Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Grecka kuchnia niesie w sobie smak słońca, dla mnie jest więc niezastąpiona podczas majowego wypoczynku na łonie natury. Każde danie można zweganizować, dziś padło na Musakę.Dla podkręcenia smaku tego tradycyjnego dania - bakłażany upieczcie na g...

Przyszedł czas na zmiany. Muszą być te zmiany. A już piszę dlaczego. Poezja Smaków to nazwa, która pojawia się w internecie bardzo często. Są takie restauracje, a chyba najgorsze dla blogera jest to, że powiela cudzą nazwę. Może nie dosłownie, ale jedn...

Przeglądając książki kulinarne o kuchni rosyjskiej (biblioteki publiczne to prawdziwe kopalnie inspiracji), wielokrotnie trafiałam się na szczi. Nazwa utkwiła mi w głowie i postanowiłam trochę się zagłębić w temat.Co to jest "szczi"? Szczi to tra...

Choć na chwilę obecną podróż do Wenecji pozostaje w sferze moich marzeń, to jednak mam nadzieję, że kiedyś będę miała okazję znaleźć się w tym przepięknym romantycznym mieście nie tylko ze względu na zabytkowe skarby architektury, ale głównie ze względ...

Poranna owsianka w nieco bardziej deserowej wersji – ale nie martw się, nie jest za słodka jak na śniadanie, ale za to bardzo sycąca i pyszna. Przypadnie Ci do gustu, jeżeli podobnie jak ja jesteś miłośnikiem śliwek w czekoladzie.Składniki na 1 p...

Oto tradycyjne ciasto z jabłkami w wegańskim wydaniu – jedno z najprostszych do wykonania. Do niedawna z powodu lenistwa kupowałam gotowe przetarte jabłka w słoiku, ostatnio jednak doszłam do wniosku, że niestety nie mogą się one równać z tymi, które p...

Rewelacyjnie ciasto marchewkowe w trochę bardziej "ekskluzywnej" wersji.Niestety moja rolada połamała się w trakcie zwijania, dlatego na zdjęciach nie prezentuje się "smakowicie", ale ciasto wyszło naprawdę doskonałe. Składniki:Ciasto3 jajka2 dl ...

Syrop z aronii znakomicie sprawdzi się w sezonie przeziębień, skutecznie wzmocni naszą odporność i obniży ciśnienie krwiCzytaj więcej »

Znakomite na obiad paluszki gołąbkowe, świetna alternatywa dla tych normalnych gołąbków zawijanych w kapustę

Witajcie :)Zapewne wiele z Was zastanawia się czym jest smażone mleko i jak się je robi?:) Jest to gotowana masa podobna do budyniu, którą wylewa się do płaskiego naczynia, czeka aż wystygnie, kroi w kwadraty i smaży. Nic trudnego, a smak może za...

Fajnie być "wygonioną" z pracy - służbowo. W urzędach nawet sprawnie poszło mi załatwianie przytachanych w teczce dokumentów. W drodze powrotnej do pracy, soki żołądkowe zaczęły domagać się czegoś do trawienia...

Ostatnio bardzo polubiliśmy to danie, tak więc często gości na naszym stole. Bardzo proste w przygotowaniu, w przeciwieństwie do tradycyjnej lazanii. Bataty mogłabym jeść w każdej ilości, podobnie jak mój synek, ale tutaj – w połączeniu ze złotymi płat...

Przez dni kilka zachodziłam w głowę i się zastanawiałam. Chociaż, właściwy scenariusz wygląda nieco inaczej. Idę sobie do głowy (właściwie główki, bo wbrew pozorom głowa królewska nie ma kingsajzu). No...

Od kiedy pierwszy raz zrobiłam domowy budyń wiedziałam, że już niegdy nie zjem takiego kupnego!A dzisiaj poszłam o krok dalej i upiekłam ciasto po brzegi wypełnione właśnie takim domowym budyniem!Budyń przygotowany został z mąki jaglanej, zaś tarta z m...

W wolny dzień nie może zabraknąć słodkości! Dlatego dzisiaj będę się zajadać moim ulubionym typem ciasta- tarta bez pieczenia! :)Składniki:Spódgarść daktyli (firmy Green Essence)* garść nerkowców1 szklanka amarantusa ekspandowanego Masa 0,5 szklanki ka...

Kasza kukurydziana często kojarzona jest z potrawami wytrawnymi.To skojarzenie spowodowane jest bardzo popularnym daniem, a raczej dodatkiem do dań głównych, jakim jest polenta- smakołyk kuchni włoskiej.Jednak ja najbardziej lubię ją na słodko! Ugotowa...