Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Serii MAMMUT chyba nikomu nie muszę przedstawiać, bo te stoliczki i krzesełka są wszędzie- w każdym kąciku dla dziecka w urzędzie, w przychodni, u fryzjera czy nawet w bajkolandach i przedszkolach :)Mebelki są bardzo solidne, wykonane z plastiku, dzięk...

W związku z Nowym Rokiem wiele osób postanowiło zmienić coś w swoim życiu i jednym z najczęstszych noworocznych postanowień jest zmiana odżywiania. Parę wpisów wstecz zachęcałam do ograniczenia soli kuchennej i sięgnięcia po zioła lub sól himal...

Piwnica Łódzka to otwarta w zeszłym roku restauracja specjalizująca się w kuchni polskiej i regionu łódzkiego. Zanim tam się wybrałam, byłam bardzo ciekawa właśnie tych łódzkich dań, zwłaszcza klusek żelaznych. Czy się zawiodłam, przekonacie się w tym ...

Sezon na szparagi w pełni. W sosie pomarańczowym są pyszne.Składniki500 g zielonych szparagów1 duża pomarańcza120 g masła2 żółtkasólcukierbiały pieprzsok z połowy cytrynyPrzygotowanie Szparagi opłukałem, odciąłem łykowate końce, obrałem dolną część....

Pieczywo żytnie ma wysoką wartość odżywczą, duże walory smakowe i zapachowe. Długo zachowuje świeżość.Chleb żytni, ponieważ przygotowywany jest na zakwasie (zachodzi fermentacja!) zawiera dużo więcej, lepiej przyswajalnych składników mineralnych niż pi...

Składniki:200 gr. mąki ryżowej ok. pół szklanki mąki kokosowej ( lub drobno zmielonych płatków kokosowych )ok. 3/4 szklanki mąki migdałowej ( lub drobno zmielonych płatków migdałowych )1 łyżka kwaśnej śmietany 1 żółtko pół szklanki cukru trzcinow...

Zbliża się czas, kiedy na świeczniku stawiamy... rogale! :) I chociaż najwięcej słyszy się o tych świętomarcińskich, wypełnionych białym makiem i bakaliami, ja chciałabym Wam przedstawić nieco inną, prostszą wersję, wprost stworzoną na leniwe śniadanie...

O szparagach pisałem już tyle razy, że w tym roku staram się nie zanudzać Was tym tematem. Nie piszę o nich, ale jemy je teraz prawie codziennie. Najczęściej przyrządzam je z boczkiem lub z sosem musztardowym, ale czasem wymyślam coś innegodla ur...

Przepis na to ciasto zobaczyłam w gazetce "Przyślij przepis" i od tego czasu pojawia się u mnie gdy tylko nadarzy się ku temu okazja.Miałam upiec zupełnie inne ciasto,ale gdy zobaczyłam,że wszędzie jest promocja arbuza nie mogłam nie skorzystać....

Dietetyczna potrawa. Zawiera sporo białka. Sycąca, Doskonała na obiad lub lekkostrawną kolację. Mleko sojowe można zastąpić każdym innym roślinnym np.migdałowym, kokosowym lekko rozcieńczonym.Można poszaleć z przyprawami ale my mieliśmy ochotę na prost...

Od kiedy zobaczyłam na blogu Kwestia Smaku te serniczki, to oszalałam na ich punkcie. Sernik to moje Waterloo. Jeszcze nigdy mi się nie udał. Próbowałam i próbowałam, ale tylko sernik na zimno wychodził. I wtedy pomyślałam, że może te mini serniczki od...

Nie jestem znawcą kaw ani baristą, ale espresso przygotowuję bardzo często. Dla mnie espresso jest pozycją wyjściową do wszelkich napojów kawowych czy typów kaw. Dla męża jest to podstawowa kawa, innej nie pije. A więc espresso - cała esencja smaku zaw...

Kilka tygodni temu miałam przyjemność uczestniczyć w spotkaniu klubu kolacyjnego Barilla w Poznaniu. Blogerki spotkały się, by zobaczyć jakie możliwości daje ten pyszny włoski makaron, przygotowany na klika spodobów przez Ricardo, szefa p...

Karp smażony w migdałach jest przepyszną odmianą od tradycyjnie smażone karpia wigilijnego. Karp smażony w migdałach jest daniem całkiem eleganckim, zwłaszcza jeśli połączyć go z sosem na bazie wina i rodzynek. Chrupiące płatki migdałów otaczające socz...

Jeszcze jeden przepis od Tomasza Jakubiaka, którego bardzo lubię, chociaż jeszcze się nie spotkaliśmy.Składniki:5 pomidorów4 ząbki czosnkubazyliaszałwiaoliwa z oliwek200g makaronu np rurki150g twarogu chudegoSposób przygotowania:1. Pomidory pokró...

Rikusia już przedstawiałam Wam dwa razy, przyszedł czas na ostatnią książkę o Rikusiu rycerzu wydawnictwa Adamada, ale mam nadzieję, że będą kolejne :)Rikuś - to króliczek z przyklapniętym uszkiem, ale za to bardzo miły i sympatyczny króliś. ma s...