Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Risotto to jedno z podstawowych dań kuchni włoskiej. Pomimo, że danie przygotowuje się dość prosto i szybko to cały sekret tkwi w odpowiednim ugotowaniu ryżu. Warto zatem wybrać ryż dobry jakościowo i przeznaczony do risotto. [...] Post Risotto z dynią...

Chyba nie mam takiego talentu jak Madzia, to wynajdowania ciekawych przepisów :) Tym razem udało nam się znaleźć i przygotować pyszny tort chałwowy :) Nie byłbym oczywiście sobą gdybym nie postanowił zmodyfikować znalezionego przepisu :) Chyba najważni...

Sezon na szparagi w pełni więc ie może na Kulinarnyblog.pl zabraknąć przepisów właśnie ze szparagami. Zielone szparagi z jajkiem sadzonym to bardzo klasyczne danie, szybkie w przygotowaniu i świetnie nadające się na romantyczne, niedzielne śniadanie :)...

Nie da się ukryć, że moje samodzielne, studenckie życie przysporzyło mi wielu radości i ekscytacji. Budzący dreszczyk emocji powiew wolności i specyficzny, wielkomiejski klimat, nie sprzyjały utrzymaniu licealnej sylwetki. Wszelka aktywność fizyczna, k...

Dziś zapraszam Was na bardzo spektakularny tort, nie jest on trudny w przygotowaniu, ale wymaga sporo czasu przez to że składa się z 16 cienkich warstw kruchego ciasta, które to niestety ale trzeba rozwałkować, wyciąć i upiec. Jednak według mnie opłaca...

Dziś zapraszam na jeszcze jedną Wielkanocną babkę. Drożdżowa ale w strukturze trochę odbiegająca od tradycyjnej baby, a to za sprawą wiórków kokosowych które dodaje się do ciasta.Składniki:2 szklanki mąki pszennej30g świeżych drożdży szklanka ciepłego ...

PESTO PLUS TO CO MAMY W LODÓWCEW ubiegły weekend byłam na wycieczce w Czechach i tam oto zakupiłam czerwone pesto z papryki, chilli i sera pleśniowego. Zaczynam dopiero swoje przygody z pesto dlatego czasem zdarza mi się kupować gotowe. Te wygląd...

... LETNIE PAPRYCZKI FASZEROWANE ...Oto najprostszy sposób, aby wykorzystać farsz do gołąbków w inny sposób. Niedawno robiłam gołąbki i pozostał mi farsz (brakło liści), a że staram się jedzenia nie marnować wrzuciłam go do pudełka i zamroziłam.Wczoraj...

Tak jak wiecie choruję i tak jak wiecie obiecałam Wam wczoraj przepis na kolację, choć ze spokojem można zjeść to również na obiad. Danie jest szybkie, bo my ze względu na pracę na M. jemy kolację późno w nocy, dlatego musi być szybka, smaczna, pożywna...

Zawsze lubiłam przeróżne potrawki z kurczaka, jednak zanim zmieniłam swoje nawyki żywieniowe lądowało w nich wiele niezdrowych składników. Dziś mam więc dla was na lżejszą wersję jednego z moich ulubionych dań. Nie wygląda może zbyt apetycznie, jednak ...

Nigdy w swoim życiu nie byłam w Grecji i nigdy nie miałam okazji spróbować jedno z flagowych dań tego kraju, mousaki.Ale natchniona książką Pascala i Okrasy stwierdziłam, że czas po raz pierwszy zjeść i ugotować ten rarytas. (tak naprawdę to miał...

Buraki są w naszej kuchni bardzo niedoceniane. Pojawiają się na naszych stołach chyba tylko w postaci "na ciepło", barszczu, ewentualnie botwinki, oraz ćwikły. A przecież nie ma nic lepszego od pieczonych buraków z kozim serem, albo prawie każdym innym...

Czasami miewam ogromną ochotę na makaron. Ale jedną z gorszych rzeczy jest dla mnie łączenie go z mięsem. Dodatkowo wszystkie gęste zawiesiste sosy też są raczej dla mnie mało odpowiednie. Chyba, że to carbonara, której nie jadłam chyba z 2 lata, bo wb...

Pomidory nadziewane ryzem to lekka i prosta propozycja na letnia kolacje. Danie jest sycace. Mozemy je zjesc samodzielnie lub jako contorno - dodatekdo jakiegos miesnego dania.Z okraglych, sporychi dojrzalych pomidorow scinamy wierzchnia cz...

Ku mej radości w pobliżu domu powstało w jednym z marketów stoisko ze świeżymi rybami, takimi prawdziwymi a nie tylko z nazwy:)Przed Państwem rybny debiut: Pan Dorsz!A z nim wystąpią:2 małe cukinie5 pomidorów limo1 żółta papryka1 czerwona papryka...

Jakoś tak nam wyszło, że w lodówce było całkiem sporo mięska, karkówki dokładnie. Ja za karkówką nie przepadam, a gulasze zwykle są dość tłuste. Nie od dzisiaj wiadomo, że niemal każda kobieta ma obsesję na punkcie diety... Nie inaczej jest ze mną :) M...