Kasza gryczana ma charakterystyczny smak, który dobrze się komponuje z wyrazistymi dodatkami - dlatego połączyłam ją z suszonymi śliwkami i sosem sojowym, który nadał jej lekko grzybowego aromatu. By zapiekanka była sycąca, znalazł się w niej ta...

Jak każda domowa wędlina, tak samo pasztety przygotowane w domu są bardzo smaczne i zdrowe, bo wiemy co do ostatniego składnika, co się w nich znajduje. Ten pasztet polecam Wam nie tylko ze względu na bardzo dobry smak, ale także na soczystość, ...

Puszyste i mięciutkie ciasto ucierane będzie mi uprzyjemniać popołudnie na działce :) Pielenia mam dużo, postanowiłam więc że przynajmniej zafunduję sobie miłą półgodzinną przerwę na kawę, no i ciasto będzie jak znalazł. Nie upiększałam go ani po...

Na dzisiejszy spacer wybrałam się w rękawiczkach :) No dobrze, już prostuję - nie miałam ich na rękach, a w kieszeni. I to nie dlatego, że nad ranem był przymrozek - wzięłam je ze sobą, żeby nie poparzyć palców przy zrywaniu pokrzywy...

Przygotowując sobie na śniadanie białą kiełbaskę w cieście musztardowym nie omieszkałam sprawdzić, jakie z tego ciasta wyjdą bułki :) Przepis może być o tyle kuszący, że ciasto - choć drożdżowe- wcale nie musi wyrastać, więc bułki są ekspresowe....

Wykorzystuję wspaniałą wiosnę i dlatego na śniadanie zagościła dziś u nas jajecznica z pokrzywą - młode listki smakują wyśmienicie, powinniśmy je jeść właśnie teraz, przed kwitnieniem. Zawiera dużo cennych dla naszych organizmów witamin i ...

Wspaniałe na śniadanie, ale rzecz jasna i na kolację :) Zdążycie upiec te bułeczki jeszcze dziś, a warto, Kochani, warto - są świetne: puszyste, z chrupiącymi ziarenkami, maślane w smaku.Składniki na 8 sztuk:2,5 szklanki mąki pszennej plus 2 łyż...

Masa do wafli, którą chcę Wam zaproponować, jest bardzo smaczna, dobrze zastyga, ale też pozostaje lekko wilgotna, dzięki czemu gotowe wafelki nie są twarde. Mojej nadałam smak wanilii i irish cream, możecie oczywiście wybrać swoje ulubion...

Napiszę tylko tyle: deser banalnie prosty, a niewypowiedzanie pyszny :)Można pokusić się jeszcze o pomoczenie truskawek z rozpuszczonej czekoladzie. Składniki:10-15 dużych truskawek z ...

Bawiłam się dziś słodkościami i nie chciało mi się przygotowywać czasochłonnego obiadu, więc wymyśliłam takie oto proste i bardzo smaczne danie. Kasza gryczana zapieczona z żółtym serem i jajkiem, z płynnym żółtkiem, które cudownie się roz...

Smak temu daniu nadają dwa składniki: mocny, charakterystyczny miód gryczanyz Gospodarstwa Pszczelarskiego Suszka i ocet balsamiczny, który nadaje mięsu lekko winnego aromatu. Pyszności :)Składniki na 2 osoby:0,5 kg kawałków kurczaka ( u m...

Delikatna biszkoptowa rolada z masą śmietanową i świeżymi owocami to idealne ciasto sezonowe, bo praktycznie każde miękkie owoce będą tu pasowały. Zamiast truskawek można wykorzystać maliny, poziomki czy jeżyny. Biszkopt jest bardzo puszysty i d...

Jestem pewna, że się zakochacie - jeśli spróbujecie ;-) To jedno z tych połączeń smakowych, które są po prostu genialne i nic w nich nie trzeba już poprawiać. Same naleśniki są cudownie delikatne i mięciutkie, a nadzienie? To już poezja: a...

Kusząco czekoladowa w smaku, z marcepanowym miękkim środkiem i dodatkową niespodzianką - chrupiącym wafelkiem. Skusicie się ?Składniki na dużą blachę ( z wyposażenia piekarnika):5 jajek5 łyżek mąki pszennej3 łyżki kakao1 łyżeczka proszku d...

Typowa "pochlipka", zupka prawie do picia z kubeczka. Nie ma wielu składników, ale głęboki smak nadają jej zarówno podsmażony na maśle por, jak i pieczarki. Przygotowuje się ją w pół godziny.Składniki:0,5 kg pieczarek1 duży por (jasna część)1,5 ...

Młoda kapusta jest na tyle delikatna, że wystarczy jej krótka obróbka - dzisiejsza wersja będzie gotowa w pół godziny. Połączyłam ją z pieczarkami, masłem i śmietaną; powstała kremowa potrawka, pyszna jako dodatek do obiadu, ale ró...