Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Przepis na to danie, nie ukrywam, zrodził się po wizycie we wrocławskiej Vedze. Gdzie oszołomieni mnogością smakowitych propozycji na pierwszy ogień zamówiliśmy - Tajską zupę pieczarkową. Skusiła nas wizją innej odsłony dobrze ...

Wygląda kusząco, prawda? W dodatku nie cieknie z niej woda, po kilku dniach w lodówce nie robi się oślizgła, nie wysycha, zachowuje kolor, smak i zapach. Nie ma w niej konserwantów, barwników, polepszaczy smaku, glutenu, laktozy i całej listy innych ch...

Dla mnie nie było by świąt bez kiszonego ogórka? Kto się z tym zgadza? Jest on nieodłącznym elementem sałatek, może służyć jako dodatek do obiadu czy przekąska. A czasami nawet woda z ogórków kiszonych przyda się ;)Składniki:10 kg ogórków gruntowychok....

Skończyły się czasy, kiedy azjatyckie zioła przylatywały do Polski samolotami, a każdy aromatyczny listek był na wagę złota. Najpierw Czesi przetestowali uprawę egzotycznych roślin na własnej ziemi, a teraz i w Polsce ścielą się plantacje pachnotki. Na...

W życiu każdego nadchodzi taka chwila, w której pragnie luksusu. Jedni kupują drogie samochody, inni drogie kobiety, a drogie kobiety szukają młodych ko znaczy kolegów. Podobno wszystko ma swoją cenę. W kuchni jest podobnie: wołowina za cenę PKB...

Wiem, że nie powinnam tu o tym pisać. Lecz siła literatury jest ogromna. Emocje, towarzyszące czytaniu zaś są tak wielkie, że muszę się nimi z wami podzielić.Wyobraźmy sobie taką sytuację.Idziemy w sobotę na obiad. Do naszej ulubionej restauracyjki. Ma...

Składniki na 2 porcje:1 szklanka wody kokosowej1 szklanka truskawek1/4 awokado1/2 szklanki ananasagarśćlistów miętyWszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować. Gotowe!

Lekki i bardzo smaczny pasztet drobiowy z warzywami, po którego przygotowaniu pozostaje nam pyszny, domowy rosół do podania na obiad. Smakiem zachwyca i jedno i drugie. Polecam na święta i nie tylko!1 kg podudzi drobiowych1 podwójna pierś z kurczaka4 ...

Jakiś czas temu podawałam Wam przepis na zdrową, domową jarzynkę. Dzisiaj chcę się z Wami podzielić moim ostatnim odkryciem - domową bulionetką pełną warzyw i przypraw. Pasta jest bardzo prosta do przygotowania. Nie trzeba trzymać się ściśle przepisu, ...

Boczek A'la Panchetta-to kolejna wędlina suszona która przygotowałam,był już schab(przepis na niego znajdziecieTUTAJ),Robiłam również karczek(przepis znajdziecieTUTAJ)Wszystkie wyszły naprawdę rewelacyjne.....polecam gorącoPłat boczku...

By ułatwić nieco wybór potraw na Święta z tych zamieszczonych na moim blogu, przedstawiam Wam jak najbardziej proste propozycje:Ciasta:Pyszny piernik pszczelarzaMakowiec na kruchym cieścieCzekoladowiec na orzechachMarmoladnikMakowiec z jabłkamiPu...

Z pokrzywą spotkał się na pewno każdy !i na pewno z tego spotkania wyszedł z piekącymi bąblami, bo został przez nią poparzony.Większości pokrzywaznana jest właśnie głównie z racji tego, że parzy.Dlaczego pokrzywa parzy?Bo całą roślinę...

Dziś tj. 17.04 kończy się tydzień weganizmu. Jeśli chcecie poczytać więcej o tym, co działo się w tym roku to warto odwiedzić stronę internetową www.wegetydzien.pl lub Fanpage tej corocznej imprezy.Nie jemy mięsa z różnych powodów. Jedni zdrowotnych, i...

Kolejna zupa krem. Ostatnio jadam głównie warzywa i chyba stąd mam fazę na kremowe zupy ;)Krem kalafiorowo-brokułowy jest niezwykle pożywny i pyszny, dzięki młodym warzywom, którymi przyszło nam się wreszcie cieszyć. Polecam!Składniki:1/2 główki kalafi...

Składniki:puszka ciecierzycy2 cukinie2 małe marchewkipół papryki6 pieczarek1 cebulaząbek czosnku2 łodygi selera naciowego200 gram przecieru pomidorowegołyżeczka oliwyprzyprawyOliwę rozgrzewamy na patelni teflonowej. Na rozgrzaną oliwę wrzucamy pokrojon...

Podobno szklaneczką takiego soku rozpoczynają dzień gwiazdy amerykańskiego kina ;)Wypity na czczo oczyszcza i nawilża skórę. Wzmacnia włosy i chroni ciało przed działaniem wolnych rodników przyspieszających starzenie. Seler naciowy to punkt obowiązkowy...