Przepisy z kategorii Wieprzowina

Składniki:kawałek schabu ok. 1,3 kg10 śliwek suszonych2 wędzone gruszki2 ząbki czosnku2 łyżki oleju100 ml piwa pomarańcza z goździkamisól, pieprz, cynamon, majeranek, 2-3 goździkiZ oliwy, soli, pieprzu, cynamonu majeranku i czosnku przeciśn...

Składniki2 polędwiczki wieprzowe1/4 kostki masła250 ml bulionu200 g śmietanki 30%2 łyżeczki musztardy sarepskiej2 łyżeczki musztardy dijonkilka listków świeżej szałwii2 łyżki mąki (opcjonalnie)sól, świeżo mielony pieprzPolędwiczki umyć, ocz...