Przepis na Koktajl z natką pietruszki

400g.soczewicy300g. marchwi2 duże jajka50 ml. oleju rzepakowego1 duża cebula1 pęczek zielonej pietruszki2 łyżki przyprawy czerwona czubrica ( lub mieszanki przypraw do gulaszu)1/2 łyżeczki soli kamiennej2 łyżki skrobi ziemniaczanej2 łyżki sosu pomidoro...

Taka sałatka wyjęta z lodówki będzie świetnie orzeźwiać w upalne dni. W tym sezonie robiłam ją już kilka razy. Można dodać do niej zioła, można przegryzać pieczywem czosnkowym. Najsmaczniejsza latem, gdy mamy dostęp do zdrowych gruntowych pomidorów i p...

Stary, klasyczny przepis na sałatkę, którą robiło się we wielu domach. Wbrew dzisiejszej modzie na ostre ogórki z chilli, ta sałatka przypadnie nam do smaku, ponieważ jest łagodna i na pewno zasmakuje dzieciom. 2,5 kg ogórków - pokroić w plastry1 główk...

Przygotowanie ostrego sosu do tacos zajmuje nam kilka chwil. Sos jest bardzo łatwy w przyrządzeniu, a to dlatego, że wszystkie składniki wrzucamy do jednego pojemnika i miksujemy. Do sosu potrzebujemyspory pęczek kolendrymały pęczek pietrus...

Ta zupa to kwintesencja jesieni - jest dynia, marchew ale też aromatyczny fenkuł oraz delikatny topinambur. Zupa jest aksamitna i słodkawa w smaku.1 fenkuł1 cebula2-3 bulwy topinamburu*2-3 ziemniaki1 marchewka2 małe pietruszkikawałek pieczonej dyni ( m...

Jakże niedocenione warzywo korzeniowe. Pasternak. Upieczony na wszelki możliwy sposób smakuje wspaniale. Podobny nieco do pietruszki, słodkawy i bardzo aromatycznyDuży schab wraz z warzywami przekładamy do namoczonego garnka rzymskiego. Doprawiam...

Sezon grillowy w pełni, a jak to na grillu bywa sałatka musi być :)Przynajmniej ja nie umiem się obejść bez sałatki.... Dodatek rzodkiewki i zieleniny powoduje, że jest chrupka :)Składniki:3/4 szklanki ryżu20 dag szynki1/2 pęczka szczypiorku1/2 n...

Pastę przygotowała Agnieszka, która odwiedziła mnie w ostatni weekend.Co dwie głowy to nie jedna. Zabrakło nam natki pietruszki ale....Pasta wyszła pyyyyszna.Składniki:1 kostka twarogu półtłustego1/2 średniej makreli wędzonej1/2 cebuli1 średni ko...

Kolejna "kostka rosołowa", chyba się od nich uzależniłam. Ta ma w sobie jeszcze więcej aromatu, jest ciemniejsza od swojej poprzedniczki, kostki nr 1. Dzisiaj np zastosowałam ją do przygotowania duszonej szynki w cukinii i kapuście, obłęd smakowy.Potrz...

Bulion warzywny jest podstawą zup i sosów. Zazwyczaj porcję zużywam zaraz po zrobieniu, a pozostałą część mrożę w plastikowych pojemniczkach i wykorzystuję w miarę potrzeb.Składniki:2 marchewki1 pietruszkapół niewielkiego selera1 mały por2 ząbki ...

Zamiast pieczywa - pełnoziarnisty makaron. Wędlina, ser i dużo świeżych warzyw - wszystko to co zazwyczaj ląduje na kanapce. Ciekawa propozycja na śniadanie do pracy.Kasinkowe gotowanie...SKŁADNIKIpół szklanki pełnoziarnistego makaronukilka pomidorów k...

Dzisiejszą zupę przygotowałam dzięki mojemu nowemu, kuchennemu pomocnikowi.Nazywam go pieszczotliwie Termomiś ;)Przyznaję, że zdecydowanie ułatwia pracę w kuchni, pozwalając zaoszczędzić przede wszystkim dużo czasu.Wiem, że nie każdy takiego pomocnika ...

No i są jajka po polsku. A dlaczego po polsku? Bo mają takie składniki, które są wpisane w kuchnię polską cebula, korniszony i chrzan. Bardzo smaczne i w dodatku piękne. Wam też się spodobają! Wesołych Świąt! Jajka w skorupkach po polsku składn...

Dziś mam dla was przepis na aromatyczny krem przygotowany na rosole, z dodatkiem grochu, brokuła oraz selera i pietruszki. Taka kompozycja warzyw smakuje naprawdę świetnie, a dzięki grochowi zupka staje się naprawdę sycąca.Do kremu doskonale pasują dom...

Cześć =) Jednym ze stałych przysmaków, jakie robimy na każde święta - jest sałatka warzywna.Specjalizuje się w niej moja matka, która nazywa ją sałatką jarzynową.Sekret tej sałatki polega na tym, że moja matka kroi wszystkie produkty bardzo drobno i ...

Cześć =) Jednym ze stałych przysmaków, jakie robimy na każde święta - jest sałatka warzywna.Specjalizuje się w niej moja matka, która nazywa ją sałatką jarzynową.Sekret tej sałatki polega na tym, że moja matka kroi wszystkie produkty bardzo drobno i ...