Przepis na Jedno porcji we pancakes

Truskawki, śmietanka i czekolada to duet doskonały. Dziś u mnie duetowi doskonałemu towarzyszy zieloniutka mieta ananasowa, lekko, słodko i owocowo...200 g gorzkiej czekolady300 g mrożonych truskawek150 ml smietanki 30%2 łyżki cukru brzozowego2 l...

Pyszna ta rolada! Delikatne mięso kurczaka owinięte wokół aromatycznego mięsnego farszu z jajem w środku. Nie tylko ładnie wygląda, ale i smakuje wyśmienicie. Wg mnie to idealna propozycja na wielkanocny obiad....

Lekka ale sycąca zupa z batatów i czerwonej soczewicy. Pyszna, rozgrzewająca, idealna na chłody.Inspiracja(ze sporymi zmianami).Składniki (na 6-8 porcji):3 tylne ćwiartki kurczaka (udko i podudzie)3...

W czasie niedawnej wycieczki do Kopenhagi wpadliśmy na lunch do bliskowschodniego fast-fooda. Zjadłam kibbeh - rodzaj mięsnych kulek. Co ciekawe, kibbeh ma dwie mięsne warstwy. Zewnętrzna z mięsa ...

Lekki, ale sycący i bardzo smaczny obiad. Ryż, kurczak, warzywa i nuta azjatyckiego smaku w postaci marynaty teriyaki. Bardzo polecam!Inspiracja.Składniki (na 6 porcji):Kurczak teriyaki:600 g mięsa kurczaka lub indyka2 łyżki...

Ostatni weekend spędziłam z dwoma fantastycznymi facetami. No dobra, nie spędziłam z nimi dosłownie, a raczej z ich książkami. Ale i tak było super. Na pierwszy ogień poszedł Yotam Ottolenghi, brytyjski kucharz o izraelskich korzeniach. Mam na półce je...

Uwielbiam, kiedy zaczyna się sezon na rabarbar - za chwilkę pojawią się truskawki, a potem kolejne, pyszne owoce lata. Dziś przedstawiam najlepszy przepis na deser w te dni, kiedy nie mamy czasu na przygotowanie ciasta, czyli rabarbar pod kruszonką. Ci...

Składniki : na 5 porcji 5 polędwiczek wieprzowych1 szk...

Takie włoskie roladki z piersi z kurczaka. Jest makaron, jest pesto z bazylii, suszone pomidory i mozzarella. Jedne z lepszych jakie robiłam. Pomysł narodził się w głowie na zasadzie co mam w lodówce i co by tutaj zrobić. Takie improwizacje są najlepsz...

Jesienne dyniaczki z ciasta drożdżowego z dodatkiem dyni i jabłek. Część dyniaczków nadziałam serem z dynią, a część małymi jabłuszkami. Mamy dwa w jednym. Najlepsze są jeszcze ciepłe do schrupania.ciasto:330 g mąki pszennej2 dkg drożdży150 g puree z d...

Taki gulasz robiła moja babcia. Jest to autentyczny chłopski przepis z samego środeczka Mazowsza. Nie widziałem nigdy, by gdziekolwiek w Polsce gulasz podawano w podobny sposób, więc z tą większą przyjemnością ocalam ten przepis od zapomnienia.&n...

Dyniowe tiramisuPumpkin tiramisu, for English scroll downUwielbiam klasyczną wersję, ale nie mogłam się powstrzymać, żeby nie zrobić tiramisu z dynią. W zasadzie jest to pewnego rodzaju nawiązanie do tiramisu, bo nie ma w nim, jak w klasycznym przepisi...

Spaghetti z sosem buraczanym, pieczarkami i granatemBeetroot sauce spaghetti with mushrooms and pomegranate, for English scroll downPo małej przerwie spowodowanej upragnionymi wakacjami, wracam do Was z kolejnym przepisem. Nikt nie lubi wracać z wakacj...

Curry pomidorowo- kokosowe z kalafiorem i indykiemTen przepis jest znowu z kategorii: magia przypraw. Użyłam tutaj wielu przypraw, które razem tworzą spójną całość i wszystko pasuje do siebie tak, jak powinno. Zdaję sobie sprawę, że jest ich tutaj spor...

Tom Kha Gai- kokosowa zupa z kurczakiemTom Kha Gai- coconut and chicken soup for English scroll downUwielbiam azjatyckie jedzenie, razem z indyjskim tworzą mocną podstawę w mojej kuchni. Nie chcę śmiało mówić o tym, że są to moje ulubione rodzaje kuchn...

Roasted veggies and red pesto pasta, for English scroll downNie wiem, jak Wy, ale ja kocham pieczone warzywa. Dla mnie nabierają totalnie innego wymiaru smakowego, który działa tylko na ich korzyść. To danie nie jest trudne, natomiast trochę możecie si...