Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Kiedy dni bywają smutne jak dziś,to choćby nie wiem jak by się człowiek starał,to i tak go dopadnie ponury nastrój.Na nic zda się marzenie o złotej jesieni, kiedy za oknami straszy.Kuchnia, jeszcze do niedawna oblewana promieniami słońca,wysyła jednozn...

Świąteczne obiady smakują wyjątkowo.Z reguły zawierają wigilijne ryby, smażone w chrupiącej panierce i pod kołderką z warzyw,zrumienione na maśle pierogii gotowany przez trzy dni bigos.U mnie pojawiają się jeszcze sałatki z mięsem i makaronem w sosie j...

Podobno mamy piękny język.Jestem skłonna też tak myśleć,ale mam pewne zastrzeżenia.No, powiedzcie sami, czy słowo karczochy brzmi zachęcająco ?Czy słysząc je macie fantazje kulinarne ?Weźmy takie artischocken, artichauts, gueneriya,od razu chce się wkr...

Czasami przychodzi ochota na obiad domowy, a najlepiej zrobiony przez którego z rodziców. Ja postanowiłem przygotować obiad, który kojarzy mi się z atmosferą rodzinną. Ziemniaki i pulpety mięsne w sosie pomidorowymZęby zaciśnięte i gotujemyWszystkie pr...

Idealny deser na jesienne i zimowe wieczory. Delikatny mleczny ryż, a do tego kremowy karmelowy sos! Pychota! Na pewno będę częściej wracała do tego deserku. Wiem, że przygotowanie może wydawać się bardzo skomplikowane, jednak smak wynagrodzi Wam star...

Przez ostatnie dni mam straszną ochotę na ryby :) Środa i czwartek obfitowały w sałatki śledziowe, na jutro zaś przygotowałam sałatkę z tuńczykiem. Szybko, smacznie, tak jak lubię ;)Składniki na 1 porcję:komosa ryżowa (sucha) 40 g1/2 puszki tuńczyka w ...

Nieraz zostaje nam mięso np. po gotowaniu rosołu. Nie zawsze mamy pomysł co z nim zrobić. Ja proponuję wykorzystać je na klopsy.klopsy:ok. 0.5 kg gotowanego mięsa z kurczaka1 cebula3 jajka1 łyżka bułki tartej niepszennejsól (użyłam himalajskiej)pieprz ...

A ja dalej w kuchni, już mi się słoiki po nocach będą śnić!. Przetwarzania ciąg dalszy :). Mamy teraz pierwsze najlepsze fasolki, bo jeszcze nie łykowate. Smakowo trio fasolowe z marchewką i cebulą w sosie pomidorowym sprawia, że to pyszna przekąska, k...

Bardziej odświętne i egzotyczne, a zarazem proste i tanie danie z kurczaka. Zapiekane filety w sosie ze świeżych pomidorów i blanszowanych migdałów tworzą piękną kompozycję zarówno dla smaku jak również dla wzroku!.Składniki dla 4 osób:- 4 filety...

Krewetki w sosie ze śmietanki i świeżego pomidora. Z orzechami włoskimi i brandy, które dodatkowo wzbogacają sos i nadają całości charakteru. Koniecznie z odrobiną soku i skórki otartej z cytryny.Danie łatwe, szybkie i przede wszystkim pyszne. Ro...

Sezon na szparagi właśnie się zaczął. Z tej okazji mam dla Was smaczną i szybką w przygotowaniu zapiekankę ze szparagami, pomidorami i porem na kremowym sosie beszamelowym.Do przygotowania tego przepisu użyłem gotowego ciasta francus...

Po długich i burzliwych obradach ekipy krakowskiej Vivy! .. udało się! :D Zaplanowaliśmy kolejne przedświąteczne spotkanie benefitowo-potluckowe na wtorek, 18 grudnia o 20:00. Przygotujemy kojarzące się z zimowymi świętami - oczywiście wegańskie - pysz...

Witam serdeczniePropozycja na pyszną pastę na kanapki z tuńczykiem. Pasta jest prosta w przygotowaniu, smaczna i powinna każdemu smakować kto lubi tuńczyka.Do przygotowania pasty będziemy potrzebować:1 puszka tuńczyka duże kawałki (może być w oleju lub...

Dodaj napisKolejny dzień czarowania obiadów.Padło na grzyby suszone, mięso mielone i ziemniaki.Pulpety w sosie grzybowym na placku ziemniaczanymskładniki:- na pulpety: około 350 g mięsa mielonego, jajko, 2 - 3 łyżki bułki tartej, przy...

Brak pomysłu na obiad w nadchodzącym tygodniu? Nie przejmuj się! Poniżej znajdziesz 5 inspiracji, które pomogą Ci w planowaniu posiłków i lunch boxów w tym tygodniu!1.Miodowo-paprykowa polędwiczka na ostro, Młode ziemniaczki z koperkiemSurówka z czerwo...

Składniki2 polędwiczki wieprzowe1/4 kostki masła250 ml bulionu200 g śmietanki 30%2 łyżeczki musztardy sarepskiej2 łyżeczki musztardy dijonkilka listków świeżej szałwii2 łyżki mąki (opcjonalnie)sól, świeżo mielony pieprzPolędwiczki umyć, ocz...