Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

W takie dni jak dziś, kiedy temperatura nie spada poniżej 30 stopni, grzechem byłoby spędzać czas w rozgrzanej kuchni. Od wiosny znów regularnie pijamy zielone szejki, o których Agniecha pisała dwa lata temu tui to one są kolejną propozycją na zd...

Uwielbiam truskawki, a teraz te owoce z dnia na dzień są tańsze więc goszczą każdego dnia w moim domu. Dzisiaj to się chyba przetruskawujemy :) ( o ile jest to możliwe) bo ciasto z truskawkami na deser na obiad knedle z truskawkami i z tych co zostały ...

Jak upiec buraki. Gotujecie czy pieczecie buraki, a może kupujecie gotowe w sklepie? Przyznam się, że czasami zdarzy mi się kupić w sklepie, ale buraki upieczone w piekarniku, nie mają sobie równych! Czy próbowaliście pieczonych buraków? Jeśli nie, to ...

Miałam wielką przyjemność wzięcia udziału, jako blogerka kulinarna, w projekcie Śniadania na trawie, w ramach Slow Food Festival w CH Pogoria w Dąbrowie Górniczej. Przez dwa weekendy, 22-23.08 oraz 5-6.09.2015 od godziny 10.00 - 12.00 gotowałam na żywo...

To już ostatni świąteczny przepis w tym roku. Czyżby mało, hmmm…polski? Nie do końca, choć nazwa może zmylić. Ryba po grecku, ale że wegańska?! Tak! I pewnie dobrze już Wam znana. Na moim wigilijnym stole 'ryba' po grecku w postaci selera w...

Długo zastanawiałam się jak przygotować schab aby mięso miało niepowtarzalny aromat i smak. Do rękawa do pieczenia wrzuciłam więc kilka suszonych śliwek, gruszkę i jabłko, natarłam mięso aromatyczną marynatą. To spowodowało, że otrzymałam mięciutkie, p...

Pyszna i zdrowa domowa wędlina. Możecie też ją podać do obiadu na ciepło.1,2 kg szynkiZalewa:2,5 l wodyop. soli peklowejłyżeczka cukru5 ziaren ziela angielskiego5 ziaren jałowca5 liści laurowych5 ziaren pieprzu5 posiekanych ząbków czosnkuSzynkę umyć, o...

Składniki (2 porcje):ok. 300g dojrzałego, słodkiego arbuza bez skóry i bez pestek1 opakowanie owczej fetyok. 16 czarnych oliwek1 mała czerwona cebulagarść liści mięty (można zastąpić bazylią)oliwa z oliwek lub dobry olejmielony pieprz Sposób przygotowa...

Szykujecie się już do Świąt ? Mazurki, baby i pasztety królują na blogach kulinarnych dla tych z Was którzy preferują oczyszczanie i lekkie potrawy przed nadchodzącym objadaniem przepis na fit smoothie bowl !Składniki:szpinak ( ja dodałam mrożony )grus...

dwie garście świeżych liści szpinakugarść rukoli3 ząbki czosnkukilka łyżek oliwyłyżka kremowego białego serkagarść prażonych pestek słonecznika i dynisól do smakuWszystkie składniki miksujemy w blenderze do pożądanej konsystencji, regulując gęstość mas...

Kiedy nie mam ochoty na sytą kolację lub przekąskę, szykuję sobie jarmuż z prażonym słonecznikiem. Jest to szybka i prosta potrawa, która równie dobrze może być dodatkiem do dania głównego. Sprawdziłam! Ze smakiem zostanie nawet spałaszowany przez dzie...

Nie tylko Popeye zaciera ręce.. Dzisiaj proponujemy białko i żelazo w najczystszej postaci. Podane w ciekawy i estetyczny sposób, śniadanie to zapewni energiczny i entuzjastyczny początek dnia. 15 min 2 składniki: 200 g liści szpinaku (1 opakowanie) 1 ...

Mam jedną zasadę- zimne i ponure poranki może uratować tylko kolorowe, pyszne i, co najważniejsze, ciepłe śniadanie! Szakszuka pasuje więc idealnie. W dodatku, jeśli pomidorowy sos przygotujemy wieczorem, a nie wymaga to wiele pracy, to rano śniadanie ...

Zupa krem z białych warzyw. Polecana szczególnie w okresie jesienno-zimowym (duża ilość warzyw korzeniowych), ale nie tylko.Jak dla mnie trochę zbyt gęsta, ale po dolaniu wody, idealna. Z dodatkiem chrupkich kawałków szynki- wręcz bajeczna...

Biała kiełbasa z pieczonych warzyw to danie petarda. Nie należę do tych, którzy lubią się chwalić, ale to najlepsze danie, które dotychczas wymyśliłam. Złamałam dietę, żeby zjeść kilka tych pysznych kiełbasek, a nie złamałam jej nawet dla tortu dacquoi...

O tym, jak ważna jest dieta mamy karmiącej, informuje wiele książek i innych źródeł. Niestety, o wiele rzadziej można znaleźć szczegółowo rozpisane jadłospisy dla karmiących mam, a te, które są, także mają pewne wady. Dlatego właśnie postanowiłam stwor...