Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Tak, znowu suszone pomidory, aż do znudzenia... (Waszego, nie mojego :)). Nie do końca byłam przekonana do białego sera, ale zaryzykowałam. No i fajnie, wyszło pięęęknie. My się zajadał, w międzyczasie rzucając tekstem: "mimo, że nie są z mięsem, są ek...

Kilka lat temu podczas podróży nad morze zatrzymaliśmy się na śniadanie w barze przy stacji paliw. I chociaż po takich barach niczego wspaniałego spodziewać się nie można, mieli przepyszne naleśniki z sosem truskawkowym! Po powrocie do domu "przekom...

Sezon na cukinie w pełni, grzechem byłoby więc z nich nie korzystać :) Jak część z Was zapewne pamięta, to od tego właśnie warzywa 2 lata i pięć dni temu rozpoczęła się moja przygoda z blogiem, mam więc do cukinii szczególny sentyment :)Dziś będzie zup...

Nie będę się rozwodzić na ich temat. Przepis zaczerpnęłam prosto od DOROTY i jedyne co zmieniłam to posypka - zamiast cukru pudru posypałam rogaliki zwykłym, białym kryształem i oto są. Pominęłam też sól (często to robię w słodkich wypiekach).Są takie ...

Odkąd zobaczyłam u Darii przepis na szakszukęzaczęłam wymyślać różne jej wersje i robić ją często na śniadania,najczęściej tak jak Daria na te niedzielne:)Do tego grzanki z masłem mmmmm... Są to jaja sadzone "w sosie".Najczęściej sos ...

Wreszcie jest mój ukochany bób. Najczęściej zjadam go sam, ale dziś skusiłam się na sałatkę podpatrzoną w najnowszym numerze Mojego Gotowania. Sałatka z młodych warzyw strączkowych z makaronem i rukolą bardzo mi posmakowała, jest rześka i pożywna.Skład...

Jak za ryżem białym nie przepadam, tak ryż czerwony pokochałam od momentu kiedy TO risotto poczyniłam. Za smak, za konsystencję, za możliwość kombinacji, za sytość, za wartości odżywcze, a nawet trafiłam na dostawcę, który w całkiem zacnej cenie ryż cz...

Krokiety ziemniaczane z papryką i cebulą, przygotowuję gdy zostanie mi więcej ziemniaków z dnia poprzedniego. Krokiety są bardzo smaczne, a panierka krokietów jest chrupiąca. Krokiety ziemniaczane przygotowuje się łatwo i dosyć szybko. Wszyscy jedzą je...

Delikatna, kremowa, a zarazem sycąca zupa z białych warzyw z dodatkiem niebieskiego sera. Pyszna kombinacja smaków, obok której ciężko przejść obojętnie. Koniecznie spróbujcie. Składniki (ok. 1,5 l gotowej zupy): 1 (110 g) cebula kawałek (50 g) pora 1,...

Niektóre z warzyw mają właściwości lecznicze. Naprawdę! Na przykład takie buraki. Ich historia sięga czasów starożytnych, kto wierzy w bajki może przeczytać, że nawet Afrodyta zawdzięczała mu swoją urodę:) W Polsce jadał je Władysław Jagiełło, a wraz z...

11 maja odbył się Festiwal Kocham Wino w Lublinie. Wiecie co?Żałujcie, żałujcie i jeszcze raz żałujcie. A niech żałują Ci, którzy mogli a nie przyszli do Centrum Kultury przy ul. Peowiaków. Tak, być może sporo ludzi dowiedziało się już po fakcie ...

Polski:To szybki sposób na smaczny efekt, regulujemy proporcje w zależności od ilości rybek, którymi dysponujemy.Pierw marynujemy rybki w krojonej w krążki cebuli, dodajemy sól i tymianek do smaku (od minimum 1/2 godziny do kilku godzin, przechowując w...

Już niejednokrotnie przekonywałam się, że komosa i mak to świetne połączenie.Dlatego zdecydowałam się je powtórzyć, ale tym razem z białym makiem i mleczkiem kokosowym! :)Ciasto dzięki komosie bogate jest w białko, a przy tym ma rewelacyjny smak! Lekko...

Ostatnio coraz rzadziej jem pieczywo, podobnie jak większość moich znajomych, ale takiemu upieczonemu w domu chlebowi nie mogę się oprzeć. Jest pyszny i zdrowy, zawiera bardzo dużo błonnika, a także fosfor, magnez i cynk, dodatkowo dzięki otrębo...

Usmażyłem wczoraj wieczorem„kilka"naleśników, które wbrew moim założeniom utworzyły całkiem pokaźną wieżę. Wpatrując się w piętrzące się placki, wyobrażałem sobie, z czym je zjem, ale ani dżem, ani mało orzechowe nie generowały uśmiechu. Po...

Karmelowy popcornFajna propozycja na szybką, słodką przekąskę, na karnawał, kinderbal, bądź każdą inną imprezę domową. Zaskoczycie i zachwycicie swoich gości pomysłowością, Wasze dzieci będą przeszczęśliwe, a Wy będziecie dumni, że zrobiliście coś z pr...