Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Kasze w całej swojej różnorodności często goszczą na naszych stołach. Nie tylko jako ciepły dodatek do czegoś, ale także jako baza - sycąca podstawa sałatek pełnych warzyw i zieleniny. I choć najczęściej robimy sałatki z kaszą jaglaną, kuskusem i bulgu...

Moja kolekcja książek o kuchni indyjskiej powiększyła się ostatnio o kilka pozycji, między innymi genialne Curry Easy Vegetarianmojej guru, Madhur Jaffrey.Wypróbowałam już część przepisów, oto pierwszy z nich.Wydaje mi się, że znalazłam satysfakc...

Zaczynają się mroźne dni. Najlepsze na taką pogodę są rozgrzewające, gęste zupy, które z powodzeniem mogą zastąpić dwudaniowy obiad. Polecam Wam serdecznie, pyszny obiad po zabawach na śniegu :)Tą pyszną zupą ...

Kruche pierogi z mięsemPrzyznam się bez bicia. Nie cierpię robić pierogów. Niektórych relaksuje samo lepienie ciasta, dla mnie jest to monotonna czynność i dlatego pierogi bardzo rzadko goszczą na moim stole. Jednak niekiedy nachodzi mnie ochota na poc...

Z myślą o pizzy kupiłam pieczarki, ale tak jakoś zmieniłam zdanie i zrobiłam imprezowe kuleczki mojej babci. Mama mojego ojca to była babcia z którą większego kontaktu nie miałam i bywaliśmy u niej tylko od wielkich dzwonów, a najczęściej to były jej i...

Święta, święta i po świętach. Lodówka ujrzała światło :) czas zacząć gotować, po takim objedzeniu dziś coś lekkiego, pikantnego. Krem z pieczonej papryki, co najlepiej lubię w zupach ....? Gdy mogę budować smak zupy, za każdym razem wystarczy dod...

Z wczorajszego obiadu zostało mi parę sztuk szparagów. Jedyne co przyszło mi do głowy tak na szybko, to pasta do pieczywa. Ja lubię takie duperele, nic na to nie poradzę. Do takiej pasty dobrze dodać ulubione zioła. Niestety nie miałam w domu natki, al...

Znowu zupa, bo nadal zima. Część wchłonęliśmy, część zawekowaliśmy. Jarzynowa z burakami wyszła baaaardzo spoko. Jeżeli lubicie barszcz i zajadacie się zupami, zróbcie koniecznie. Za jakiś czas wyczaruję może podobną z makaronem.Składniki:1,5 l wody300...

Nie mam czasu. Ani na naukę włoskiego, ani na czytanie powieści i wierszy, albo chociaż na telefon do domu, pisanie czy myślenie o rzeczach wzniosłych. Co gorsza brakuje mi czasu nie tylko na to co CHCĘ robić, ale i na to co absolutnie MUSZĘ. "Żyjemy w...

Dziś mam dla Was pomysł na smaczną i niezwykle aromatyczną sałatkę. Fani czosnku i suszonych pomidorów powinni być zachwyceni. Sałatka z makaronem i suszonymi pomidorami, najlepiej smakuje gdy trochę postoi, aby smaki zdążyły się prze...

Propozycja śniadaniowa gdy zamrażalniku zalega wam bób...grzanki z bobem w oliwie z czosnkiem i pietruszką.Porcja na 1 os.1 szklanka bobu2 łyżki natki pietruszki1 ząbek czosnku3 kromki chleba3-4 łyżki oliwy z oliweksól, pieprzBób gotujemy, obieramy z ł...

Dzisiaj dwa rybne przepisy z mijającego właśnie weekendu. Pierwszy dość ciekawy bo smakowo innowacyjny. Drugi nietypowy, inspiracja so British!Przygotowanie 10 minutPieczenie 15 minut4 porcje4 kawałki filetów z dorady lub cała...

Tabbouleh to orzeźwiająca libańska sałatka, pachnąca wiosną i świeżymi ziołami. Idealna do potraw z grilla, na upalne dni lub zdrowy lunch :) Istna bomba witaminowa!Składniki:½ szklanki kuskusu albo bulghuru2 pęczki natki pietruszki1 pęczek świeżej mi...

Uwielbiam różne zioła wąchać jeść. Ostatnio postanowiłam zasadzić w kolorowych doniczkach domowe zioła, żeby mieć zawsze swoje, świeże. Niestety to dopiero drugi dzień, więc efekty nie mogą być widoczne, ale obiecuję, że jak coś się pojawi to na pewno ...

Dobrze przygotowana golonka wymaga cierpliwości i czasu. Ma być miękka z chrupiącą skórką , nasycona smakiem warzyw i piwa Taki przepis Wam przedstawiam składniki: 1 golonka tylna szklanka jasnego piwa 3 marchewki 2 pietruszki nieduży seler por łyżeczk...

Arabska sałatka tabule To wschodnia sałatka o wyrazistym,kwaskowym smaku z kaszą kuskus.  Może być samodzielnym danie jak również ciekawym dodatkiem do obiadu. składniki: szklanka kaszy kuskus 3 pomidory 2 ogórki garść posiekanych liści kolendry garść ...