Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Pieczone bataty to szybka, smaczna i zdrowa przekąska, która zawiera dużo cennych związków mineralnych i odżywczych. Obecnie są dużo bardziej popularne i dostępne niż kiedyś. Dziś przygotowałem je w postaci talarków jako dodatkowe urozmaicenie obiadu....

Styczeń jest zawsze depresyjny. Choćby najpiękniej świeciło słońce (a nie świeci), choćby było śniegu po kolana (a nie ma). Dzień krótki, już po świętach, wiosny nie widać. W taki czas trzeba się pocieszać, jak się da. Jeśli nie można wyjechać do ciepł...

Pyszna tarta o kruchym spodzie z pomarańczowym nadzieniem. Dla wielbicieli nieoczywistej słodyczy pomarańczowych ciast jest słodka, ale jednocześnie ma delikatnie gorzkawy posmak pomarańczowej skórki. Doskonała jako wielkanocny mazurek, ale prz...

Tarta zdecydowanie wielkanocna ma w sobie niemal wszystko to, co znajdziemy w wielkanocnym żurku: białą kiełbasę, chrzan, jajka, czosnek. Alternatywa dla tych, którzy chcą coś zmienić, ale nie za bardzo. Świetna na wielkanocne śniadanie. Bardzo...

Dzięki kochanej Jekaterinie w grudniu stałam się szczęśliwą posiadaczką Superfood na co dzień Jamiego Olivera. Książka idealnie wpasowała się do mojego aktualnego podejścia do gotowania, dając przy okazji ogrom radości, wiedzy i in...

Kiedy myślę o mango, pierwsze skojarzenie, jakie mi się nasuwa to... Pingwiny z Madagaskaru! Król Julian i guma "Mangowy świeży cios". A kiedy myślę o tiramisu mam w głowie smak kawy i Amaretto. Mmmm... Niestety, kiedy posiada się w domu dwuletniego Ws...

Ten wyjątkowy, pyszny sernik zrobiłam sobie w prezencie przedurodzinowym. Jest mało słodki, na pysznym, waniliowym spodzie. Orzechy są mocno wyczuwalne, smak maku jest gdzieś w tle, bardzo przyjemnie współgra z całą resztą. Mascarpone sprawia, że serni...

Nie jestem wielką miłośniczką dyni. Wiem, że jest warzywem uniwersalnym, że można z niej zrobić mnóstwo rzeczy, ale jakoś nigdy to nie była moja bajka. Kiedyś nawet sadziłyśmy z Mamą dynie w ogródku, ale od kiedy wyrosły nam tak, że trzeba było przewoz...

Pyszny delikatny schabik w szybszej i prostszej wersji, ale równie smakowitej :)Składniki:1 kg schabu400 gr mięsa mielonego u mnie z łopatki1 mała cebula starta na tarcekawałek sera żółtegoplastry boczku parzonegoczosnek granulowany, sól czosnkow...

Strucla wyszła naprawdę smaczna, chociaż z odstającą skórką ;)Składniki na keksówkęZaczyn:20 gr drożdży świeżych1/2 szkl mleka1 łyżeczka cukruCiasto:300 gr mąki pszennej60 - 80 gr cukru ( mniej słodkie lub bardziej słodki ciasto )1 jajko50 gr masła roz...

Super przepis znalazłam kiedyś w starym kalendarzu moje mamy i czekał sobie dość długo zanim go wypróbowałam. Nie potrzebnie tak zwlekałam, bo pączusie, trójkąciki wychodzą super smaczne i łatwo można je przechowywać, a że z jednej porcji wychodzi ich ...

Wariacja na temat tradycyjnej paschy wielkanocnej :DKruche ciasto (forma do tarty około 18-20 cm):75 g zmielonych na mączkę pistacji (kilka pistacji pozostawiamy w całości do dekoracji)120 g mąki pszennej (110 g do kruchego ciasta, 10 g do ...

Dziś inaczej, bez słów mych zbędnych Przepis na lody morelowe, wierszem Jedzenie lodów*, zapowie Wam jeden z mych ukochanych poetów Stanisław Grochowiak "Najpiękniej jesz białe czerwonym językiem Ty lekko niebieska Z...

jagodowe muffiny z jogurtowym krememNiepozorne leśne jagody kryją w sobie bogactwo smaku, zmieniając zwykłe muffiny w niezapomniany deserSkładnikina osiem sztuk muffin200 g mąki60 g cukru brązowego100 g jagód70 g masła1 jajko100 ml mleka1 p...

jajecznica z warzywamiJest to wariacja na temat jajecznicy hiszpańskiej, tyle ze zamiast czosnku( który w jajkach nie bardzo mi pasuje) dodana została cebula i zielona papryka.składnikidla 3 osób6 jaj2 pomidory1 cebula1 papryka2 łyżki oliwygarść ...

schab pieczonyDziś pragnę zaproponować przepis , który z pewnością przypadnie do gustu, wszystkim miłośnikom domowych p...