Przepis na Jedno porcji we pancakes

Dieta «Poprawa odporności i powrót do formy» - dzień 1Jest lepiej ale nie jest dobrze. Od ponad miesiąca nie udało mi się jeszcze wstać rano z uśmiechem na ustach i w formie z takim pędem do życia, do tego by się chciało. Sun...

Takie sobie fajne jesienno-zimowe danie. 4 porcje Perliczka około 1,5 kg 10 marchewek zimowych czyli z piasku jak się o nich we Francji mówi 10 suszonych śliwek 2 szalotki 50 gmasła 1 szklanka białego wytrawnego wina 1 szklanka ...

To już ostatni dzwonek, aby zerwać trześnie (tak się u nas mówi na dzikie wiśnie, zwane też ptasimi wiśniami). Ptaki oczywiście wolą szlachetne wiśnie z sadu, a co się będą mordować z drobnymi dzikimi owockami, skoro można opędzlować ludzkie. A ja "gra...

Kolory na zdjęciu przywołują raczej późną jesień niż zimę, ale to właśnie zimą najchętniej sięgamy po korzeniowe warzywa i dania jednogarnkowe. Wkładamy tażin do piekarnika, dziecko pod pachę i możemy cieszyć się zabawą na puszystym, białym śniegu.&nbs...

Zazwyczaj rybę piekę zawiniętą w folię srebrzystą w piekarniku, a ostatnio z braku tegoż, w prodiżu, albo na parze, też zawiniętą we wspomnianą folię - tak jest najszybciej, najprościej i najsmaczniej. Ale ostatnio zachciało mi się ryby smażonej. Pamię...

Robiłam te gołąbki na próbę, więc nie robiłam dużej ilości. Ale następnym razem zrobię więcej, bo są bardzo dobre. Mama mi podsunęła pomysł na nie, bo kiedyś jadła takie u swojej teściowej, a mojej babci. Ja je też podobno jadłam jak byłam mała ale nie...

Cynamon to wspaniale pachnąca przyprawa kuchenna używana dziś w kuchniach na całym świecie.Znamy ją i cenimy głównie ze względów smakowych i zapachowych ale czy wiecie, że ta przyprawa ma także ogromne zastosowanie w kosmetyce czy medycynie? Cyna...

Urlop w Polsce dobiegł końca. I chyba to jest pierwszy od 2,5 roku powrót, który był mi potrzebny. Nie mogę powiedzieć, że cieszę się, że wróciłam do Niemiec, ale jestem w stanie powiedzieć, że dobrze mi tu. Potrzebowałam ciszy i spokoju tego miejsca. ...

"Do tej pory bataty zajadaliśmy w formie frytek (pycha!). Sięgam po nie coraz częściej, gdyż zawierają węglowodany, które się wolniej wchłaniają. Ich indeks glikemiczny jest niższy niż zwykłych ziemniaków i wynosi 54. Nie wpływają więc tak bardzo na po...

No dobrze, przyznam się. Testuję właśnie książkę Ewy Chodakowskiej. Szukałam zdrowych i zbilansowanych przepisów, więc z ciekawości zajrzałam do tej właśnie książki. Miałam nadzieję, że znajdę choć kilka przepisów, które mnie zachwycą i które będę mogł...

Zabaglione – czy też po prostu zabajone – to tradycyjny włoski deser rodem z Wenecji. I tak jak Wenecja, ma on w sobie coś romantycznego. Słodki, puszysty krem, podawany z owocami, podłużnymi biszkoptami lub ciasteczkami amaretti, jest jakby stworzony ...

Cevapcici to rodzaj grillowanych „kiełbasek” z mielonego mięsa, uważane za potrawę narodową w Bośni i Hercegowinie oraz Serbii, ale tak naprawdę popularne są we wszystkich bałkańskich krajach, od Chorwacji bo Bułgarię. Cevapcici różnią się między sobą ...

Nie wiadomo, czy we wrześniu wrócą jeszcze jakieś upalne dni, choć wstępne prognozy pozwalają nam mieć nadzieję na dobrą pogodę. Jeśli to nastąpi i najdzie Was ochota na chłodnik, serdecznie polecam Wam ten oto :) Nie jest to może błyskawiczna zupa, bo...

Jest to już drugi raz, kiedy prezentujemy tartę cytrynową. Po raz pierwszy dodała ją Magda we wrześniu zeszłego roku, ja robię to dziś ponownie. Dlaczego? dlatego, że przepisy bardzo się od siebie różnią a tarta jest tak pyszna, że warto próbować ją na...

Niedawno natknęłam się na cotygodniowo organizowane akcje Wypiekanie na śniadanie. W tym tygodniu padło na śródziemnomorską pastę z suszonych pomidorów. Nie musiałam się dwa razy zastanawiać czy wziąć udział we wspólnym kucharzeniu. Ubóstwiam każ...

Dawno nic tu nie napisałam, wiem. Wiem, że zaniedbałam to miejsce. Przepraszam...Dziś będzie o restauracji, którą znamy już od jakiegoś czasu, a dokładniej o Papa Grande.Moglibyśmy napisać te recenzje opierając się na naszych obserwacjach i odczuciach ...