1 szklanka kaszy gryczanej niepalonej2 podłużne buraki5 dużych śliwekoliwa z oliweksól1 łyżeczka pieprzu cayennejogurt grecki Do garnuszka wlałam łyżeczkę oliwy i wsypałam opłukaną kaszę, wymieszałam by kasza obtoczyła się w oliwie i wlałam dwie szklan...

ok 700g krewetek w pancerzykach4 ząbki czosnku8-10 pomidorków koktajlowych1 cytryna2 suszone maleńkie papryczki pepperoni1 łyżka masła oliwasól Rozmrożone krewetki umyłam i odchylając każdą z nich lekko na zewnątrz nacięłam część brzuszną przez całą dł...

1 szklanka żółtego, łuskanego grochu2 łyżki pasty tahini2 ząbki czosnku2 łyżeczki kminku1 łyżeczka kminu rzymskiego mielonegosól, pieprzoliwa z oliwekGroch ugotowałam w lekko osolonej wodzie. Gotowałam go tak długo by był niemal rozgotowany, potem go o...

300g mąki200g zimnego masła200g cukru2 jajka250g serka ricotta1 żółtko2 łyżeczki cukru2 jabłka2 ugotowane buraki2 kopiaste łyżki płynnego miodusok z połówki cytryny2 łyżeczki cynamonuZ mąki, masła, jajek i cukru zagniotłam kruche ciasto którym wyłożyła...

6 dużych jabłek, ja wybrałam kwaśną szarą renetę5 dużych jajek1,5 szklanki mąki1/2 szklanki oleju rzepakowego1 szklanka drobnego cukru do wypieków1 torebka cukru wanilinowego1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka mielonego imbiru2 łyżeczki ...

1 szklanka kaszy bulgur1 kostka sera halloumi1 duża filiżanka suszonych pomidorów w oliwie1 pęczek natki pietruszki2 ząbki czosnkuczarny pieprzDo gotujących się dwóch szklanek wody wsypałam kaszę a gdy woda zagotowałasię ponownie, zmniejszyłam ga...

0,5 szklanki kaszy jaglanej1,5 szklanki mleka sojowego lub innego roślinnego3 łyżki nasion chia2 łyżki miodu1 dojrzały bananKaszę wypłukałam pod bieżącą wodą, przelałam wrzątkiem i wsypałam do garnuszka gdzie zagotowało się mleko. Na maleńkim gazie i p...

1,5 szklanki czerwonej soczewicy3/4 szklanki kaszy gryczanej5 średniej wielkości marchewek1 kg malinowych pomidorów1 puszka mleka kokosowego2 łyżeczki curry2 jajka1 pęczek świeżego lubczyku2 duże ząbki czosnku siemię lniane mieloneolej, sól i pierz&nbs...

1 szklanka kaszy gryczanej2 puszki czerwonej fasoli2 cebule1 główka młodej kapusty3 puszki pomidorów krojonych bez skórki1 torebka młotkowanego pieprzu z kolendrą1 torebka słodkiej mielonej papryki1/2 łyżki chillisólolej rzepakowyZ kapusty wykroiłam gł...

500g boczniaków1 kartonik przecieru pomidorowego3 czerwone cebule1 szklanka czerwonej fasoli4 duże, czerwone papryki2 łyżeczki słodkiej papryki5 ziarenek ziela angielskiego1 kopiasta łyżeczka gałki 1/2 łyżeczki chilli2 duże ząbki czosnku50g gorzkiej cz...

5 kg kurek1,5 opakowania liści laurowych1,5 opakowania białej gorczycy1 opakowanie ziela angielskiego1 opakowanie czarnego pieprzu w ziarnach6 łyżek cukru 2 szklanki octu4 szklanki wodysól Kurki umyłam i obgotowałam- ok 4 minut- w mocno osolonej ...

8 średniej wielkości cukinii3 duże czerwone papryki-opcjonalnie6 szklanek wody1 szklanka octu4 łyżeczki curry1,5 szklanki cukru 1 opakowanie białej gorczycy1 opakowanie ziela angielskiego1 opakowanie kolorowego pieprzuCukinię umyłam i pokroiłam w pół p...

1 czerwona cebula1 duży pęczek natki pietruszki1 szklanka ryżu arborio2,5 szklanki warzywnego bulionu2 krążki sera camembert 1 łyżeczka gałki muszkatołowejczarny, grubo mielony pieprz3 łyżki oliwy Na głębokiej patelni rozgrzałam oliwę i wrzuciłam...

70 dkg kurek1 szklanka kaszy jaglanej2 bataty1 pęczek kolendry3 łyżeczki kurkumy2 ząbki czosnku1 cebula1/2 łyżeczki chilli1 łyżka miodusól i pieprzoliwaObrane bataty pokroiłam w kostkę, posoliłam, posypałam łyżeczką kurkumy, dodałam miód, dużą il...

330 ml cydru50 ml śliwowicy 40%50ml soku malinowego2 plastry świeżego jabłka pokrojone w trójkątykilka plasterków jabłka suszonego1 duży plaster pomarańczylaska cynamonuWszystkie składniki wrzuciłam do garnuszka i na bardzo małym ogniu podgrzewałam, uw...

1 płat ciasta francuskiego4 średniej wielkości pory, biała część1 filiżanka koperku1 filiżanka startego sera pecorino romano lub innego w podobnym typie200g słodkiej śmietanki 30%2 jajka3 łyżki oliwyczarny pieprz Pory pokroiłam w plasterki i udus...