Truskawki już smakują jak truskawki :) W związku z tym postanowiłam to uczcić i polecam Wam to pyszne, lekkie ciasto: biszkopt, mocno truskawkowy, lekko kwaskowaty mus -który wspaniale kontrastuje z resztą słodyczy, śmietanowa warstwa i świeże o...

Powiedzcie, czy jest coś lepszego, niż ledwie co upieczona, chrupiąca, pyszna bułka ? Ta którą upiekłam przypomina wielkością chleb - łatwo ją pokroić na kromki. Ma w sobie dużo ziarenek słonecznika, sezamu i siemienia lnianego - użyłam gotowej ...

Trudno o szybszą przekąskę na ciepło - taką cukinię można przygotować w kilka minut, warto jednak dać jej chwilę na zamarynowanie, bo smak nadaje jej sos sojowy. Bardzo lubię takie jedzonko, a Wy? Szybkie, tanie i bardzo smaczne.Składniki:po 1 n...

To kolejne wydanie serniczków, tym razem w wersji która prawdopodobnie spodoba się wszystkim łasuchom, bo z pyszną nutellą.Przypominam Wam przy okazji o delikatnych serniczkach z miodemi obardzo puszystych serniczkach waniliowy...

Poczciwa szczawiowa okazała się dobrym tłem malarskim ;-)A już poważniej - to po prostu pyszna, wiosenna zupa, do której chętnie wracam. I w jej przypadku nie staram się wymyślać nowych smaków, bo tradycyjna smakuje chyba najlepiej. ...

Tort wyszedł wysoki i bardzo okazały. Bardzo odpowiadał mi smak, tort nie był również zbyt słodki - świeżości dodały truskawki i lekko kwaskowaty mus brzoskwiniowy. Beza stałą się przyjemną pianką, a wszystko łączyła delikatna masa śmietanowa.&n...

Pierożki z warzywami, tym razem z mąki orkiszowej, to pyszna propozycja na bezmięsny obiad. Podałam je polane zrumienioną bułką tartą, ze szklanką zimnej maślanki.Składniki:Ciasto:1,5 szklanki mąki orkiszowejszczypta soli1 żółtko1 łyżka miękkieg...

Zachciało się słodkości, oj zachciało :) Padło na moje ulubione ciasto serowe- dziś dodałam do niego wiórki kokosowe, dzięki którym jest bardziej chrupiące. Do tego tylko dowolny, gęsty dżem, pół godzinki w piekarniku i już można parzyć ka...

Moje śmietankowe naleśniki mogą byćzarównopysznym deserem, jak również śniadaniem czy obiadem. Różnią się smakiem od tradycyjnych, są trochę trudniejsze w smażeniu, ale na pewno są warte trochę większego wysiłku. Dodatki to aksamitny...

Łatwy sposób na zdrowy i pyszny posiłek to z całą pewnością domowa pasta jajeczna. Dziś do mojej dodałam słodką, czerwoną paprykę i zioła, doprawiłam ją również musztardą, która przyjemnie zaostrzyła smak.Składniki:4 jajka1 płaska łyżeczka muszta...

Próbowaliście kiedyś zrobić dżem z wanilią ? Ja sprawdziłam tę możliwość jesienią, robiąc powidła z dyni z cytryną i wanilią. Takie dodatki zupełnie zmieniają tradycyjny smak, więc warto poeksperymentować. Dziś dodatkowo zależało mi na ni...

W tym tygodniu obiady gotuję tylko dla siebie :) Czyli będzie szybko i nieskomplikowanie. Lubię smażone ziemniaki, ale pomyślałam, żeby je podczas tego procesu troszkę odchudzić - i oprócz niewielkiej ilości tłuszczu na samym początku smaż...

Dzisiaj propozycja na Wielkanocne śniadanie,i myślę, że nie tylko Wielkanocne, jajka faszerowane w dwóch wersjach smakowych.Farsz z łososiem:3 jajka50 g wędzonego łososiakoperekbardzo drobno posiekana czerwona cebula, około 1/4 małej cebuli...

Kolejna propozycja na Wielkanocną babkę, wilgotna, aromatycznie orzechowa. Dla smakoszy orzechów inie tylko. Moja siostra stwierdziła, że bije wszystkie inne baby.Składniki:szklanka mąkiszklanka mielonych orzechów250 g margarynypół szklanki wodys...

Przepis na proste, ale bardzo dobre polędwiczki wieprzowe. Jak to powiedziała moja córa: najlepsze są pieczarki. Najlepiej pieczarki przygotować wcześniej od mięsa, to danie, które należy jeść od razu, na pewno nie będzie równie smaczne odgrzewane.&nbs...

Zapraszam na kurczaka w troszkę innej wersji, lekko słodki z ostrą nutą papryki i sosu sojowego. Szybki w przygotowaniu i bardzo dobry. Polecam.Składniki na 2 porcje:350 g kurczaka z udźcapół szklanka sosu sojowego ciemnego1/4 łyżeczki papryki os...