Przepis na Jedno porcji we pancakes

Dzisiaj zapraszam Was na zupę ziemniaczaną z przepisu Joanny O. Niby zwyczajną, a jednak inną niż pozostałe. Nam bardzo smakowała. Jest dość gęsta, pożywna i sycąca. Doskonale sprawdza się w ciemne, ponure i chłodne dni, kiedy dzień ucieka, zanim zdą...

Dawno dawno temu w pewnym mieście można było kupić obwarzanki. Obwarzanki sprzedawali głównie Żydzi - prosto z koszyków rozstawionych na krakowskich chodnikach. Obwarzanek, obgotowany drożdżowy krążek, był przysmakiem sam w sobie. Zupełnie jak dzisiejs...

Gulasz to potrawa, którą każda osoba lubiąca mięso powinna chociaż raz w życiu ugotować. Tu zaprezentowany przepis przywodzi na myśl klimat Pragi i czeskich przybytków kultury piwnej, gdzie wśród stuków kufli podaje się aromatyczny gulasz z knedlikiem....

LAMB'S LETTUCE SALAD WITH BAKED BEETROOT, BASIL AND PUMPKIN SEED OILUwielbiam połączenie buraka z bazylią, a także smak oleju z pestek dyni, który nadaje sałatkom fajnego charakteru. Nie zdziwi więc zatem Was, jak napiszę, że ta sałatka należy do moich...

Upieczony jeszcze przed Świętami, a złożony niestety dopiero po... Domek z piernika inny niż wszystkie(?) - łączący moje dwa ulubione kierunki: modernizm i minimalizm (a przynajmniej taki był zamysł). Nieidealny i trochę krzywy piernikowy domek kostka,...

Ostatnio zamarzyłam o świeżych bułeczkach na śniadanie, słodkich, maślanych. Takich które można byłoby zjeść z dżemem lub miodem. Albo z masłem. I ze szklanką mleka... No i zrobiłam sobie takie w ubiegłą sobotę rano... Ciasto potrzebowało godzinkę na w...

Zawsze korciło mnie, aby zrobić ciasto w takim stylu, ale coś nie mogłam się za nie zabrać. W tym roku postanowiłam nadrobić zaległości i poczyniłam próbę wykonania tego ciasta, zresztą jak widać udaną :) Ciasto idealne na Walentynki, ale nawet jeśli k...

Podzielę się dziś z Wami pysznym przepisem mojej Mamy. Troszkę go tylko dopieściłam dodając świeże zioła.Czeskie knedle pojawiły się w naszym domu ponad 25 lat temu, po wycieczce do Czechosłowacji. Ciocia i mama robiły 1-2 duże podłużne knedle, owijały...

Ta chwila, kiedy obiad dobiega końca, natrętne oczy spoglądają na taras i dusza, która skacze po ramieniu, trwa zbyt długo... Kroję każdemu niewielki kawałek, udaję, że sprzątam, ukradkiem oceniając miny. Pierwszy Młody wydaje z siebie pomruki zadowole...

Z uwagi na to, że twardo trzymam się postanowień noworocznych, to muszę się trochę bardziej natrudzić przy wymyślaniu weekendowych słodkości. Na jakiś czas pożegnałam torty, bezy i przekładańce. Ale nie martwcie się, całkiem niezły zapas zdjęć takich ...

Lato bez jagód, to dla mnie nie jest prawdziwe lato. Nad morzem zbieram je prosto z krzaczków do miseczki, a potem... długo szoruję dłonie cytryną. Po moich rękach łatwo można poznać co robiłam rano.W mieście kupuję jagody na targu. Sprzedawca za...

Idealna zupa na zimową porę. Rozgrzewająca i bardzo sycąca. O bardzo kompleksowym smaku, połączenie ziemistego smaku soczewicy i warzyw, z leśnym smakiem tymianku, ostrością papryki i świeżością pietruszki.Ugotowałam ją z trzech rodzajów soczewicy, chc...

Proponujemy żebroczkę w wydaniu maminkowym, czyli nieco zmienionym.Smakuje tak, że trudno poprzestać na jednej porcji. Składniki:-10 dkg kaszy gryczanej prażonej-80 dkg ziemniaków i 2 małe ziemniaczki-10-15 dkg wędzonego boczku...

CZAS PRZYGOTOWANIA: 15minutCZAS OCZEKIWANIA: około 5minut(jeśli mamy ugotowane wcześniej ziemniaki)ILOŚĆ PORCJI: 2solidneCENA ZA PORCJĘ: ok 4zł (5,20zł)LISTA ZAKUPÓW:biały ser 250g ok 2,29złziemniaki 250g (na oko są to 2 duże ziemniaki) ok 0,20zł...

Składniki:12 tortilli kukurydzianych, w rozmiarze do taco;2 i 1/2 szklanki ugotowanego mięsa z kurczaka, z rosołu (obranego ze skóry i kości);2 szklanki rosołu drobiowego;1/2 szklanki drobno posiekanych, marynowanych papryczek jalapeno;1 duża ceb...

Czy wiecie, że średnia kostka tofu (180g.) pokrywa aż 1/4 dziennego zapotrzebowania na wapń i prawie 1/5 na żelazo? A czy wiecie co robi człowiek, który uwielbia słodkie, a jednocześnie chce dostarczyć organizmowi ważnych elementów odżywczych? Kombinuj...