Przepisy z kategorii Kotlety krokiety i pulpety

Ten sposób wykorzystania boczniaków zna chyba każdy. Z dodatkiem ulubionych świeżych warzyw i kaszą lub ryżem stanowi pełnowartościowy bezmięsny obiad. Przed panierowaniem grzyby można także oprószyć ulubionymi ziołami czy przyprawami.Składniki (4 porc...

Dla odmiany od klasycznych smażonych mielonych powstały pieczone kotleciki z cukinią i serem żółtym. Bardzo soczyste i delikatne. Świetnie pasują do ulubionych dodatków - czy to ziemniaki, ryż, kasza czy makaron w towarzystwie surówki, sałałatki czy po...

Pulpety w sosie pomidorowym, ale w nieco innym wydaniu. Wychodzą aromatyczne i aksamitne, wprost rozpływają się w ustach.Składniki (4 porcje)-500 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego-1 cebula-8 łyżek kukurydzy-1/2 czerwonej papryki-1 jajko-3-4 łyżki bu...

Na blogach kulinarnych od dawna pachnie jesienią i grzybami. Do mnie dopiero dociera urok tego sezonu, tutaj tak nieobecnego. Nie mogłam się powstrzymać przed wprowadzeniem do kuchni jesiennego "combo", czyli grzybów i dyni za jednym razem. Tak też pow...

Na blogach kulinarnych same pyszności pachnące lasem, a sklepy kuszą nas różnorodnością świeżych grzybów. W warzywniakach i przydrożnych stoiskach stosy pięknie prezentujących się kapeluszników. Aż człowiekowi przypominają się stare czasy, gdy po wypad...

Gołąbki bez zawijania to gołąbki dużo szybsze w przygotowaniu i na dodatek bardzo zbliżone smakiem do tych tradycyjnych. Można jest także potraktować jako wariację na temat kotletów mielonych i podawać je z innym sosem lub bez.A w międzyczasie zaprasza...

Bardzo lubię gotowane i delikatne potrawy (w przeciwieństwie do reszty domowników ;-)). Dlatego często robię te klasyczne pulpeciki. Szybkie w wykonaniu, niedrogie i smaczne. Miła odmiana od pomidorowych sosów. Świetnie komponują się zarówno z gotowany...

To zadziwiające, jak niewiele dodatków potrafi urozmaicić danie. Niby zwykłe kotlety (któż nie robił kotletów z soczewicy?), ale z orzechową i paprykową nutą tworzą naprawdę ciekawą propozycję na rodzinny obiad.Składniki-225 g czerwonej soczewicy w poł...

Smaczne kotleciki z tofu idealnie nadają się do podawania jako burgery w bułce z sałatką, jak i jako samodzielnie do obiadu.Z przepisu wychodzą 4 porcje.Składniki-300 g tofu naturalnego (wędzone również się nadaje)-100 g pieczarek-100 g szpinaku-1 por-...

Najprostsze, bardzo pieczarkowe :-)Z przepisu wychodzi ok. 7 kotletów.Składniki-0,5 kg pieczarek-2 jajka-mała cebula-bułka tarta-olej do smażenia-sól, pieprz, ulubione ziołaPrzygotowanieUmyte pieczarki drobno pokroić (można też zetrzeć na tarce o gruby...