Przepis na Karkówka pieczona Buraczki

Chociaż szczerze powiedziawszy buraczki nie należą do moich ulubionych warzyw, to nawet ja byłam pod wrażeniem smaku tej zupy! Gęsta, treściwa i smaczna. Gorąco polecam!Składniki:1 kg buraków,0,5 kg ziemniaków,dwie duże marchewki,łyżeczka octu lub soku...

Składniki:1kg czerwonych buraków ćwikłowych (I-tradycyjna - z chrzanem) 2 średniej wielkości świeże korzenie chrzanu, 2 łyżki octu jabłkowego (przepis na blogu), szczypta soli morskiej oraz jasnego brązowego cukru (II-babcina - z cebulką) 1 średnie...

Zawsze gdy gotuję lub piekę buraki do obiadu to dorzucam 1 - 2 dodatkowe buraczki. Dzięki temu mam pyszny i szalenie zdrowy podwieczorek w postaci koktajlu o przepięknym kolorze :)Składniki na 3 porcje:2 banany1 miękka i słodka gruszka1 upieczony lub u...

Wielkanoc już lada moment, więc my myślimy już o świątecznym menu. Testujemy różne farsze do jajek. Tym razem proponuję przygotować jajka faszerowane buraczkami. Jako, że na naszym stole będą jajka faszerowane różnymi farszami, więc dzisiejszy przepis ...

Ten przepis to petarda dla botwinkowych fanów! Jakiś czas temu zastanawiałam się, co by tu z niej zrobić i wpadłam na pomysł risotta. Nie miałam parmezanu, ale w domu była feta i to był kolejny dobry strzał. Do tego mnóstwo mojego ulubionego koperku, o...

porcja mięsa na rosół2 pęczki botwinkimłoda włoszczyzna 3 ziemniakipuszka czerwonej fasoli1/2 pęczka koperku 3 łyżki koncentratu pomidorowego100 ml śmietanki 30 %3 łyżki soku z cytryny 4 ziela angielskie4 liście laurowecukier sólpieprz Porcję mię...

Barszcz czerwony / zupa buraczkowa z ryżem."Zupa buraczkowa" była moją ulubioną w dzieciństwie, do dziś pozostał mi do niej ogromny sentyment i nie potrafię przejść obojętnie obok aromatycznego czerwonego barszczu. Moja Mama przygotowywała ją zawsze z ...

Ta pasta zagościła u mnie w lodówce , zastępując pasztety i inne smarowidła o podejrzanym składzie.Wykonanie jest bardzo proste, gdyż wszystko ze sobą musimy zblendować na gładko.Składniki3 dojrzałe awokadopół szklanki ciecierzycy, może być z puszki....

Tą sałatkę uwielbiają u mnie w domu wszyscy, zwłaszcza mój ojciec. Wczoraj zrobiłem 11 litrowych słoików. Będzie niezły zapas na zimę.Tutaj znajdziesz przepis na tę smaczną sałatkę : Czerwone buraczki.&nb...

Na zdjęciu: Surówka z młodej kapusty z pomidoramiBuraczki ćwikłowe na zimnoBuraczki z ogórkiem kiszonym i jabłkiem ColesławĆwikła z chrzanem Duszona czerwona kapustaDuszona marchewkaMizeriaSałata ze śmietanąSałata ze śmietaną i jajkiemSałata z dressing...

Buraczki uwielbiam pod każdą postacią, ale te....Wyszły fantastyczne, rewelacyjne, korzenne, słodkie, kwaśne i lekko pikantne zarazem. Buraczki, jakie teraz są moimi ulubionymi. Musicie takie zrobić :)Inspiracja: Karol Okrasa, Pascal Brodnicki.Składnik...

Nie wyobrażam sobie, aby mogło ich zabraknąć w mojej spiżarni. U nas w domu nie kisimy buraków na barszcz Wigilijny, bo zwyczajnie z kiszonych nam nie smakuje, tak jak z tego przepisu. Używam zawsze buraków długich, gdyż są słodsze a poza tym łatwiej j...

Cały dzień kręcę się po kuchni i wymyślam, w co by tu ręce wsadzić. Mój mężczyzna wyjechał, a ja postanowiłam podczas jego nieobecności spędzić czas jak najbardziej kreatywnie. Zazwyczaj nie chce mi się gotować dla jednej osoby, ale stwierdziłam,...

Pyszna i bardzo zdrowa sałatka. Może być świetną propozycją na kolację lub drugie śniadanie do pracy. Polecam bo jest nie tylko smaczna ale zawiera mnóstwo wartości odżywczych i witamin.woreczek kaszy jaglanej (100g)pęczek botwinki2 łyżki siekanego kop...

W ubiegłym tygodniu gotowałam dwa razy botwinkę. Jedna była lekka, na przystawke przed drugim daniem. Druga stanowiła kompletny obiad, bo było w niej mięso i był ryż, który został z obiadu z dnia poprzedniego.Zacznę od tej pierwszej.Botwinka marm...

Zachciało mi się kotletów z białej fasoli. Zawsze robiłam je z fasolki z puszki, jednak okazało się, że zapasy wyszły i musiałam użyć fasolki suchej. Niestety jakościowo była nienajlepsza bo nawet po moczeniu i ugotowaniu była sucha. I trochę takie był...