tagliatelle - bo cukinię kroimy obieraczką do warzyw w długie cienkie plastry, aż do momentu kiedy pojawi się miąższ z pestkami.
5 pieczarek
1 ząbek czosnku
2 łyżki natki pietruszki
1/2 szklanki kaszy jaglanej
olej do smażenia
1 łyżeczka siemienia lnianego
1 łyżeczka sezamu
1/2 cukinii
przyprawy
Kasze ugotuj al dente, pieczarki pokrój i podsmaż na patelni z czosnkiem, cukinią i natką pietruszki, dodaj kaszę , ziarna siemienia, sezamu oraz przyprawy. Wymieszaj, przełóż na talerz i pokrój kilka pomidorków koktajlowych i dodaj do dania.
Smacznego