Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Do kopytek z poprzedniego postu podałam pyszne polędwiczki w sosie kurkowym... W końcu mamy sezon! Trzeba korzystać póki są.Polędwiczki wyszły soczyste i miękkie, a sos aromatyczny, kurkowy, delikatnie śmietanowy. Cała patelnia rozeszła się w 30 ...

Piątek to piątek, a u mnie przepyszne mięsko w takim sosie, że wyliżemy po nim garnek do ostatniej kropelki.Kurczak w sosie śmietanowo-porowym3 udka z kurczaka1 duży por tylko biała część2 łyżki oliwy1 łyżka masła1/2 szklanki białego wina1 cytryn...

Proste a zarazem bardzo smaczne danie. Duszony w sosie pomidorowym schab podany z puree ziemniaczanym, surówką z marchewki i frytkami z batata, które uwielbiam. Łatwe i pyszne danie na niedzielę. Zarówno na obiad, jak i późną kolację, prawda Adam? :)Sk...

Dzisiaj przepis na ekpresowy ale przepyszny obiad - makaron w sosie dyniowo-serowym z dodatkiem wędzonego tofu i natki pietruszki. Czas przygotowania dania to nie więcej niż 15 minut, pamiętajcie tylko aby wcześniej przygotować sobie puree z dyni. Wart...

Jedna z moich ulubionych sałatek - robię ją bardzo często i nie wiem czemu wcześniej nie umieściłam jej na blogu. Jest idealna na lekką kolację lub jako przekąska, gdy nie jesteśmy zbyt głodni. Jak to zwykle bywa, trudno jest ustalić oryginalną wersję ...

Warstwowa sałatka z tuńczykiem, jajkiem i krakersami Składniki: 1 op. krakersów 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 ugotowane na twardo jajka 50 g żółtego sera majonez sól i pieprz, czerwona słodka papryka szczypiorek (do dekoracji) Wykonanie: Ser ście...

Kolejna prosta sałatka do zabrania do pracy na II śniadanie. Kuskus z groszkiem i suszonym pomidorem ma nieoczywisty smak i jestem pewna, że ta sałatka przypadnie Wam do gustu.  Niedawno publikowałam na blogu przepis na ekspresową sałatkę do pracy: z k...

W każdym miejscu na świecie można zjeść sałatkę Cezar. Została ona stworzona przez meksykańskiego restauratora Caesara Cardiniego. W oryginalnej wersji pojawia się dressing składający się z oliwy z oliwek, jajka (surowego), cytryny, mielonego pieprzu i...

Nadszedł czas na wpisy wyczekiwane z niecierpliwością przez moje przyjaciółki.Przyznam, że dla mnie ważniejsze od zwiedzania jest poznanie państwa od kuchni, dosłownie. Głośno mówi się o kuchni śródziemnomorskiej, nie mogłam się wręcz doczekać, aż skon...

boczek pieczonychleb faszerowany twarogiemdomowa metka czosnkowadomowe masło orzechowefilet z indyka pieczony w marynaciekarkówka z czosnkiemkolorowa pieczeń z mielonego mięsakolorowa rolada z indykaluncheon meat, mielonka wieprzowa (szynkowar)lutenica...

Królewski grill , czyli żeberko i karczek Nadchodzi weekend , czyli czas odpoczynku w ogrodzie ,a co za tym idzie , także posiłków na świeżym powietrzu . Moja rodzinka lubi Read More ... Post Królewski grill , czyli żeberko i karczek pojawił się poraz ...

MEI to jeden z nasłynniejszych stołecznych lokali specjalizujących się w potrawach do grillowania w koreańskim stylu. Chociaż słabość do przypieczonych mięsiw łączy nasze kraje, to nadziwić się nie mogę dlaczego Polacy nie palą się do wspólnego ucztowa...

Dziś propozycja na obiad troszkę bardziej wyrafinowana . Kacza pierś duszona w czerwonych owocach, z których potem przyrządzamy wspaniały sos Continue reading

Nie będę Was zanudzać danymi technicznymi prosto z instrukcji, napiszę o moich doświadczeniach z tym urządzeniem.Zacznę od tego, że pierwsze co mile mnie zaskoczyło, to szybkość z jaką powstają potrawy, wcześniej siekałam ręcznie, co bardzo wydłużało i...

Moja wariacja na temat jajka po florencku. Tym razem zamiast sosu holenderskiego przygotowałam szpinak w sosie serowo-śmietankowym, który fajnie komponuję się jajkiem tym razem sadzonym, ale równie dobrze można na wierzch ułożyć jajko w koszulce. Całoś...

Uwielbiam komponować warzywne smarowidła do chleba. Są smaczne, kolorowe i o niebo zdrowsze niż te ze sklepowych półek. Ostatnio w mojej kuchni na topie znalazła się czerwona soczewica, która świetnie nadaje się do wyrobu wege pasztetów i puree. Nie wy...