Przepis na Kiwi

Wracam do szkoły i jednocześnie wracam do szybkich, sprawdzonych śniadań. Jednym z nich jest lodówkowa owsianka. Zdecydowałam się na moją ulubioną wersję, tak zwaną a'la ptasie mleczko. Jak sama nazwa mówi odznacza się ona lekkością, co bardzo lubię. W...

Gdy tylko przekonałam się, że marchewka świetnie nadaje się nie tylko do dań wytrawnych, ale także do słodkich, często pojawia się w moich śniadań. Rozpoczynając od owsianek, poprzez serniczki, omlety i na wypiekach kończąc. Nigdy wcześniej jednak nie ...

Skoro pietruszka świetnie sprawdza się jako dodatek do owsianki, czemu by nie dorzucić jej do innych słodkich śniadań. Dzisiaj postanowiłam dodać ją do omleta biszkoptowego. Postawiłam na mój ulubiony duet - naturalne kakao wraz z aromatycznym kokosem....

Długo zastanawiałam się jak wykorzystać tofu. Możliwości jest mnóstwo, ja jednak zdecydowałam się stworzyć z niego krem. Często spotykałam się z wegańskimi kremami na blogach, zawsze byłam ich ciekawa. Dzisiaj w końcu sama mogłam go spróbować. Postawił...

Dziś podobnie jak dwa tygodnie temu, poniedziałek rozpoczynam wartościowymi batonikami. Tym razem nie są owsiane, lecz orkiszowe. Mają jednak kilka wspólnych składników - naturalne kakao oraz aromatyczną pietruszkę. W środku znalazły się także chrupiąc...

Byłam pewna, że to śniadanie niedługo powtórzę. Kakaowe scones z dodatkiem pietruszki okazały być się strzałem w dziesiątkę, dlatego musiałam znów je upiec. Tym razem bułeczki zrobiłam z mąki orkiszowej oraz kokosowej, dodałam także aromatyczną nutę cy...

Pizza nie kojarzy nam się z wartościowym posiłkiem. Jednak może być zupełnie inaczej. Moja pizza różni się nieco od tej tradycyjnej, jest z patelni i oczywiście na słodko. Chrupiący kakaowo-kawowy spód wykonałam z mąki orkiszowej oraz ryżowej. Na pizzy...

wegańska lodówkowa owsianka na musie truskawkowym z żółtym kiwi i masłem orzechowymvegan overnight strawberry oatmeal with yellow kiwi and peanut butterChciałam zrobić sobie lodówkową owsiankę. Ale taka inną i zupełnie nie wiedziałam, na bazie czego ą ...

Czyli słodkości z tego, co miałam pod ręką!Oczywiście słodkości dietetyczne, a do tego bezglutenowe! :)Gryczane wypieki mają swój specyficzny smak, który nie każdemu odpowiada, jednak dodatek delikatnego kremu i owoców sprawił, że połączenie to było ni...

Już jutro świętko wszystkich najmłodszych, czyli "Dzień Dziecka"!Można go obchodzić na różne sposoby, ale zapewne wiele mam upichci swoim pociechom coś pysznego :)Ja proponuję coś pysznego, ale i zdrowego! A, że głównie dzieci "jedzą oczami" to ciasto ...

Lody dla ochłody? Chłodzić się nie muszę, bo i jestem jak sopel lodu, ale taką mi ochotę narobiliście na lody, że musiałam je zjeść w końcu na śniadanie. ;) No i potrzebowałam odmiany od sezonowych owoców i zastrzyku witaminy C w postaci pomarańczy i k...

Mam dziś co świętować, więc po pracy zafundowałam deserek. Zwykle na desery pozwalam sobie w weekendy i przy okazji świąt. No i mam święto. W końcu zdobycie głównej nagrody w ogólnopolskim branżowym konkursie to nie byle co ;) Bardzo się cieszę, bo wyg...

Natka pietruszki zawiera dużo witaminy C, żelaza iwitaminy A. Reguluje procesy trawienne, zapobiega infekcjom układu moczowego. Kiwi z kolei jest bombą witaminową, zawiera witaminy A, B, E, PP, C oraz magnez, wapń, żelazo, fosfor, potas. Korzystn...

Inspiracja na dziś to gęsty koktajl :) Chyba najlepsza alternatywa dla ciężkiego posiłku. Doskonały na śniadanie, ale nie tylko ;) Gdy tylko mam chwilę - dorywam blendera. Świeży szpinak nadaje mu super zielonego koloru, a reszta smakuje najlepiej - ow...

Smoothie - "zmiksowany i schłodzony napój na bazie owoców, o gęstej i kremowej konsystencji"* Hmm... i zaczynam jak na studenta przystało, od definicji :) Ale sesja, zaliczenia, egzaminy, miliony notatek i kserówek dają się we znaki.Wiadomo jednak, że ...

Dziś przepis na prostą sałatkę. Soczyste, słodkie owoce i chrupiące orzechy w towarzystwie kremowego jogurtu to idealna propozycja na deser szczególnie dla dzieci. Duża porcja witamin (szczególnie zalecana o tej porze roku) doda energii i skutecznie po...