Pora na zdrową przekąskę, nie za słodką, nie za twardą, idealną jak dla mnie. Banany dodają miękkości, pozostałe składniki, które można komponować wg własnego pomysłu smaku i zdrowia ;).Są wspaniałe, dobrze się kroi, nie rozpadają się, no i coś c...

Dzisiaj poniedziałek, dzień i tydzień trzeba zacząć dobrze, więc najlepiej z czymś słodkim, w lodówce zalega ciasto francuskie, więc może się przyda, jabłka już trochę zmęczone są, to kupimy nowe, a w trakcie przygotowywanie jeszcze dodałam mięci...

Kruche krążki z jabłkami w otoczce cukrowej, a może cynamonowej? Na potrzeby szybkiego obiadu , przygotowałam te placuszki, zjedliśmy je po prostu z ręki, a kieliszek winka podkręcił smak i rozpuścił cukier w ustach :)200 g mąki200 ml mleka1 jajk...

Po raz pierwszy u mnie na talerzu, po raz pierwszy w lodówce i po raz pierwszy w koszyku z zakupami. Tofu - rodzaj twarożku roślinnego pozbawiony cholesterolu, obfite źródło białkai wapnia.Dla mnie to doskonały odpowiednik mięsa, walory smakowe -...

Mój piekarnik ostatnio używam tylko do pieczenia pizzy ;) jakoś tak mi nie po drodze do pieczenia ciast. Może jak rok szkolny się skończy , będzie więcej na słodko. Ciągle myślę o figurze, o diecie i po prostu nie mam ochoty na cudowne domowe cia...

Słodka sałatka z brokułami - wspaniałe doznania kulinarne ;)kilka różyczek brokułu1/2 puszki kukurydzy1/2 puszki fasoli4 pomidory suszone w olejugarść rodzynek2 łyżki słonecznikaBrokuł ugotować al dente, dodać pozostałe składniki, wymieszać . :)Proste ...

tagliatelle - bo cukinię kroimy obieraczką do warzyw w długie cienkie plastry, aż do momentu kiedy pojawi się miąższ z pestkami.5 pieczarek1 ząbek czosnku2 łyżki natki pietruszki1/2 szklanki kaszy jaglanejolej do smażenia1 łyżeczka siemienia lnia...

To ciasto jest mega puszyste i delikatne, smaczne i słodkie,takiej drożdżówki w sklepie się nie sprzedaje.Polecam wszystkim ;))Rozczyn:40 g świeżych drożdży30 g mąki pszennej10 g cukru125 ml mlekaPrzygotowujemy rozczyn: mleko lekko podgrzew...

Miałam na nie wielką ochotę i proszę .. chcieć to móc :) Ciasto ma konsystencje sernika, ładnie się kroi, jest gęste, wilgotne, po prostu dynia w cieście ;)) A o walorach zdrowotnych i jej właściwościach wspominać raczej nie muszę. A przepi...

Bardzo lubię ciasta składane, przekładane, nakładane. Sprawia mi to wiele przyjemności. Po prostu lubię ciasta wysokie. Taką oto kostkę rumową - ciasto pirata postanowiłam upiec wg przepisu, a może z małymi przeróbkami :)) Testowałam nową blaszkę, któr...

Zostały wam bakalie po świętach? Chcecie zrobić pyszne ciasto z bakaliami. Nic prostszego, dobrze trafiliście. To ciasto jest delikatne i mięciutkie , z dużą ilością suszonych śliwek, orzechów, suszonych moreli, rodzynek i jagód goi. Można dodać swoje ...

Świąteczne kruche pierniczki. Wspaniała ozdoba na święta Bożego Narodzenia. Pierniczki nadają się do jedzenia zaraz po upieczeniu, ale można je również przechować w zamkniętych puszkach bardzo długo, nawet do 4 miesięcy. Ciasto dobrze się formuje, nie ...

Słynny na całym świecie francuski tort fraisier z puszystym kremem bawarskim o smaku waniliowym. Fraisier zazwyczaj przygotowywany jest na waniliowym biszkopcie, jednak ja postanowiłam przygotować go w wersji kakaowej. Wierzch pokryłam truskawkową gala...

Przepyszne i bardzo proste ciasto kokosowe ze śliwkami. Wierzch pokryty lukrem i wiórkami kokosowymi. Jest niskie i ciężkie, ale zachowuje przy tym swoją puszystość. Jest również bardzo aromatyczne i wilgotne. Długo zachowuje świeżość. Do ciasta najlep...

Przepyszne i bardzo aromatyczne ciasto drożdżowe z dodatkiem puree dyniowego i słodkiego nadzienia cynamonowego. Wierzch pokryty dużą ilością kruszonki. Idealne ciasto na chłodne, jesienne wieczory. Koniecznie z kubkiem gorącej herbaty. Na pewno każdem...

Muffinki to pierwsze ciastka, które chciałam samodzielnie upiec. Teraz myślę, że był to dobry wybór, bo wykonanie ich jest łatwe, więcjedenastoletnia ja nie zraziłam się do pieczenia :) Dziś chętnie do nich wracam, właśnie dlatego, że są ł...