Przepis na fuld The Blues Brothers

Jakiś czas temu pokazywałam przepis na klasyczne kajzerki. To zdecydowanie jedne z moich ulubionych bułeczek, dlatego niedawno przygotowałam je w odrobinę zdrowszej wersji z użyciem mąki pełnoziarnistej i ziarenek słonecznika. To najlepsza baza d...

Gua bao z szarpanym kurczakiem w sosie sojowo-ryżowymGua bao with pulled chicken in soy and rice sauce, for English scroll downJak na pewno się domyślacie, w tym daniu prym wiedzie mięso. Jest tak niesamowicie pyszne, że zniknęło w mgnieniu oka, mimo ż...

Zielone, wiosenne danie. Risotto z dużą ilością warzyw i świeżych ziół. Bardzo ciekawy zróżnicowany smak, który idealnie się sprawdził i w zawrotnym tempie zniknął z talerzy.Składniki:200 gr ryżu arborio lub canaroli1 seler naciowy1 duża szalotka1 ząbe...

Składniki / Ingredients:4 łyżki kakao / 4 tablespoons cocoa kilka kropli aromatu rumowego / a few drops of rum aroma10 g cukru waniliowego / 10 g vanilla sugar128 g budyniu wiśniowego / 128 g cherry pudding 2 kubki mąki / 2 cups flour...

Szybka, prosta i zdrowa - same zalety! :)Fast, simple and healthy - only the advantages! :)Granita arbuzowa(na podstawie "Fresh and simple" Donna Hay)Składniki1/2 średniego arbuza2 łyżki syropu z agawy (lub więcej, w zależności od słodyczy arbuza...

To danie przygotuj tj. tęzapiekankę, ale składniki układaj warstwami w formie do muffinów. Posmaruj wierzch babeczek masą jogurtowo-jajeczną i zapiekaj przez ok. 30 minut. Można zabrać do pracy/szkoły. Mnie smakują wyjątkowo dobrze z zielonymi oliwkami...

'Oops, I Dropped the Lemon Tart!' - jedno z ikonicznych dańOsterii Francescany,najlepszej restauracji na świecie wedługThe World's 50 Best Restaurants 2016(fot. Paolo Terzi)Zapraszam dziś wyjątkowo na świeżo upieczony tekst na moim bl...

Pierogi filled with spinach and ricottaOnce you have made pierogi once, you will keep coming up with new fillings.There are some traditional ones and there are the ones that are your absolute favorite.Here is a quick reminder on how to make any p...

Żurek robi się na zakwasie. Są ciasta robione na zakwasie. W Wielkanoc je się żurek oraz babki. Wiecie, że lubię eksperymentować w kuchni, więc tak sobie pomyślałem... czemu nie zrobić ciasta na zakwasie do żuru? Szalony pomysł, wiem, ale kto nie ryzyk...

Na liczne prośby postanowiłem podać Wam przepis na pyszna rybę confi, którą robiliśmy z Józkiem na warsztatach. Ale w nieco innej odsłonie. Zamiast na pieczonym patacie postanowiłem go podać na kaszy jęczmiennej z... gruszką. Jednocześnie przepis bierz...

Dzisiaj zapraszam Was na schab. Jednak nie taki zwyczajny. Postanowiłem zabawić się trochę i tradycyjne smaki kojarzone zazwyczaj z tym mięsem połączyć w nieco innej osłonie. Zamiast tradycyjnych panierowanych kotletów - schab krótko osmażany i jabłka ...

Tak samo jak lubię gotować, jeść i fotografować, w takim samym stopniu lubię pisać. Pamiętam dzień, w którym postanowiłam założyć bloga. Miał on być pamiętnikiem, moją książką kucharską, miejscem na pozostawienie myśli i spostrzeżeń. Miały się tutaj zn...

Inspiracją na te muffinki były pyszne kokosowe babeczki zrobione prze moja koleżankę na jej urodziny. Lekkie kokosowe muffinki z białą czekoladą,wiórkami i migdałami. Do zrobienia tych muffinek potrzebna nam będzie mleko kokosowe. Zazwyczaj mleko kokos...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Mestre de artes culinárias. Este título pertence à minha mãe. Porquê? Por inventar pratos incríveis tipo algo do nada”, por todas as refeições saudáveis ​​e nutritivas prontas em 15 minutos,...

MAYONNAISEINGREDIENTS:2 egg yolks450ml mild olive oil1 TBS Dijon mustard (I used wholegrain one that is why you can see mustard seeds on the photo)sea saltjuice of half lemon (optional)METHOD:All ingredients have to be at room temperature.Wash eggs pro...

I don't know any person who doesn't live ice creams. Unfortunately, most of them have a lot of sugar and fat. But there is a way where you can eat ice creams and don't feel guilty! I always freeze some herb-fruit mix during the summer. Cause I know tha...