Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Jedna z najbardziej znanych sałatek, sałatka Cezara (Caesara) swoją sławę zawdzięcza przede wszystkim oryginalnemu sosowi z dodatkiem solonych filetów z sardeli, czyli anchois. Jeśli chcielibyśmy... Artykuł Szybki sos Cezara i najprostsza sałatka Cezar...

Piękna, słoneczna i ciepła pogoda sprzyja zmianie nawyków żywieniowych. Coraz częściej sięgamy po lekkie dania na bazie warzyw.Chcę Wam przedstawić nowy produkt marki Lubella, a mianowicie mini makaron z warzywami. Mini rurki przygotowane ...

Lubimy różnorodność kanapkową, więc chętnie testujemy nowe rozwiązania i alternatywy dla sklepowych sojaków. Prezentowaliśmy Wam już wegański paprykarz z marchewki oraz pastę z czerwonej soczewicy w wersji prostej oraz najprostszej. Dzisiaj przepyszna ...

Dziś mam dla Was typowo świąteczny przepis - rybę po grecku. Po mojemu (zresztą jak wszystko na blogu). Jest nieco inna, bo otuloną w sezamie, nie smaży ale piecze się w piekarniku. Sama nie jadam smażonych ryb, chcąc zachować jak najwięcej ich wartośc...

Sezon na przetwory ciągle w pełni, po dżemach, powidłach o marmoladach przyszedł czas na marynowaną paprykę. Lubię mieć zapas choć kilku słoiczków, bo oprócz tego, że jest pyszna jako dodatek do kanapek, przydaje się w zimowych sałatkach. Oczywiście uż...

Ostatnio często królują u mnie buraczki. Pod każdą postacią. Chciałam spróbować podać je inaczej niż do tej pory. Dlatego kilka upiekłam i wystudziłam. Pokroiłam w bardzo cienkie plasterki. Dobrałam przyprawy pod swój smak i tak wyszła bardzo interesuj...

Pokrzywę znałam dotychczas głównie jako składnik doskonałej odżywki do włosów. Oczywiście słyszałam, że jest wykorzystywana do przygotowywania zup i sałatek, ale sama nigdy czegoś podobnego nie przygotowałam. W myśl tego, że staram się nie mówić, że cz...

Przyznam szczerze, że takie klasyczne gołąbki od początku do końca robiłam pierwszy raz. Zawsze miałam przekonanie, ze jest to niezwykle ciężkie i bardzo czasochłonne więc odwlekałam samodzielne zrobienie gołąbków.Dzisiaj z pełną odpowiedzialnośc...

To potrawa tak prosta, że prawie nie ma co opisywać, ale w naszym domu ma miejsce szczególne, bo dzięki tej wersji moje dzieciaki od wczesnego dzieciństwa uwielbiają brukselkę.Wyraźnie kwaśna, dzięki czemu brukselka nie ma prawa przebijać goryczką, a t...

Ogórki kanapkowe do tej pory robiłam na ostro w ketchupie (przepis TU) ale zachciało mi się spróbować czegoś nowego. Ostatnio popularne są ogórki w miodzie ale żeby nie było tak prosto to połączyłam go z musztardą, trochę przerabiając przepis moj...

Wszyscy mają fiołki, mam i ja! Po trzech (!) latach poszukiwań nareszcie je znalazłam! Zupełnie przypadkiem, podczas spaceru z Małecką, wypatrzyłam je... przed blokiem na jakimś osiedlu. Nie było ich dużo, ale zrywałam jak oszalała. Ludzie patrzyli na ...

Czosnku niedźwiedziego szukam co roku. Tym razem znalazł mnie sam. :D Zrobiłam pesto na wypasie. Niby drogie i trudno dostępne składniki, ale czosnek za darmo, a pistacje z przeceny. Polecam ten styl życia. ;)Pesto z czosnku niedźwiedziegoSkładniki:1/4...

Kiedy widzę na targu młodą kapustę włoską od razu przypomina mi się smak maminych gołąbków. Moja mama, która gotuje nieprawdopodobnie pysznie, gołąbki zawsze robi z kapusty włoskiej. Miękkie, delikatne liście, zawsze zapieczone w piekarniku, polane sos...

Śledzie po szwedzku, to bardzo przyjemna wersja marynowanych śledzi, ponieważ są bardzo aromatyczne i nie są zbyt kwaśne.Delikatna w smaku cebulka i korzenne przyprawy nadają śledziom niezbyt intensywny smak.Doskonale smakują podane z ziemn...

Idealne na letnie śniadanie czy też lunch. Tak smakuje lato!Inspiracją był przepis Lily Diamond z książki "Kalecaramel"Składniki:kilka tostów z chleba jaki lubicie (użyliśmy bagietki skropionej lekko oliwą i upieczonej w 180'C przez ok. 10 minut)2...

Jajko sadzone na szynce fot. Moja Książka KucharskaJajka sadzone na szynce.Szybkie śniadanie na ciepło.Nie ma chyba nic bardziej szybkiego niż jajko sadzone na śniadanie. Jajka sadzone to prosty przepis na pyszne i pożywne śniadanie na ciepło dla każde...