Przepisy z kategorii Kuchnia indyjska

Moja kolekcja książek o kuchni indyjskiej powiększyła się ostatnio o kilka pozycji, między innymi genialne Curry Easy Vegetarianmojej guru, Madhur Jaffrey.Wypróbowałam już część przepisów, oto pierwszy z nich.Wydaje mi się, że znalazłam satysfakc...

Podstawowy przepis na te racuszki (w oryginale Banana Dumplings) pochodzi z książki 1000 Indian Recipes, a lista składników wygląda tak:Banana Dumplings2 duże dojrzałe, ale twarde banany1/2 szklanki mąki1/2 szklanki cukru (1/3 tej ilości dodaje się do ...

To wysokowęglowodanowy przepis dla biegaczy, przygotowany na prośbę mojej ulubionej maratonki ;)Hani(szczegóły na jej bloguDo mety). Dziękuję za zaproszenie, Haniu i mam nadzieję, że przepis spodoba się nie tylko biegaczom, bo banany ...