Przepis na In

Moi Drodzy, wybaczcie tygodniowe (!) milczenie. Na święta zrobiłam sobie wolne od codziennych obowiązków wszelkiego kalibru, częściowo wolne odkomputeraiaparaturownież :)Śniadanie z jajkami zjedliśmy z P. w sobotę, a w niedzielę...

I honestly can't believe that my journey, more like an adventure actually, has almost finished. The chef's training finishes exactly on the 10th of March, and I WILL miss it, miss it a lot... We cook, we laugh and we eat, a lot (please don't ask me how...

O tej wycieczce muszę napisać jak najszybciej, ponieważ najlepszy moment zwiedzania Kromlau zbliża się wielkimi krokami. Ogromne krzewy różaneczników zbierają siły przed wielkim występem- podczas naszej wizyty kwitły tylko pojedyncze azalie i pomniejsz...

Delikatny, kremowy sernik na zimno z agrestową galaretką, nutką limonki i mascarpone.English version belowNa sernik na zimno ochotę mam zawsze. Z owocami, galaretkami, na słodki, kwaśny i nieco bardziej wytrawny - w każdej postaci smakuje wybornie. Dzi...

Wytrawne babeczki z gorgonzolą, suszonymi pomidorami i pistacjami, w towarzystwie pikantnego zielonego dipu.English version belowGorgonzola, pistacje i suszone pomidory to niezawodnie pyszne połączenie. Co prawda nie każdemu odpowiada mocny smak tego w...

I am so excited that finaly I can present you a recipe for yummy and healthy pizza. I decided to prepare it, when I get a few Vigo Kombucha bottles. Vigo is soda drink but don't be mislead. This beverage is natural, without added sugars. It's based on ...

STUFFED GRILLED MUSHROOMSBo wegański grill wcale nie jest biedny. Wiem to na pewno z obserwacji. Podczas kolejny spotkań rodzinnych na świeżym powietrzu po lewej stronie grilla mięsożercy smażą za każdym razem kiełbasy, boczek i - uwaga - CEBULĘ (ukłon...

Zawsze jest pora na dobre muffiny! To najlepsze wypieki, jeśli w środku tygodnia zachce się nam czegoś słodkiego. Ich zrobienie zajmuje tylko chwilę, wystarczy wszystkie składniki wymieszać łyżką. Moje dzisiejsze muffiny mająnutellowe nadzienie i...

Choć trwa jeszcze kalendarzowe i astronomiczne lato, a jesień oficjalnie rozpoczyna się dopiero pod koniec tego tygodnia, już przyszły ochłodzenia, deszcze i smuteczki. Mam ochotę zakopać się pod kołdrą i nie wychylać nosa aż do wiosny. Gorszy humor po...

Przygotuj ciasto, jak do pizzy, ale dodaj więcej mąki (ok. ¾ szklanki). Wykrawaj większe koła (np. za pomocą miski do zupy). Kładź na każde po 2 łyżki nadzienia, zlep brzegi (posmaruj wodą i delikatnie dociśnij), posmaruj calzone oliwą i piecz w 210°C ...

Kochani,Mam dla Was kolejny świąteczny przepis. Tym razem coś korzennego, w deseń pierniczków tylko trochę w innej postaci! Są to przepyszne pierniczkowe muffinki. Pyszne zaraz po upieczeniu, ale i na drugi czy nawet trzeci dzień. Chrupiące na wi...

Młode warzywa, szczególnie marchewki i buraki, kolorowe, chrupkie i soczyste idealnie nadają się na tę sałatkę. Kiedy pokroimy je w bardzo cienkie paski i połączymy ze sobą, otrzymamy misę sałaty pełną koloru i słodyczy.Tęczowe kolory oraz dodatek ziół...

Ta sałatka to kwintesencja wiosny. Pierwsze szparagi, rzodkiewki i jajko gotowane na miękko. Chciałam zrobić jajka na miękko z żołnierzykami ze szparagów, czekałam na pierwsze wiosenne szparagi. Postanowiłam jednak podać je inaczej, w sałacie o wzbogac...

Thick, creamy and nutritious soup perfect for a chilly autumn evening. The addition of chili pepper makes the soupneatly warming up;) Can be served as a first dish or main course when accompanied by a good slice of whole grain bread. ...

SZPINAKOWA SHAKSHOUKA / SPINACH SHAKSHOUKA Jajka uwielbiam pod każdą postacią, tak jak już pisałam przy okazji przepisu na omlet. Dzisiaj przyszła pora na wariację na temat klasycznego dania dla kuchni tunezyjskiej szakszuki. W wersji oryginal...

Dziś łosoś z orientalną, imbirowo - rozgrzewającą nutką.Moje smaki i klimaty, ostro - słono - kwaśne zdecydowanie mi tutaj pasuje!Możecie spróbować modyfikować przepis po swojemu - zamiast makaronu soba (który jednak zdecydowanie tutaj pole...