Przepis na łatwy sos

Co roku na święta wielkanocne robiłam pieczeń na dziko jakoś przed ostatnimi świętami wpadł mi do rąk przepis na poniższą pieczeń i zrobiłam ją. Była super. O mały włos by się spaliła gdyż zapomniałam jej wyciągnąć z piekarnika jak szliśmy ze święconką...

Moja świąteczna szynka na dziko o której pisałam rok temu. W tym roku już mam nowy pomysł na mięso świąteczne. Taką szynkę na dziko robiłam wiele razy i jest naprawdę bardzo dobra. Jak ją ostatnio robiłam podałam z sosem żurawinowym który jest bardzo p...

Dziś propozycja na obiad troszkę bardziej wyrafinowana . Kacza pierś duszona w czerwonych owocach, z których potem przyrządzamy wspaniały sos Continue reading

Pyszny gulasz wieprzowy, który jest autorskim pomysłem (improwizacją) Marka. Dodatek szynki długodojrzewającej dodaje dużo fajnego aromatu, marchewka nutę słodyczy, a wino i musztarda dopełniają dzieła. Gulasz jest super z ziemniaczkami lub kaszą i sur...

Szybkie w przygotowaniu danie makaronowe, któremu aromatu dodaje wędlina i suszone pomidory. Można wykorzystać surową polędwicę  albo szynkę szwarcwaldzką lub parmeńską. Dobrze pasuje również kurczak. Całość wieńczą podprażone płatki migdałowe, a także...

Dwie pyszne sałatki przygotowane z gotowej sałatki szwedzkiej, czyli de facto ogórków w sosie słodko-kwaśnym. Do pierwszej dorzuciłam jedynie fajną wędlinkę, kukurydzę i trochę majonezu. Do drugiej fetę, kapustę pekińską, resztkę kukurydzy i odrobinę s...

Puszyste, lekkie placuszki, szczególnie popularne w USA. W amerykańskich recepturach pojawiają się najczęściej w towarzystwie borówek, z masłem i syropem klonowym. Ale z każdymi innymi owocami są rewelacyjne. Można pobawić się również w zmianę mąki, do...

Kanapki, to jedna z najczęstszych drugich śniadań, przekąsek, przygotowywanych przez nas do pracy, czy szkoły. Warto zatem zadbać, aby dostarczały nam jak najwięcej wartości odżywczych, a przy tym smakowały świetnie! Dlatego dziś chce podzielić się moi...

Co roku chwile pożegnania ze szparagami są bardzo trudne. Sezon trwa tak krótko, że nie zdążam się nimi nasycić. Dzisiaj wersja bez zbędnych kombinacji. Błyskawiczna sałata na letni dzień. /2 porcje/ paczka ulubionych sałat pół pęczka zielonych szparag...

Podróżujecie? Może byliście w Tajlandii? Ta sałatka przypomni Wam egzotyczne smaki. Spróbujcie kompozycji sałat z granatem, wołowiną oraz orzeźwiającym sosem z limonki, kolendry i chili. Pyszności! Tajska sałatka z wołowiną składniki: ok. 250g rostbefu...

Dzisiaj przepis na kolejną sałatkę amerykańską sałatkę Waldorf. Receptura powstała w XIX wieku w Nowym Jorku. Jak to zazwyczaj bywa na całym świecie znajdziemy wiele wersji tej sałatki, ale co nigdy nie może zniknąć ze składników to: jabłko, se...

Pierwszy raz samodzielnie zrobiłam gołąbki i chwalę się tym wszem i wobec ponieważ wyszły mi przepysznie! Oczywiście nie są to... read more Ten wpis Gołąbki z czerwonej kapusty pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotogr...

Jedzenie typu fast food nie często pojawia się na moim stole, a już tym bardziej w porze obiadowej. Raczej staram się byśmy jedli zdrowo i domowo, choć wiadomo czasami zdarza się, że mamy ochotę na coś innego, coś nie codziennego. W takich sytua...

Opis: Zupa Pho to najpopularniejsze danie wietnamskie. Pho jest najczęściej spotykanym daniem kuchni ulicznej w Wietnamie. Jest to rodzaj rosołu z makaronem ryżowym. Cynamon i anyż dają zupie niesamowitego aromatu. Składniki: 500 g wołowiny z kością 1/...

Oto przepis na moją wariację na temat sałatki rosyjskiej. Tym razem bez marchewki. Jej przygotowanie zajmie nam tylko chwilę. Taka sałatka sprawdzi się idealnie na kolację. 5 średnich ziemniaków 5 jajek 1 średnia cebula 3-4 ogórki kiszone puszka groszk...

Mam dla Was kolejną propozycję na szybki, pyszny i bardzo pożywny obiad. Kolejny z repertuaru kuchni azjatyckiej,  więc na talerzu jest zdrowo Artykuł Polędwiczka wieprzowa w stylu chińskim z warzywami i makaronem mie pochodzi z serwisu mommy4tu...