Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Nie umiem się odnaleźć. Czy u Was też czas pędzi jak szalony? Moje dni mijają błyskawicznie, ale tak to jest, gdy człowiek dołoży sobie obowiązków. Moja fascynacja polskim kolagenem i spektakularne efekty jego działania, absorbują mój wolny czas. Chcę ...

pyszna!Gotuję zupy każdego dnia, bo cała moja rodzina je uwielbia. Moja córka wciąż ma problem z jedzeniem warzyw i tylko w zupie jestem w stanie przemycić te, których jak uważa ona sama, nie lubi. Za to jej ulubiona zupa to dyniowa i wszystkiej jej wa...

składniki: 200 g śledzi w oleju 100 g czerwonej papryki 40 g czerwonej cebuli 2 jaja natka pietruszki pieprz majonez wykonanie: Śledzie odsączamy z oleju, kroimy w paseczki. Jajka gotujemy na twardo. Cebulę, paprykę i jajka kroimy w kostkę. Natkę pietr...

Całe życie nie lubiłam zupy pieczarkowej. Nigdy nie zamówiłam jej w restauracji, nigdy też nie ugotowałam. Nie przekonywał mnie jej kolor ani to, że zazwyczaj są to zupy kremy, za którymi nie przepadam (może poza kremami z pomidorów). Lubię widzieć, co...

Kilka słów o porze...Por to warzywo należące do czosnkowatych. Znany jest od dawna, bo już w starożytności zajadali się nim wielcy tacy jak cesarz Neron czy Arystoteles. Hipokrates zalecał spożywanie pora kobietom karmiącym, osobom chorym na gruźlicę, ...

Makaron jest świetną bazą do stworzenia szybkiego, a jednocześnie sycącego posiłku. Wystarczy tylko zrobić do niego jakiś smaczny sos - i już, danie gotowe!I chociaż lubię czasem poeksperymentować, to ostatecznie wygrywają najulubieńsze połączenia. Ser...

Truskawki uwielbiam w każdej postaci, ale jednym z moich ulubionych sposobów na ich wykorzystanie jest właśnie koktajl. Szczególnie w słoneczne i upalne dni cudownie się delektować takim zimnym i aksamitnym truskawkowym smakiem, najlepiej gdzieś na tar...

Klasyka na polskiego stołu, czyli ryba po grecku. Podawana zawsze w Wigilie i bardzo często przy różnego rodzaju uroczystościach rodzinnych. Co z Grecją ma wspólnego tego nie wiedzą nawet najstarsi kucharze. Chyba nie ma to większego znaczenia, bo je...

Danie którego przygotowanie zajmuje 15 minut. Szybkie i pyszne. To lubię! Do tego zdrowe i przyspieszające metabolizm. Bezglutenowe. Czego chcieć więcej? Zapraszam zatem do kuchni :)Składniki do przygotowania makaronu z krewetkami (2 porcje):makaron gr...

Za tydzień ORLEN WARSAW MARATHON. Mój pierwszy. Oczywiście nie byłabym sobą, gdyby na tym etapie nie targały mną sprzeczne emocje i strach przeogromny, czy podołam. Z dziesięć razy pomyślałam, żeby się wycofać, bo gdzieś w tyle głowy kołacze myśl, że n...

Lubię kiedy w jednym naczyniu można zapiec wiele roślinnych składników z dodatkami przypraw i zasiąść na kanapie i rozkoszować się gorącą zapiekanką :-)Na dziś polecam prostą i smaczną zapiekankę w stylu meksykańskim. Mieszanka fasoli, kukurydzy, cebul...

Kisiel jabłkowy z poprzedniego posta jest ambrozją, to na pewno, słodziutką i przywracającą do życia, natomiast trochę za małego daje kopa energetycznego po tak wycieńczającej chorobie jak grypa żołądkowa. Dlatego moją drugą propozycją typowo „lecznicz...

Ziemniak to jedno z tych warzyw, które w nietolerancji histaminychyba u każdego dobrze się sprawdza. W sytuacjach awaryjnych zawsze można na nie liczyć :). A ponieważ jesienią mój brzuch „odmawia posłuszeństwa”, to ziemniaki często goszczą w moim...

Składniki: -300g krewetek -malutka czerwona cebulka -2 ząbki czosnku -kilka  suszonych pomidorów -natka pietruszki -sól, pieprz -sok z cytryny -masło -makaron Wykonanie: Krewetki czyścimy, płuczemy, osuszamy na sitku. Na rozgrzane masło dajemy drobno p...

Wczoraj minęły dwa lata od naszego ślubu.Jestem zdania, że piękne rzeczy trzeba celebrować, dlatego drugi rok z rzędu świętowaliśmy ten fakt w gronie bliskich znajomych. Mam nadzieję, że sił i zapału wystarczy jeszcze na długie kolejne lata :)Z t...

Ciabatty które można zrobić samemu i nie opcji żeby nie wyszły. Zaczyn zarabiamy wieczorem, ciasto robimy rano i mamy pyszne włoskie chlebki. Moje ciabatty zrobiłam w wersji zapiekanek z grzybami leśnymi. Wyszły chrupiące, pachnące lasem.ciabatta...