Przepisy z kategorii Cukinia

Chicken and pineapple hoisin sauce noodles, for English scroll downWiecie, że uwielbiam wszelkiego rodzaju azjatyckie dania. Ten makaron jest bardzo aromatyczny i zawiera w sobie tyle smaków, które łącząc się w całość, powodują ślinotok. Jestem wielką ...

Kung Pao chicken, for English scroll downTo jest jedno z moich ulubionych dań wszech czasów. Robię je średnio raz w miesiącu i nigdy mi się nie nudzi. A wszystko zaczęło się od niepozornej chińskiej restauracji zaraz obok miejsca, gdzie mieszkam. Resta...

Roasted veggies and red pesto pasta, for English scroll downNie wiem, jak Wy, ale ja kocham pieczone warzywa. Dla mnie nabierają totalnie innego wymiaru smakowego, który działa tylko na ich korzyść. To danie nie jest trudne, natomiast trochę możecie si...

Armenian roasted vegetables, for English scroll downTo przepis z książki Mamushka. który od razu chciałam wypróbować. Uwielbiam pieczone warzywa, a te wydawały mi się być bardzo smaczne. Zaciekawiła mnie również czerwona kapusta w składzie, więc zaopat...

Zucchini pate, for English scroll downNie od dziś wiadomo, że uwielbiam warzywne pasztety. Najbardziej lubię do nich dodawać nieco orientalnych przypraw, żeby miały jeszcze lepszy smak. Ten pasztet z cukinii jest niesamowicie wilgotny ale nadal można g...

Soczewica z jarmużem w sosie musztardowo-miodowym z pieczonymi warzywamiLentil and kale salad with baked vegetables and mustard honey sauce, for English scroll downOstatnio zapomniałam o soczewicy. Leżała w szafce chyba za długo i stwierdziłam, że już ...

Makaron soba w sosie tahini z kurczakiem, ciecierzycą i cukiniąTahini sauce soba noodles with chicken, chickpea and zucchini, for English scroll downWiem, że tahini nie jest lubiane przez wszystkich, bo jego smak nie musi zachwycać każdego. Ja jednak n...

Jednogarnkowy makaron curry z warzywamiOne pot spaghetti with wegetables, for English scroll downTo danie powinno nazywać się ekonomicznym. Wychodzi go cały gar i można nakarmić nim naprawdę 4 do 6 głodomorów. Poza tym jest dziecinnie prosty w zr...

Risotto pomidorowe z pieczonymi szparagami, rzodkiewką i cukiniąTomato risotto with roasted asparagus, radish and zucchini, for English scroll downMyślałam, że szparagi w Norwegii albo będą bardzo drogie albo w ogóle ich nie będzie. Na szczęście ich ce...

Duszona wołowina w sosie kokosowymBraised beef with zucchini in coconut sauce, for English scroll downTo chyba najlepsza duszona wołowina, jaką kiedykolwiek jadłam. Jest bardzo delikatna, rozpływająca się w ustach i bardzo aromayczna. Bogactwo pr...

Zielona zupa detoksGreen detox soup, for English scroll downPo świąteczno-sylwestroym szaleństwie przyszła pora na coś lżejszego i zdrowszego. Nie wiem, jak wy, ale dla mnie te święta były naprawdę szczególne. Po pierwsze dlatego, że na szczęście udało...

Curry tamaryndowe z kurczakiem i cukiniąTamarind curry with chicken and zucchini, for English scroll downKocham curry. To chyba widać po moim blogu. Co jakiś czas staram się dodawać jakieś nowe pomysły na curry, bo przyznam szczerze... tych pomysłów ch...

Sałatka makaronowa z cukinią, wędzonym łososiem i szpinakiemPasta salad with zucchini, smoked salmon and spinach, for English scroll downW większości przypadków proste rozwiązania są najsmaczniejsze. Tak też jest w tym przypadku. Nic trudnego- pa...

Bezglutenowe ciasto czekoladowo-cukiniowe z figamiGluten free chocolate zucchini cak with figs, for English scroll downŻycie w Oslo nie rozpieszcza. Mamy mnóstwo problemów, które okazują się być naprawdę poważne i doprowadzające nas do stanu, gdzie myś...

Sałatka z fasoli szparagowej i cukinii z pulpecikami po azjatycku i chipsami z burakaGreen beans an zucchini salad with asian style meatballs an beetroot chips, for English scroll downTę sałatkę zrobiłam z tego, co było w lodówce. Przyjechałam wtedy z ...

Tarta orkiszowa z botwiną, pieczarkami i cukiniąBeetroot leaves, mushrooms and zucchini spelt quiche, for English scroll downUwielbiam tarty i quiche. Jestem ich wielką fanką i zawsze, kiedy mam na nią pomysł, od razu ją robię, bo wiem, że to będzie ko...