Przepis na golonka indycza z wolnowaru

Niecałe tydzień temu kuzynka dała mi spróbować takie o to ciacho. Teraz sama próbuję je odtworzyć. Z lekkimi modyfikacjami. Jeżeli chcecie dać kawałek ciasta niepełnoletnim;) Darujcie sobie wódkę. Powiem Wam, że polubiłam to ciasto od pierwszej łyże...

Do kolejnego makaronikowego podejścia namówiła mnie córka, która się w tych ciastkach rozsmakowała.Przyznam, że chyba to moja najbardziej udana próba do tej pory.Połową sukcesu jest precyzyjne odmierzenie składników, a drugą wiara w to, że się uda :)Za...

Jedno z ulubionych śniadań z lat mojej młodości (nie żebym teraz jakaś stara była ;) i super sposób na zużycie pozostałego z obiadu makaronu spaghetti - idalny na syte śniadanie czy kolację, dla mnie z powodzeniem zastępuje również obiad.SKŁADNIKI: (1 ...

Urodziny jednej z moich bliskich koleżanek, na których w menu znalazły się ciasteczka amarantusowe były świetną inspiracją, do zrobienia podobnych z kilkoma modyfikacjami. Pychotka!Składniki: (na 10 ciastek, 1 szt ok 30g)1,5 tabliczki gorzk...

Bohaterami dzisiejszego postu są szparagi. Dlaczego? Bo właśnie mamy ten czas kiedy szparagi są dostępne. Zielone czy białe, jakie chcemy. Ja dzisiaj mam dla Was danie z zielonych szparagów. Powstało w oparciu o przepis z gazety biedronkowej "Smaki życ...

Baza dzisiejszej zupy, to tak naprawdę produkt uboczny, bo wykorzystuje wywar pozostały po gotowaniu selerowych plastrów z przepisu na "selerybę" KLIK. Produkt uboczny, albo kolejny dobry powód żeby selera a'la ryba przygotować. Część mojej rodziny twi...

Dzisiaj na obiad postanowiłam upiec szaszłyki. Mam patelnię grillową, ale stwierdziłam, że upiekę je w piekarniku. Tym razem moje szaszłyki składały się z samego mięsa. Jedyna różnica była taka, że miałam inną marynatę składającą się między innymi z tr...

Knedliki nieco przypominają kluski na parze. Ale oprócz tego, że gotuje się je w osolonej wodzie, do ciasta dodaje się pokrojony w kostkę biały chleb lub kajzerki. Taka wersja świetnie komponuje się z gulaszem.(4 porcje)800 g wołowiny2 łyżki oleju1 ceb...

Mleczne/bezmleczne puddingi z nasion szałwii hiszpańskiej, czarowałyzeszłego lataz niemal każdego wegetariańskiego bloga. Świetne z sezonowymi owocami, lekkie, odżywcze i delikatnie słodkie.W czasie upałów były (i będą) niezastąpione, ale i...

Ostatnio mam wielką fazę na pieczone śniadania. Ochotę nie, tylko 'fazę'. :P Najchętniej jadłabym różne wariacje z lodami bananowymi, ale chyba nic lepiej nie rozgrzewa, jak śniadanie z piekarnika. Czy może macie jakieś inne, sprawdzone sposoby na to? ...

Witajcie :) skusiłam się na piernik i wczoraj został poczyniony. Przepis znalazłam u Agnieszki a skusił mnie łatwością wykonania, dodatkiem suszonych śliwek, kawy i alkoholu.Piernik upieczony, ma leżeć spokojnie przez tydzień a potem będzie...

Składniki:jajka ugotowane na twardo ( 2 sztuki na osobę )1 puszka mleka kokosowego4 ząbki czosnku2 cebule1 batat ( ok 300 - 400g )2 łyżki mieszanki curry1 łyżeczka kurkumy1 łyżka oleju kokosowegoczarnuszka do posypaniachillisólOstatnia moja wariacja na...

Składniki:5 łyżek mąki żytniej3/4 szklanki puree z pieczonej dyni1 jajko1/2 miarki waniliowej odżywki białkowej (opcjonalnie)1 łyżeczka przyprawy do ciasteczek korzennych1 łyżeczka proszku do pieczeniaolej kokosowy do smażeniaNie mogę pozwolić na to, b...

Zrobiłam to ciasto już dawno temu, ale gdzieś się zapodziało i dopiero teraz wpada na bloga. Historia powstania jest prosta - zależało mi na szybkim, ale zarazem efektownym cieście trafiającym w najbardziej wysublimowane gusta. Dla usprawnienia pracy b...

W urodziny rodzice zabrali mnie do łódzkiej "Anatewki" na obiad. Na przystawkę zamówiłam wątróbkę z sosem malinowym. Zasmakowało. Bardzo (aż dziwne, że wcześniej tego nie jadłam, jak się nad tym głębiej zastanowić). Aż w domu postanowiłam to danie odtw...

Miało u mnie nie być nic specjalnie walentynkowego... Ale kilka dni wcześniej kupiłam kozi ser. Nigdy go nie próbowałam, ale i pomysłu na niego też nie miałam, więc czekał na swoją kolej :) i oto w walentynkowe popołudnie wpadłam na pomysł wykorzystani...