Przepis na Karkówka pieczona Buraczki

Dziś trochę inny wpis zazwyczaj piszemy o tej mniej zdrowej kuchni, hamburgerach, hot-dogach i innych dziwnych rzeczach. Mamy majówkę, jakże długą w tym roku pogoda za oknami całkiem przyjemna, warto wyjść z cztere...

Sałatka z kaczki i pieczonego buraka z suszoną czarną porzeczką i sosem balsamicznym. Post Sałatka z kaczką i pieczonym burakiem pojawił się poraz pierwszy w Kulinarna Wyspa.

I love soups, especially in winter! This version of beetroot soup is creamy and sweet, has wonderful, intense color. The soup looksbeautifullydecorated with yogurt/sour cream.The recipe is vegan and ideal for people who care about healthy l...

Odkąd sięgam pamięcią w moim domu rodzinnym robiło się tradycyjnie na święta buraczki z chrzanem. Jest to świetny dodatek do każdego rodzaju wędlin i kiełbas, a także do jajek gotowanych na twardo. Oczywiście teraz taki dodatek można kupić gotowy w skl...

A w niedzielę warto zaszaleć i zrobić sobie taki obiadek ;) Samo zdrowie na jednym talerzu.Składniki:2 szklanki ugotowanej białej quinoy2 kolorowe marchewkikawałek czerwonej kapusty (około 150 gram)8 mini buraczków konserwowych1 mała czerwo...

  Kolejna pyszna i sycąca sałatka :-). Tym razem z dodatkiem buraka często zapominanego przez nas (a bardzo zdrowego!) warzywa.   Składniki na 2 porcje: 2 mniejsze buraczki 2 garści roszponki/mixu sałat 100 g sera kozieg...

Bitki wołowe to jeden z klasyków tradycyjnej polskiej kuchni. Mięso po ugotowaniu jest idealnie miękkie, więc poradzi sobie z nim każdy maluch. Danie to polecane jest dla dzieci po ukończeniu 1 roku życia. 400 g mięsa wołowego (może być udziec, ligawa ...

Polecam pyszne jajka zapiekane w cieście francuskim. Jajka ułożone są na "podstawce" z mięsa mielonego. Tak przygotowane jajka można podawać na ciepło lub na zimno podobnie jak jajka po szkocku. Idealnie będzie do nich pasował sos chrzanowy lub tatarsk...

Karkówka to jedna z naszych ulubionych części kulinarnych wieprzowiny. Dlatego robimy ją na wszelkie możliwe sposoby i nie mniej zachwycamy się jej smakiem. Tutaj smak ostrego keczupu została przełamana delikatnym smakiem powideł śliwkowych. &nbs...

Na obiad miała być karkówka w sosie, ale gdy rozpakowałam zakupy, okazało się że będą schabowe ;) Nie zmartwiło mnie to zbyt, tyle że od razu wiedziałam, że nie chcę tradycyjnych kotletów. Usmażone w cieście pachnącym ziołami są naprawdę pyszne ...

Po świątecznym ucztowaniu marzyło mi się dziś coś zwyczajnego i prostego, a taki jest na pewno klasyczny gulasz z wieprzowiny. Przygotowałam go z szynki, przyprawiłam czosnkiem, słodką papryką i majerankiem. Podałam go z kaszą i oczywiście kiszonym ogó...

Lekkie szaszłyki z piekarnika, z nutą imbiru i kolendry, przygotowane z dwóch rodzajów mięsa - wieprzowiny i kurczaka. Świetnie smakowały z pieczonymi ziemniakami i świeżą surówką. &nbs...

Pogoda tego lata nie rozpieszcza. Jest jednak jeden pozytyw ciepłych dni przeplatanych z deszczami. W lasach nie brakuje kurek, pojawiają się też i inne grzyby. To jednak kolejny zbiór kurek spowodował to, co widzicie na talerzu. Miękka karkówka w sosi...

Danie jednogarnkowe (po warunkiem, że nie potrzebujesz do niego ziemniaków, a wystarczy Ci pajda chleba). Karkówka jest krucha i soczysta. Kapusta dopełniona innymi warzywami, boczkiem i pomidorami... Aż mi ślinka cieknie ;)Składniki:4 plastry karkówki...

Zbliża sie weekend, a zatem dla niekótrych też czas grillowania, dlatego dzisiaj przepis specjalnie na taką okazję. Zazwyczaj na grillu , oprócz kiełbas pojawia się karkówka, boczek albo drób. Ja proponuję wrzucić na ruszt polędwiczki. Mięso odpowiedni...

Uczta dla mięsożerców, czyli plastry wołowiny nadziewane cebulą i ogórkiem. Efektowne i bardzo smaczne mini rolady dla wielbicieli czerwonego mięsa.Składniki:4-6 plastrów wołowiny, u mnie karkówka1-2 cebulemusztarda chrzanowaogórki ki...