Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Naleśniki to danie, które daje ogrom możliwości!Od słodkich wariacji po wytrawne i wykwintne dania!Ja dzisiaj postawiłam na smaki wytrawne, może nie nadzwyczajnie wykwintne, ale za to nadzwyczajnie dobre ;)Składniki:Naleśniki4 łyżki mąki teff3 łyżki mą...

Dzisiaj przyszła pora na deser... i to nie byle jaki, bo z letnimi owocami i kremem orzechowym!Ciasto jest tak dobre, że zdecydowanie zbyt małe :)Polecam zrobić z dwukrotnej porcji składników, bo szybko się kończy!Składniki:Ciasto5 jajekpół szklanki mą...

Nadchodzi weekend, więc większość z nas będzie miała teraz wolne. Jest to idealna okazja, żeby się wyspać i dogodzić sobie w kwestii śniadania. Dlatego moja dzisiejsza propozycja to zapiekane jajka w kromce chleba.JAJKA ZAPIEKANE W CHLEBIESkładniki:chl...

Zbliża się sesja, więc kawa poszła w ruch. Od roku szczególnie mocnym trendem kawowym w USA jest bulletproof coffee, czyli kawa kuloodporna. Jej pomysłodawcą jestDave Asprey, który w 2011 roku podpatrzył u Tybetańczyków herbatę z masłem z mleka j...

Nazwa może Was zaskoczyć, ale staropolskie książki taką właśnie nazwę podsuwają. Moim zdaniem jest urocza. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.cre...

To danie ratuje mi życie od lat. Zresztą nie pierwszą jego wersję, jak widać po tytule, już publikuję. Ekspresowe w wykonaniu, supersmaczne i możliwe do dostosowania dla niemal każdego podniebienia. Idealny sposób na wyczyszczenie lodówki lub uratowani...

Kontynuuję misję ograniczenia spożywania mięs kanapkowych ze sklepów. Im więcej jem tych przygotowanych w domu, tym bardziej zadziwiają mnie różnice smakowe w zestawieniu z tymi sklepowymi. Zwłaszcza, jeżeli chodzi o konsystencję. Tę szynkę zjeść można...

Niby sezon grillowy już się skończył, ale wytrwali fani tego sposobu spędzania wolnego czasu z pewnością jeszcze korzystają z całkiem atrakcyjnej pogody. Wystarczy przecież tylko cieplej się ubrać. :) Rozgrzewająco z pewnością sprawdza się grillowane b...

(function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(wind...

Dziś mija dokładnie miesiąc od pojawienia się pierwszego wpisu na moim blogu. Ale ten czas leci! Z tej okazji coś względnie bezcukrowego i zdrowego :). Od dawna przymierzałam się do upieczenia placka bez cukru. Wiedziałam że może się to udać jeśli będą...

Przepis na te piersi pożyczyłam z książki Kuchnia bez pszenicy i nieco dostosowałam do siebie. Taki kurczak bardzo mi smakuje. Jest delikatny i kremowy, ale z wyraźnym aromatem mleka kokosowego i nutą parmezanu. Jeśli chodzi o zapiekanki to podaję prze...

Miałam ostatnio ochotę na lekkie śniadanie. Coś innego niż kanapki czy grzanki. Nie tak dawno jadłam pyszne pancakes, ale tym razem zdecydowałam się na coś wytrawnego. Połączyłam mój ukochany jogurt grecki z ubóstwianą przeze mnie bazylią oraz kilkoma ...

Pesto szparagowe jest cudowne! Świetnie smakuje z makaronem, jako dodatek do grzanek z mozarellą, czy nadzienie do mięsnej rolady - o czym wkrótce się przekonacie :) Jeśli macie w lodówce kilka szparagów koniecznie przeróbcie je na pesto!SKŁADNIKI1/2 p...

Szybki i prosty deser, idealny gdy mamy niespodziewanych gości. Do jego przygotowania wystarczy płat ciasta francuskiego i ulubione owoce lub marmolada. Warto wybrać gęstą marmoladę lub konfiturę, tak aby w trakcie pieczenia nie wypłynęła z ciasteczek....

Podarujcie ukochanej osobie łyk zdrowia!Składniki:3 obrane i pokrojone w kostkę buraki1 szklanka malin (mogą być mrożone)1 mango, obrane, pokrojone w kostkę2-3 cm obranego i posiekanego imbiru1 szklanka soku z wyciśniętych pomarańczy5 plastrów ananasa ...

Sezon na rabarbar w pełni! Postanowiliśmy, na szybko, przygotować crumble z jego udziałem. Dla towarzystwa dodaliśmy maliny.Składniki:1/2 szklanki mąki1/2 szklanki brązowego cukru1/4 łyżeczki soli1/2 łyżeczki cynamonu6 łyżek zimnego masła,1 szkla...