Przepis na Jadłospis na piątek

Sezon pomidorowy w pełni! Można je jeść na surowo, przyrządzać z nich sałatki, zupy, sosy, grillować, zapiekać, robić przetwory... Ja przedstawiam Wam mój ostatni hit, pyszną przekąskę. Jest to miła odmiana od popularnych pomidorów z mozarellą. A Wy w ...

Nazwa potrawy w cudzysłowie gdyż jak dla mnie nie mają wiele wspólnego z gołąbkami. Tylko kapustę. Ale wszystko razem smakuje obłędnie. Przepis jest bardzo stary, bo mojej mamy, która wiele lat temu dostała go od znajomej. I choć kocham kuchnie mojej m...

Są super mięciutkie i tą miękkość utrzymują bardzo długo, dlatego często lubię je piec :)Składniki na 25-35 rogalików:300 - 350 gr mąki pszennej30 gr drożdży świeżychżółtko (białko do posmarowania )parę kropel esencji pomarańczowej lub waniliowej ( nie...

Super mięciutkie ciasteczka z wyraźnym smakiem imbiru. Możemy ich nie oblewać czekoladą gdyż i tak są same w sobie bardzo smaczne :)Składniki na jedna dużą blaszkę ciasteczek:120 gr mąki50 gr płatków owsianych100 gr masła1 jajko7-8 łyżek cukru ( u mnie...

Owsianka gotowana z jabłkiem i marchewką, doprawiona gałką muszkatołową oraz pastą orzechowo-pomarańczową z czarnymi winogronami i orzechami włoskimiczarne winogrona (z ogrodu wujka)orzechy włoskie (dostawa od babci)płatki owsiane górskiemarchewjabłkog...

Naleśniki ryżowe smażone na oleju kokosowym z truskawkami i cukrem pudrem plus caffe lattenaleśniko-omlety z mąki ryżowej według tego przepisu (mleko sojowe, olej kokosowy, jaja z własnego kurnika)truskawkicukier puder (osłodźmy sobie życie na początek...

Mam ochotę teraz na same cytrusy więc i w ciastach też staram się je ulokować ;)A to aromatyczny i smakowity sposób na wykorzystanie białek :)Składniki na formę keksową 25 x 10 cm5-6 białek300 dkg mąki pszennej3/4 szkl cukru3/4 szkl mleka100 gr masła (...

Jest to  przepis od mojej cioci,stary wielokrotnie pieczony piernik. Łatwo się go robi i jest...

Nowy pomysł na wykorzystanie dyni. Dżemik jest pyszny. Moja siostrzenica Luizka zrobiła ten dżemik razem z synkiem. Pyszny, polecam. Jabłka obrać, wyciąć gniazda nasienne, pokroić na mniejsze kawałki. Dynię obrać ze skórki, wyciąć pestki i miąższ pokro...

Takie danie możecie podać z kaszą, ryżem czy makaronem. super także do chlebka. Polecam było pyszne, nawet dla mojego męża który lubi mięsko. Oskrobać marchew, korzeń pietruszki, pokroić w cienkie plasterki. Cukinie i bakłażana umyć, pokroić w drobną k...

Nigdy nie byłam fanem takich steków, ale teraz po kilku próbach w dobrej restauracji stwierdzam że jak są dobrze usmażone to są pycha. Nie jest to proste, ale czasami warto trochę się pomęczyć. Wszystko zależy od rodzaju i jakości mięsa. Przykładowo st...

Przedstawiam dziś fajny patent, żeby uzyskać przepyszne pieczone udka/ podudzia z wyśmienicie chrupiącą skórką o przepięknej, rumianej barwie Po prostu niebo w gębie! Składniki: 4-6 udek 2 łyżki klarowanego masła (*) Marynata: 2 łyżki oleju 1 ły...

Obawiam się trochę mięsa wołowego czy nie będą twarde, ale nie. Ku mojemu zaskoczeniu wyszły delikatne i pyszne. Mięso mielone wrzucić do miski, dodać posiekaną cebulkę, majeranek, zioła prowansalskie, bułkę tartą,słodką i ostrą paprykę w proszku, śmie...

Uwielbiam takie zupki, teraz nawet mój mąż się zajada. Lubię zrobić raz w tygodniu lżejszy obiadek  tak jak dzisiejsza  zupka.  Kalafior umyć, podzielić na mniejsze kwiatki. Twardy środek kalafiora dodać do garnka, po ugotowaniu wyrzucić. March...

Czy wiesz, że surowe kakao zawiera największą koncentrację antyoksydantów, więcej niż jakikolwiek inny pokarm? Więcej antyoksydantów niż czarne jagody, czerwone wino, acai czy granaty! Czym różni się surowe kakao od zwykłego kakao? Zwykłe kakao czyli t...

Świeży sok z buraka, buraki pieczone, gotowane, czy zupa buraczkowa. Uwielbiam buraki absolutnie pod każdą postacią! Jestem od nich uzależniona. I dobrze, bo są bardzo zdrowe, tanie i dostępne przez cały rok. Moja propozycja na dziś to pyszny sok z bur...