Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Jest piekielnie dobra. I to dosłownie. Domowa, gęsta i wyjątkowo sycąca, o mocnym grzybowym aromacie w towarzystwie słodyczy papryki. Dodam też, że prosta w wykonaniu. Jeżeli nie masz czasu lub ochoty na przygotowanie domowego bulionu, równie dobrze mo...

Zazwyczaj w mojej kuchni przygotowuję proste potrawy. Wynika to głównie z tego, że lubię prostotę i lubię kiedy potrawy nie mają dużo składników.Czasem jednak robię wyjątki. Jakiś czas temu w indyjskiej restauracji jadłem właśnie kormę, która bardzo mi...

Szybka i łatwa propozycja obiadowa dla zabieganych, do wykorzystania lekko czerstwa bułka paryska, dodatek mięsa z kurczaka sprawia że staje się pożywna, delikatna w smaku, z chęcią zjedzą ją również najmłodsi, polecam jako danie obiadowe czy sposób na...

Znowu mam taki porąbany czas, że nic mi nie smakuje. A gotować trzeba. Jest więc prosta zupa pomidorowa, którą to lubi większość z nas. I żeby nie było znowu walk o to, czy ma być z ryżem czy z makaronem, jest z lanymi kluskami. Dobra odmiana. Zupa jes...

Pyszna zupa krem, dla każdego kto lubi marchewkowo - pomarańczowe smaki. Ze szczyptą świeżego, startego imbiru, który nadaje zupie charakteru. Słodka, pyszna, ze świeżymi grzankami, mocno pomarańczowa mimo tego, że w zupie dominują marchewki. Aksamitna...

Składniki:800 g schabu środkowego1 szklanka mlekaPanierka:2 szklanki bułki tartej1 szklanka mąki pszennej2 jajka1 łyżka posiekanej kolendry1 łyżka posiekanej natki pietruszki1 łyżeczka słodkiej papryki1/3 łyżeczki ostrej papryki1/2 łyżeczki mielo...

Wiem, ostatnio zamilkłam na długo, ale uwierzcie mi - jak boli ząb to ostatnia rzecz, o której się myśli to jedzenie! Trochę to trwało, po drodze jeszcze przyszło mi ratować dane z dysków, bo przecież nieszczęścia chodzą parami, a ja zaryzykowałabym st...

Dawno mnie tutaj nie było. Jakiś czas temu, po kilkutygodniowym milczeniu, zapowiadałam powrót do regularnego blogowania. I nic z tego nie wyszło. Często się tak zdarza, że człowiek chwali się planami, zbiera w sobie energię

Klasyka kuchni włoskiej. Proste danie, którego przygotowanie zajmuję zaledwie kilka minut.Składniki:ok. 250 g makaronu spaghetti1/2 szklanki oliwy50 g masła3 ząbki czosnku2 małe czerwone papryczki chili3/4 szklanki bułki tartejpęczek natki pietruszki2 ...

To bardzo szybkie danie w przygotowaniu. Soczewica z kalafiorem w pomidorach to niezwykle smaczne danie, które przygotujesz nawet po przyjściu do domu z pracy. Wszystkie składniki gotujemy w jednym garnku. Danie to powstało spontanicznie, po przejrzeni...

Dzisiaj mam dla Was przepis inspirowany naszym pobytem w cudownej włoskiej Toskanii, w której zakochałam się jakiś czas temu i musiałam wrócić na dłużej. Toskańska kuchnia w dużej mierze opiera się na grzybach - w szczególności prawdziwkach i truflach ...

Harissa jest podstawową przyprawą w kuchni tunezyjskiej i jest niezwykle wszechstronna. Można jej używać do przyprawiania grillowanego mięsa lub ryby, dodawać do pieczonych warzyw, sosów lub zup i gulaszów. Ja dodałam harissę do hummusu, aby nadać mu o...

Miało być dietetycznie ale nie wyszło :)Koktajl pyszny ale kaloryczny bo z lodami.Oczywiście lody możecie pominąć :)Składniki dla 2 osób:5 dojrzałych kiwi2 gałki lodów waniliowychPrzygotowanie:Kiwi obieramy, kroimy w plasterki po czym miksujemy blender...

Gdy jest zimno o poranku, najlepiej rozgrzewa pożywna zupa. Czy taka jest harira? Zdecydowanie tak.Pierwszy raz ją jadłem będąc w Maroku. Poczęstował mnie tą zupą znajomy Abdeslam, którego serdecznie pozdrawiam. Wystarczyło kilka łyżek, by poczuć, że j...

Kolejny pomysł na rybne kotleciki, tym razem w towarzystwie kremowego sosu na bazie białego wina z dodatkiem kaparów. Przygotowując sos należy pamiętać, żeby ściągnąć go z palnika kiedy tylko zacznie gęstnieć i od razu podawać, w przeciwnym razie możem...

Wyspiarskie śniadanie to nie tylko fasolka z boczkiem i puddingiem. Wbrew pozorom tradycyjnie wcale tak często nie jadano takiego pełnego śniadania. W Irlandii częściej na stole gościła owsianka (i gości do dziś) niż słynne full Irish. Z Anglii zaś prz...