Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Ten typ sałatki można nazwać "witajcie wszyscy razem" - zrobiłam ją z tego, co znalazłam w lodówce. Pyszności!Składniki (dla jednej osoby):kilka liści sałaty masłowej lub lodowej1 jajko ugotowane na półtwardo2-3 łyżki sera białego pokruszonegozioła pro...

Tartę uwielbiam zarówno na słodko, jak i słono. Szpinak przygotowany w ten sposób posmakuje nawet największym niejadkom :)Składniki na ciasto:15 dag twarogu15 dag masła15 dag mąki1 jajkoSkładniki na farsz:40 dag liści szpinaku3 łyżki masła5 ząbków czos...

Te grzanki pamiętam jeszcze z dzieciństwa kiedy czasem pojawiały się na naszym stole na kolację. Były inaczej przyprawione, ale podstawa została ta sama. Do tego potarte czosnkiem tuż po upieczeniu, są bardzo aromatyczną bezmięsną opcją.Składniki:- bag...

Było zapotrzebowanie i była końcówka kapusty, pomysł przyszedł w trakcie szatkowania. Efekt zaskakująco smaczny, małolat zjadł, a to dobra wróżba. Surówka jest delikatna w smaku, chrupiąca, idealna do obiadu, ale ja osobiście chętnie jem ją solo. Zapra...

Idealna kompozycja do białego półwytrawnego wina ...albo jak kto lubi ;)SKŁADNIKI:1/2 cukini1/2 cebuli1 ząbek czosnkuokoło 50 g sera gorgonzola kilka czarnych oliwekgarść świeżych liści bazyliisól, świeżo mielony czarny pieprzoliwa z oliwek bagietka ps...

Przepis na marynowane ogórki z musztardą mama dostała od swojej znajomej.Składniki:5 kg ogórków9 szklanek wody2 szklanki octuszklanka cukru2 łyżki miodu10 łyżeczek musztardy6 łyżeczek soli20 sztuk ziarenekziela angielskiegogorczyca10liści l...

Szczaw do słoików Składniki: 4 pęczki szczawiu 3 l. wody 5 łyżek soli olej roślinny Przygotowanie: Ze szczawiu poodcinać ogonki lub zerwać prosto z łąki bez nich. Liście dokładnie umyć , rozłożyć na bawełnianej ściereczce wy wyschły. Szczaw posiekać dr...

składniki:- pół szklanki suchej soczewicy- 200 g boczniaka- 2 marchewki- 1 bakłażan- 1 puszka pomidorów w puszce (400 g)- 400 ml mleczka kokosowego- łyżeczka kurkumy- łyżeczka curry- 2 łyżki sosu ostrygowego- garść liści limonki kaffir- 2 łyżeczki kumi...

Znacie selera, lubicie? Nie wszyscy przepadają za specyficznym zapachem i czasem odrobinę gorzkawym smakiem na surowo. Ale wystarczy go jedynie ugotować albo... upiec! Seler przechodzi niesamowitą metamo...

Składniki (1 słoik):3 płaty śledzia solonego typu matjasmarynata:1 szklanka wody4-5 łyżek białego octu winnego2 liście laurowe3-4 ziarna ziela angielskiego2 goździki1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru1 średniej wielkości cebula pokrojona w piórkapoza...

Dziś mam dla Was propozycję na pyszną sałatkę pieczarkowo-selerową. Bardzo lubię marynowane pieczarki oraz seler, a w sałatce też zawsze świetnie się sprawdzają. Robi się ją bardzo szybko i tak samo szybko znika - polecam :-)1 duży słoik pieczarek mary...

Obiady zrobione w nadmiarze warto przełożyć do słoików, tak aby móc cieszyć się podgrzaną potrawą choćby w pracy lub wtedy, jeśli nie mamy czasu i ochoty na gotowanie w ciężkim dla nas dniu.1 główka kapusty włoskiej lub zwykłejFarsz do gołąbków:1 spora...

Nigdy nie przepadałam za zupami w formie kremu. W tym roku się do nich przekonałam głównie ze względu na syna, dziecku zupę trzeba zrobić to dla zasady mama też zje ;) Nie przypuszczałam że zupa z młodej włoszczyzny może być taka dobra. Nawet mąż który...

Objadamy się tej jesieni kurkami.Wyjątkowo.Niestety coraz trudniej je gdzieś dostać.Sezon dobiega końca.Na świeże trzeba będzie poczekać niemal rok.Także korzystajcie, jeśli jeszcze macie okazję.Risotto pomarańczowe z kurkami300 g ryżu do risotto2 poma...

Seler znany z tego, że ma bardzo dużo witamin lubię w różnych sałatkach, tym razem z tuńczykiem.Składniki:puszka tuńczyka w puszce w sosie własnym4-5 łodyg selera naciowego1/2 puszki kukurydzy konserwowej1 cebula (ja dałam czerwoną)sól, pieprzmaj...

Niekiedy uprę się na kilka zup i przygotowuję je na przemian, a przecież jest tyle zup, których przygotowanie nie przysparza wielu trudności. Idąc za ciosem przygotowałam zupę krem z kalafiora. Nie lubię jednak kiedy zupa jest w całości zmiksowana, wię...