Przepis na kapusta z kiełbasą

Dziś kolejny szybki przepis na letnie gotowanie. Tym razem będą to pierożki - kapuśniaczki z ciasta drożdżowego z kapustą i grzybami. Zapraszam do poprzedniego posta z tej samej serii gdzie robiłam placki ziemniaczane z gulaszem do których link znajduj...

Na czerwoną kapustę muszę mieć szczególną ochotę. I tak było ostatnio. Zrobiłam moją ulubioną surówkę z kapusty, marchewki i jabłka, no i oczywiście z ogromną ilością pietruszki. Problem w tym, że została mi prawie cała główka. I tu wykorzystałam moją ...

Jeżdżąc na rowerze po podwarszawskich miejscowościach czuję dym z ognisk. Znam zapach i smak pieczonych ziemniaków z ogniska. Dlatego wiedziona zapachem kupiłam ogromne ziemniaki. Upiekłam je w piekarniku, miąższ wymieszałam z serem, a &nbs...

Przy okazji pesto z jarmużu i suszonych pomidorów obiecałam Wam jeszcze jeden przepis z dodatkiem jarmużu. Miałam na myśli portugalską zupę Caldo Verde, którą serwuje się przy okazji świąt, ślubów, urodzin i innych ważnych wydarzeń....

W całym domu unosi się aromat pierników, od czasu do czasu przeplatany z zapachem świeżego świerku...Pierogi i uszka ulepione, kapusta z grochem czek w garnku, a pasztet w lodówce...Wystarczy tylko jeszcze dopiąć wszystko na ostatni, świąteczny guzicze...

Do smacznych wołowych rolad modra kapusta jest najlepszym dodatkiem, zresztą przy innych mięsach sprawdza się również wyśmienicie.SKŁADNIKI:1 średnia główka modrej kapusty1-2 szalotki1/2 szkl. soku jabłkowego1 łyżka octusok z około 1/2 cytrynysól, piep...

Bardzo prosta i szybka surówka z kapusty pekińskiej. Będzie pasować nie tylko do obiadu, ale też do tortilli czy domowego hamburgera :)Składniki:1 mała kapusta pekińskaSos:6-7 łyżek oleju rzepakowego1 ząbek czosnkusok z cytryny do smakusól, pieprz do s...

Składniki:filet z dorsza 2 sztuki duże, olej rzepakowy 4 łyżki, przyprawa do ryb 1 opakowanie, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, ziemniaki ugotowane 1/2 kg, surówka - ile potrzeba, natka pietruszki ...

Od kilku dni pogoda nie zachwyca :( Zimno, szaro, ponuro, mokro bleeee... W takie właśnie dni mamy ochotę jeść gęste, rozgrzewające zupy. Tym razem szybki wpis i przepis na pyszna zupę kapuścianą z nutką orientu inspirowany książką Jadlonomii).Składnik...

Myślę, że po moich przepisach widać, że z bezglutenowym jedzeniem raczej nie nawiązałem bliskiej więzi, ale jak słusznie mówią, potrzeba matką wynalazków. Na szczęście glutenu nie muszę unikać. W tym wypadku to akurat gluten uniknął mnie, nie było mąki...

Moje kochane Dzieciaczki znowu chore były i tym razem jakąś zarazę do domu przyniosły bo i mnie położyło na łopatki. Sił na gotowanie brak, a zjadłoby się coś dobrego. Postanowiłam nastawić rosołek warzywny taki wolno gotowany.Jako dodatek wystąpiły to...

... króluja truskawki, młode ziemniaki, kapusta, fasolka, bób, ogórki, pomidory...Kwitną lipy, akacje, hortensje, floksy, rudbekia, gipsówka, liliowce, oczywiście róże i wiele wiele innych. Już kwitną dynie, patisony, pomidory a w domu hoja i hem...

1 kapusta pekińska1 podwójny filet z kurczakakukurydza6 jajekmajonezsólpieprzprzyprawa gyrosFilet z kurczaka pokroić. Wymieszać z przyprawą gyros i usmażyć.Kapustę pekińską cienko pokroić, dodać ugotowane i starte na tarce jajka, majonez,sól, pieprz....

Zawsze mnie ciekawiło, jak to się dzieje, ze typowa potrawa wigilijna poza okresem świątecznym nie smakuje już tak samo dobrze. Choćbyśmy nie wiem jak dokładnie trzymali się sprawdzonego przepisu i używali najlepszych składników, to już nie jest to sam...

Kiszenie i fermentacja stało się dla mnie bardzo szybko czymś bardzo oczywistym i intuicyjnym. Może dlatego, że w mojej rodzinie zawsze pojawiała się kiszona kapusta i kiszone ogórki, a może po lubię to robić i podświadomie czuję i wiem&...

Sweet Sour Red Cabbage with Pears, Chorizo and Cheese Igredients: — Red cabbage — 1 small head, cored and thinly sliced — Pears — 3, cored and cut into quarters — Chorizo sausage — 300 g, sliced — Soft cheese ( like Boursin ) — 150 g — Red onion ...