Steki wołowe tradycyjne

Kuchnia pokoleń

Nigdy nie byłam fanem takich steków, ale teraz po kilku próbach w dobrej restauracji stwierdzam że jak są dobrze usmażone to są pycha. Nie jest to proste, ale czasami warto trochę się pomęczyć. Wszystko zależy od rodzaju i jakości mięsa. Przykładowo st...

Kuchnia pokoleń01 lut 18

Pora dnia, Potrawy, Obiady, Wołowina, Rostbef, Antrykot wołowy, Jak smażyć steki, Stek średnio wysmażony, Stek wołowy, Stek wołowy średniowypieczony, Steki, Steki kriste

249 przepisów

Kuchnia pokoleń

8474021

Polecane przepisy

Zrazy wołowe

Tradycyjne zrazy, czyli rolady wołowe z boczkiem, kiszonym ogórkiem i cebulą. Takie jak robiła moja babcia. Pycha! Zawsze je lubiłam, odkąd pamiętam. Warto poświęcić trochę czasu i je przygotować. To klasyka, do której wracam z sentymentem. Zraz...

Oryginalny smak

CEBULA, Specjalne okazje, Danie główne, Mięso, Boczek, Wielkanoc, Wigilia i Boże Narodzenie, Kuchnia polska, Musztarda, Ogórek kiszony

Steki wołowe duszone z suszonymi śliwkami i tymiankiem

Mimo, że dodatek suszonych śliwek do mięsa jest bardzo popularny, mam do niego słabość. Steki wołowe duszone z wytrawnym winem, świeżym tymiankiem i śliwkami są niesamowicie soczyste i smaczne. W ten sam sposób przygotowywałam także mięso z królika i m...

Zielona Kuchnia

Mięsa

Tradycyjne zrazy wołowe

Już za parę chwil nadejdzie jeden z najbardziej magicznych i wyczekiwanych momentów w roku, Święta Bożego Narodzenia. Jest to okres w którym całą rodziną zbieramy się przy stole, celebrując wspólnie spędzane chwile w gronie najbliższych członków rodzin...

M&M Cooking

Obiad, Boże Narodzenie

Grillowany stek

Opis: Wołowe steki z grilla to prawdziwy męski przysmak. Jednak przyrządzając je musimy pamiętać o kilku ważnych zasadach. Stek musi otaczać cienka warstwa tłuszczu, mięso wtedy nie będzie suche. Jak również to, że mięso na steki kroimy zawsze w poprze...

Przepisy kulinarne, przepisy na obiad – FoodMagazine.pl

Sól, Dania główne, Czosnek, Oliwa, Liść laurowy, Ziele angielskie, Dania z grilla, Wołowina, Polędwica wołowa, Czarny pieprz, Gałązka rozmarynu, Gałązka tymianku

Zrazy jagnięce ze śliwką i czosnkiem

%AUTHORLINK% z bloga %BLOGLINK% Z ostatniego polowania Kajak, oprócz mięsa na steki, przyniósł też comber jagnięcy. Ilość hurtowa, część została zamrożona a część trafiła do kuchni. Padło hasło: będę robił zrazy jagnięce ze śliwką i czosnkiem...

Kuchenne Kajakowanie

Kuchenne, Kajakowanie, Obiad, Mięso, Jagnięcina, Zrazy

Steki z antrykotu

Dzisiejszy przepis na steki - to przepis i wykonanie mojego Męża :)Moje tylko zdjęcia i degustacja - pycha :)Bez zbędnego zadęcia i filozofii robienia steków - bez termometrów, mierzenia poziomu wysmażenia itp... Wychodzą nie przesmażone, ale też...

Moje Kuchenne Rewelacje

Steki, Grillowane steki, Steki przepis, Steki wołowe, Steki z antrykotu, Steki z grilla

Przepis na Steki wołowe robiłam pierwszy raz ,było to dla mnie wyzwanie by wyszły miękkie i soczyste. Dzięki smażeniu na dobrze rozgrzanej patelni wszystkie soki zostały zamknięte w środku i wypłynęły podczas kr

Steki wołowe robiłam pierwszy raz ,było to dla mnie wyzwanie by wyszły miękkie i soczyste. Dzięki smażeniu na dobrze rozgrzanej patelni wszystkie soki zostały zamknięte w środku i wypłynęły podczas kr

Steki wołowe Składniki: 300g. mięsa z udźca wołowego oliwa z oliwek świeżo mielony pieprz świeżo mielona sól masło (zwykłe,ziołowe lub czosnkowe) Przygotowanie: Mięso umyć,osuszyć,pokroić 3-4 cm. plastry. Każdy plaster nasmarować oliwą z oliwek oraz op...