Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Co prawda nie na prawdziwym, własnym zakwasie, bo do tego etapu w życiu jeszcze nie doszłam ;) ale i tak bardzo smaczny żurek, który przygotowałam pierwszy raz w życiu. Bodźcem do jego zrobienia, były śmietany Zott, które otrzymałam do testowania. Wysz...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na szybki makaron z bobem, bo są to już niestety ostatnie chwile, kiedy możecie go jeszcze kupić.Do przygotowania porcji dla 4 osób będziemy potrzebować:- 500 g świeżego bobu- garść pomidorków koktajlowych- makaron spa...

Zgłodnieliście i szukacie w sieci pomysłu na smaczny i zdrowy obiad? Dobrze trafiliście, dziś mam dla Was coś specjalnego. Pogoda za oknem słoneczna, więc pora przenieść się do słonecznej Italii.Od zawsze fascynowała mnie kuchnia śród...

Kapusta to niezwykle wartościowe warzywo. Problem tkwi w tym, że w polskiej kuchni jest ono po pierwsze niedoceniane, a po drugie używane wyłącznie do tradycyjnych, tłustych i ciężkich potraw. Przepisem tym chciałam udowodnić Wam, że kapusta to nie ty...

Każdy ma jakieś zajawki. Ja mam swoje, ktoś ma swoje. Wśród zajawek tych ktosiów znajduje się czasem uprawa działki. Ja nie miałbym na to czasu, ale bardzo się cieszę, że wśród moich bliskich są osoby spędzające czas w ten sposób, bo po pierwsze kreaty...

Nie publikuję zbyt często przepisów na sałatki i surówki, bo po pierwsze wpisy te nie cieszą się zbyt dużym zainteresowaniem z Waszej strony, po drugie nie chcę utwierdzać świata w przekonaniu, że weganizm to jedzenie sałatek. Sama lubię sałatki i suró...

Święta wielkanocne w tym roku przyjdą do nas dość wcześnie, ale mam nadzieję, że będzie im towarzyszyć jednak wiosenna aura. Już teraz rozmyślam, czym uraczyć moją rodzinę, wczoraj wypróbowana została sałatka wielkanocna. Tak wszystkim smakowała, że ca...

Sałatka z rzodkiewką, tuńczykiem i czerwoną fasolą Składniki (na 2 osoby): — 1 pęczek pietruszki (korzeń i liście) — 100 g tuńczyka w oleju (w kawałkach) — 1 puszka czerwonej fasoli — 1 mała połówka czerwonej cebuli — 1 łyżka oliwy — 1 łyżka soku z cyt...

Pierwszy przepis w Nowym Roku niech będzie zapowiedzią pyszności, jakie pojawią się na blogu w ciągu najbliższych miesięcy. Dobrych inspiracji życzę sobie i Wam w tym 2018. Kulinarne prognozy mówią o tym, że rozkochamy się w kuchniach Syrii, Libanu czy...

Wracając z Ukrainy zabłądziłam, przejechałam Kraków i wylądowałam bliżej południowych krańców Polski. Zamierzam zaraz zgubić się jeszcze bardziej, ale póki co przez okno oglądam Tatry, jeżdżę na rowerze po dolinkach i rozmawiam z bacą o historii gór, o...

Oficjalnie stwierdzam, że kuchnia roślinna jest moją ulubioną. Wege mania nadal się mnie kurczowo trzyma. :) Wczoraj długo myślałam, co przygotuję na dzisiejszy obiad. Przejrzałam chyba większość wegetariańskich i wegańskich przepisów internetowych. Ni...

Moje tegoroczne risotto z sezonowymi warzywami – szparagami i bobem. Zajadaliśmy je do pieczonego w całości kurczaka*, razem z Paulinką i Emi. A na deser było… brownie z fasoli i świeże truskawki. Oba przepisy gorąco polecam! * Super są też krewetki, j...

Przygotowałam wigilijny duet idealny, amianowicie kulebiak zkiszoną kapustą wraz ztradycyjnym barszczem czerwonym. Czym jest właściwie Kulebiak? Jest to potrawa kuchni rosyjskiej; duży, pieczony pieróg wkształcie szerokieg...

ROASTED PARSLEY ROOT - VANILLA PUDDINGPo raz kolejny namawiam Was na dość nietypowy deser ;)Po budyniu z pieczonej marchewki z migdałami i cynamonem, zabrałam się za kolejny, tym razem z pie...

Klopsy królewieckie -Königsberger Klopse, wschodniopruskie danie z Królewca, robię od wielu lat. To ulubione klopsy mojego męża. Pierwszy raz robiłam je chyba z przepisu Roberta Makłowicza, później posiłkowałam się blogiem...

Kiedy w listopadzie pierwszy raz jechaliśmy do Akademii Efektywnej Przedsiębiorczości MAKRO jeszcze nie wiedzieliśmy czego możemy oczekiwać, jak to wszystko będzie wyglądać.Po naszym przyjeździe zostaliśmy oprowadzeni i zobaczyliśmy w pełni wyposażoną ...