Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Zupę mam codziennie na pierwsze danie. Mam zestaw ulubionych, które gotuje w kółko. Mój synek również ma swoje wybrane, także takie, których ja nie jem. Gotuję więc ze względu na niego np. rosół. Cieszy mnie gdy wciągnie talerz takiej zupy pełnej przer...

Bardzo lubimy pasztety, ale te domowe są zawsze najsmaczniejsze i.... przynajmniej wiemy co w nich jest.Inspiracją do tego pasztetu był pasztet przygotowany kiedyś przez Lulu. Ponadto chciałam sprawdzić jak będzie się sprawował mój nowy robot ku...

Sezon na szparagi trwa na tyle krótko, że trzeba korzystać z niego na różne sposoby. Jednym z tych sposobów jest zrobienie zupy ze szparagami. Jest lekka i smakuje wiosną, bo ma w sobie młode warzywa i dużo koperku.1 pęczek zielonych szparagów5 pałek z...

Kolejna pyszna zupa zimowa, która smakuje najlepiej następnego dnia, gdy już wszystkie smaki się przegryzą.Składniki:0,5 kg kiszonej kapusty0,3 kg żeberek wieprzowych4 średnie ziemniaki2 marchewki1 pietruszka0,5 selera1 cebula0,15 kg boczku wędzo...

Trzeba to przyznać, jesień zbliża się do nas wielkimi krokami. Już od jakiegoś czasu czuć ją w powietrzu. Zimne wiatry, deszcze oraz schowane słoneczko :( Lubię tę porę roku, ale zdecydowanie będę tęsknić za latem. Jesień ma tez swoje plusy, a jednym z...

Takie sakiewki ze schabu są bardzo efektowne i eleganckie, dlatego polecamy je na uroczystości, na pewno przypadną do gustu biesiadnikom. Przepis jest prosty, łatwy i dość szybki, a dodatki mogą być przeróżne w zależności od fantazji i pory roku....

Nie ma nic lepszego niż sezonowe owoce i warzywa. Młoda, aromatyczna kapusta zawiera mnóstwo witaminy C, K i kwasu foliowego, a w połączeniu z marchewką i kurczakiem smakuje wprost doskonale!Lista składników na duży garnek (taki jak do zupy ;))- 1 mała...

Flaczki to kolejne z ulubionych dań kuchni polskiej. Robimy dość często w różnych wersjach. Tym razem po zamojsku, ale z flaczkami cielęcymi.Składniki 1 kg ...

Ta zupa to przykład na to, że nie musimy używać nie wiadomo jak egzotycznych składników, aby otrzymać pyszne danie.Zupa totalnie mnie zaskoczyła, bo niby zwykła kartoflanka, a jednak niezwykła!Tworzy naprawdę smaczną kompozycję smaków, a jeśli jeszcze ...

Składniki :3 udka z kurczaka1 duża marchew, pietruszka, kawałek selera4 łyżki zielonego groszku- u mnie mrożonysól, pieprz, czerwona mielona paprykatłuszcz do smażenia, mąkaPrzygotowanie :Z umytych udek zdjąć skórę, posypać solą, pieprzem, paprykąOprós...

Jesień rozgościła się w naszym kraju na dobre, plucha i szare dni są na porządku dziennym. Szczególnie teraz upodobałam sobie dania jednogarnkowe, rozgrzewające i sycące. To właśnie do nich należy moja ulubiona FASOLA PO BRETOŃSKU. Dzisiejsza propo...

Klasyczna sałatka jarzynowa, robiona chyba u każdego w rodzinie. Pamiętam, że w czasach mojego dzieciństwa była numerem jeden na wszelkich rodzinnych imprezach, a i obecnie bardzo często ją robimy - zwłaszcza przy okazji Wielkanocy czy Bożego Narodzeni...

Co jakiś czas zdarza się, że moi nie-wege-znajomi pytają mnie: a nie tęsknisz za ...? I tu pada nazwa jakiejś popularnej potrawy, oczywiście całkowicie niewegetariańskiej. Moja odpowiedź jest jedna - nie, nie tęsknię, a dodatkowo na tą chwilę nie wyobr...

Składniki:skrzydło indyczeseler5 mniejszych marchewek1 przecier pomidorowy2 serki topione (w tym wypadku użyłam serki Gouda)Przyprawy:ziele angielskieliść laurowysólpieprzW pierwszej kolejności gotujemy rosołek. Skrzydło indycze zalewamy wodą (nie może...

Ostatnio na stoiskach z warzywami pojawiły się świeże liście szpinaku! :-) Można z nich wyczarować wiele smacznych i zdrowych potraw. Szpinak można spożywać na surowo (w surówkach, sałatkach i koktajlach), a także w postaci zapieczonej, gotowanej, w so...

O swoim braku zdecydowania jeśli chodzi o wybór menu świątecznego pisałam już w poście o szarlotce wielkanocnej :-)Nie inaczej było z daniami obiadowymi....Część kanonów postanowiłam zostawić (białą kiełbasę z pieczarkami - obowiązkowo), część ch...