Przepisy z kategorii Ogórki konserwowe

Do każdego litrowego słoika wkładamy:1 gałązkę selerakilka gałązek pietruszki1 ząbek czosnku3 ziarna ziela angielskiegopół listka liścia laurowegokilka ziaren gorczycyłyżeczka posiekanego kwitnącego kopru3 ziarna pieprzuZalewa:1 szklanka cukru5 szklane...

Sałatkę z ogórków przyrządzamy tak samo jak w przepisie na sałatkę łagodną , różnica polega na tym, że do tej sałatki dodajemy marchewkę.2,5 kg ogórków - pokroić w plastry10 młodych marchewek - pokroić w cienkie plasterki1 główkę czosnku - posiekać5 ce...

5 kg ogórków4 łyżki ostrej papryki3 łyżki chilli w płatkach lub jeśli mamy, to susz z samych pestek chilli3 łyżki kurkumyświeży kawałek imbiru wielkości dużego kciuka1 główka czosnku (mniej niż w wersji I )0,5 szklanki oleju8 łyżek soli kamiennejzalewa...

Przy doborze ogórków zwracamy uwagę na ich wygląd. Jeśli nie mamy ogórków z własnej uprawy, to starajmy się przy zakupie wybierać ogórki świeże, i co ważne o odpowiednim zabarwieniu. Wybieramy ogórki jasne. Ogórek ciemno zielony mówi nam najczęśc...

Stary, klasyczny przepis na sałatkę, którą robiło się we wielu domach. Wbrew dzisiejszej modzie na ostre ogórki z chilli, ta sałatka przypadnie nam do smaku, ponieważ jest łagodna i na pewno zasmakuje dzieciom. 2,5 kg ogórków - pokroić w plastry1 główk...

Ogórki warto zrobić nie tylko dla smaku, ale również dla ich ciekawego wyglądu. Poskręcane wyglądają bardzo egzotycznie i uzupełnią każda potrawę.2,5 kg ogórków2 łyżki chilli w proszku1 łyżka chilli w płatkach lub jeśli mamy susz z samych pestek chilli...