby tak śniadanie było nieco inne.. a płatki stały się kruchą, jadalną miseczk...

Tort warstwowy ryżowo-śledziowy to sałatka, która fajnie zaprezentuje się na wigilijnym stole. Tort sałatkowy ryżowo- śledziowy Składniki:400 g ryżu 4 szklanki wody60 dag filetów śledziowych a'la Matjaspuszka kukurydzy400 ...

W naszych zbiorach mamy jużfaszerowanego kalafiora, a tym razem zaszaleliśmy z faszerowaną kapustą. A czym faszerowaliśmy? A mięsem mielonym z dodatkami, czyli tym co najlepiej do tego się nadaje. Naszym zdaniem jest to ciekawa propozycja n...

Mmmmm :)Rozpłynęłam się dziś w błogości poobiedniej, bo roladki były po prostu rewelacyjne! Cudowny sos ze słodyczą marchewki, pomarańczy i cebulki, które lekko się skarmelizowały, a potem połączyły się ze słodką śmietanką. Biały pieprz i świetna...