Przepisy z kategorii Koperek

Bardzo smaczne klopsy.  Sosik pyszny. polecam. Przygotowanie klopsów mięso mielone doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać jajko, posiekaną drobno cebulkę,majeranek, bułkę tartą.Mozzarellę pokroić w kostki. Do każdego klopsa włożyć kostkę mozz...

Przygotowując ryzykowałam jak zawsze. Postanowiłam zrobić coś innego z tego co mam w domu i w ogrodzie. Miałam na obiad  siostry mojej mamy. Mieszkają dość daleko i widzimy się bardzo rzadko. Przyjechały odwiedzić moją mamuśkę, która jest bardzo słaba ...

Inny sposób podania ziemniaków. Super smakują w towarzystwie gotowanych na parze warzyw i mięsku. Dodatkowo zrobiłam też kilka kulek. Ziemniaki oskrobać, pokroić na małe kawałki i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. odcedzić i przecisnąć przez pra...

Kombinowałam dzisiaj ze schabem. Nie chciałam zrobić tradycyjnego schabowego więc musiałam wytworzyć coś innego. Polecam wyszło pyszne. Schab pokroić w plastry o grubości 1 cm. Na patelni rozgrzać łyżkę masła i oliwy. Na gorącą patelnię wrzucić plastry...

Jedno z moich wigilijnych dań. Bardzo proste i szybkie danie. Dorsza umyć i osuszyć w papierowym ręczniku. Doprawić solą i pieprzem ziołowym, skropić sokiem z cytryny. Dno żaroodpornego naczynia wysmarować masłem i rozłożyć kawałki ryby. Przygotowanie ...

 Pomysł na obiad ze schabu. Schab pieczony w całości z kilkoma składnikami. Mięso natrzeć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć mięso ze wszystkich stron na złoty kolor. Zdjąć obsmażone mięso z patelni i położyć do żaroodpornego naczynia...

Dla mnie bomba, smaki super ze sobą współgrają. Bardzo mi smakowało i na pewno będę robiła to częściej.  Przygotowanie bakłażana umyć i przekroić na pół. Za pomocą dużej łyżki wydrążyć środek, wyrzucić.  Posypać delikatnie solą, zostawić na 15 ...

Bardzo dobra sałatka, jadłam, jadłam i jadłam. Ha ha uwielbiam takie klimaty. Przygotowanie krewetek krewetki umyć i osuszyć. Polać krewetki sokiem z cytryny. Na patelni roztopić masło wrzucić krewetki, posiekany drobno czosnek, posiekaną chili...

Jest to mój eksperymentalny obiad, wyszedł super. Klopsy delikatne a sosik pyszny. Przygotowanie klopsów Cukinię umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Delikatnie obsypać solą. Położyć cukinię na sitku i zostawić na 30 minut. Następnie wydus...

Mam ten przepis od mamy mojej synowej. Już dawno mi to danie polecała. Bardzo dobre w smaku, delikatna rybka. Co ważne tania rybka. Płaty flondry umyć osuszyć, doprawić solą i pieprzem z obydwu stron. Zawinąć w roladki, postawić pionowo w naczyniu żaro...

Pyszna pasta na chlebek, wystarczy kilka minut i gotowa. Polecam. Łososia lekko rozdrobnić, dodać ugotowane jajka na twardo, chrzan, trochę pieprzu. Zmiksować za pomocą blendera. Miksowanie Thermomix do naczynia blendującego dodać łososia, ugot...

Uwielbiam takie zupki, teraz nawet mój mąż się zajada. Lubię zrobić raz w tygodniu lżejszy obiadek  tak jak dzisiejsza  zupka.  Kalafior umyć, podzielić na mniejsze kwiatki. Twardy środek kalafiora dodać do garnka, po ugotowaniu wyrzucić. March...

Pomysł na tą zupkę dostałam od młodej gospodyni Moniki. Cała rodzina pomaga mi w zbieraniu ciekawych pomysłowych dań. Szparagi oskrobać, oprócz łebków. Twarde końcówki jeżeli są to wyrzucić. Ja mam taki lniany woreczek do którego wrzucam wszystko co po...

Szparagi są wspaniałe, uwielbiam ich smak. Przepis na zupę z thermomix na dole. Do garnka wlać wodę, dodać obraną i pokrojoną w plasterki marchew, seler naciowy pokrojony drobno, por pokrojony w pasterki. Szparagi oskrobać, oprócz łebków, pokroić drobn...

Idealna rybka na Świąteczny stół, smakowała super. Przeważnie pstrąga smażę w całości, ale tym razem...