Przepis na Koktajl z dynią

(vege) Dyniowe kluski jaglanez masłem orzechowym i gruszkąNastępnymrazem do wypróbowania wersja z mąkąkukurydzianą, bo myślę, że też by fajnie wyszło, a nawet jeszcze lepiej, bo tych było czuć, że są z mąką ziemniaczaną :P...

Zajadamy się dynią od dwóch tygodni. Jest tak pysznie, tak sielsko-anielsko, że wręcz zapominam się z Wami podzielić przepisami. Dlatego dziś, na gorąco dzielę się z Wami przepisem na podwójnie dyniowe brownie z dużą ilością pysznej polewy!O dyniach po...

Dzień dobry:)Wczoraj spędziłam dosłownie cały dzień na gotowaniu. Od 11 do 21 najpierw obierałam 20kg dynię, a potem robiłam różne przetwory: kompociki, dżemy, marynowaną dynię na ostro, oraz na obiad lazanię z dynią i szpinakiem - przepisy niedługo!:)...

Prosto, szybko, smacznie i można zamrozić na zapas, więc każdą mamę to z pewnością ucieszy. Aromatyczne mięsne pulpeciki można przygotować jako pojedyncze porcje w formie większych pulpetów lub podzielić na malutkie kuleczki i serwować na obiad po kilk...

Profesjonalna certyfikowana doradczyni laktacyjna, wezwana do pomocy przy cycozwisie permanentnym powiedziała, że nie ma czegoś takiego jak dieta kobiety karmiącej, co cieszy mnie niepomiernie. Ale, ograniczając mój jadłospis zanim poznałam tę prostą p...

Jak ostatnio pisaliśmy mamy do przerobienia spore ilości pysznej, ekologicznej dyni. W domu pewnie byśmy większą część zamrozili, ale obecnie nie mamy za bardzo miejsca w zamrażalniku (nasi współlokatorzy gustują w rożnego rodzaju daniach mrożonych), w...

Pikantny placek dyniowy na cieniutkim razowym spodzie orkiszowym. Spoiwem łączącym surową, startą dynię jest ajwar (pasta parykowo-bakłażanowa- przepis tu) zamiast tradycyjnej śmietany z jajkami. Górę placka stanowią pomidorki koktajlowe i czarne oliwk...

Pamiętacie jak w konkursie zorganizowanym przez Beatę z Kuchni w zielenioraz dostawcę świeżych ryb i owoców morza - Tesoro del Mar wygrałam ostrygi? Przy okazji ich dostawy zamówiłam jeszcze małże św. Jakuba. Przygotowałam je w najprostszy z możl...

Od jakiegoś czasu chodziło za mną ciasto jogurtowe, z dwóch względów: po pierwsze, został mi kubeczek jogurtu greckiego w lodówce, a po drugie, nie ma na blogu przepisu na takie ciasto.Miałam ostatnio dzień wolnego, więc korzystając z okazji, z rana wy...

Sezon dyni w pełni, a ja pierwszy raz eksperymentuję z dynią makaronową. Wdzięczny temat. Bulwa przypomina połączenie cukinii i kabaczka, przekrojona pachniemelonem, a po upieczeniumakaron spaghetti. Ten ostatni podałam z pesto z pestek dyn...

Kolejną typową, jesienną propozycją jest dynia. Prezentowałam już dynię pieczoną, ale z zupełnie innym zestawem dodatków. Tu mamy oprócz ziół również parmezan, który tworzy pyszną skorupkę na wierzchu dyni kontrastującą nie tylko teksturą, ale również ...

Drożdżówka dyniowaJest sezon na dynie którą wykorzystuję na różne sposoby.Tym razem będzie to ciasto drożdżowe z dodatkiem purre z dyni.Zasypię was przepisami z dyni, bo w tym roku ładnie mi obrodziła, a ciasto z dyni musiało się znal...

Rok temu upiekłam pyszne, jesienne ciasto z dynią, orzechami i kremową polewą. W tym sezonie proponuję jeszcze łatwiejszy wypiek w postaci dyniowych babeczek z cynamonem. Przygotowuje się je w kilka minut, a do ciasta można dorzucić swoje ulubione doda...

Ostatnio mam smaka na paprykę!Kiedyś jej po prostu nie trawiłam, ale podobno z wiekiem smaki się zmieniają i tak jest ze mną ;)Papryka króluje, póki co pod postacią kremów... A tym razem w towarzystwie z moją ukochaną dynią!Składniki:6 łyżek amarantusa...

Wracamy do Was po Świętach z kolorową, wiosenną stylizacją. I choć dynia kojarzy się raczej z okresem jesiennym, my mamy dla Was pomysł na słoneczne risotto z dynią, właśnie w wersji wiosennej :-)Składniki:⦁ 300 g piersi z kurcz...

Na blogach kulinarnych od dawna pachnie jesienią i grzybami. Do mnie dopiero dociera urok tego sezonu, tutaj tak nieobecnego. Nie mogłam się powstrzymać przed wprowadzeniem do kuchni jesiennego "combo", czyli grzybów i dyni za jednym razem. Tak też pow...