Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Białą kapustę w wersji gotowanej znamy chyba wszyscy, prawda? Różne są sposoby jej przygotowania i każdy ma swoją ulubioną :) Moim ostatnim odkryciem jest gotowana kapusta pekińska. Dotychczas jadłam ją w wersji surówkowej i raz czy dwa w gołąbkach. Ko...

Zwykłe mielone w niezwykłej odsłonie. Mała niespodzianka w środku każdego kotleta, bo mielony wcale nie musi być nudny.Składniki:- Mięso mielone 500 gram- Cebula 2 szt.- Bułka tarta- Jajko 1 szt.- Natka pietruszki- Czosnek 2 ząbki- Pieczarki małe ok. 1...

Faszerowane parówki to świetny pomysł na przekąskę lub ciepłą kolację. Parówki w tym wydaniu smakują wyśmienicie, ja robiłam bez cebulki ale ich smak jest niepowtarzalny. Polecam spróbować są łatwe i szybkie w wykonaniu na pewno nie pożałujecie:) Przep...

Śledzie :) Stali bywalcy bloga wiedzą zapewne, że jestem ich wielką miłośniczką. Przepisów na te smaczne rybki jest na blogu już sporo, a to jeszcze nie koniec. Dziś zapraszam na śledzie po kaszubsku. Przepis znalazłam na WŻ i się w nich zakochał...

Żurek to tradycyjna zupa wielkanocna, wielu z nas nie wyobraża sobie bez niej świąt. W niektórych domach podawany jest już na śniadanie wielkanocne, w innych w porze obiadu. U mnie na obiad, na śniadaniu królują jajka, wędliny i sałatki. Mój żurek gotu...

Czym byłoby lato bez ogórków małosolnych. Co prawda do lata jeszcze chwila, ale początek czerwca to już chwila by zacząć nastawiać w słoikach ogórki. Dlatego poniżej przedstawiłam Ci moją wersję jak przygotować ogórki małosolne :)Przepis:ogórkiNa 1 lit...

Czasami tak się przytrafia - a w zasadzie to nawet często - że po obiedzie, czy dwóch zostaje w lodówce coś "potem to odgrzeję". Najczęściej jednak zapominam o tych składnikach i czekają w lodówce na swój sądny dzień, czyli dania pt. "czyszczenie lodów...

Ciasto marchewkowe to jedno z moich ulubionych ciast - jest aromatyczne, zdrowe i zawsze się udaje! Zrobienie go z dwójką maluchów nie jest jednak takie proste, a starcie marchewki i połupanie orzechów chwilę jednak zajmuje... Właśnie dlatego robiąc je...

Ciasto biszkoptowe:4 jajka1 cukier waniliowy3/4 szkl. cukru3/4 szkl. mąki tortowej1/4 szkl. mąki ziemniaczanej1 czubata łyżeczka proszku1 łyżka mąki pszennej1 płaska łyżka ciemnego kakao Masa śmietanowa:750 ml śmietany 36%1 cukier waniliowy...

Kogo nie pytam o brukselkę, odpowiada, że nie przepada, że się źle kojarzy i w ogóle jakoś tak nie bardzo … zupełnie tego nie rozumiem. Brukselka może być przepyszna, istotne jest tylko to, by jej nie przegotować. Podczas kuchennych eksperymentów posta...

Jedwabisty krem z dyni, pachnący wędzonką, na wskroś prosty i polski, bez orientalnych dodatków. Do przygotowania garnka zupy potrzebuję: 0,5 kg boczku wędzonego w kawałku 1 kilogram dyni (waga ze skórką) 1 marchewka 1 pietruszka ¼ selera 2 liście laur...

Poniższy przepis jest ulubionym lubelskim sposobem Magdy Gessler na wigilijnego karpia. W wielu wywiadach restauratorka wspomina, że tak przyrządzony karp rozpływa się w ustach, a co najważniejsze, rozpływają mu się także (pod wpływem złamania, a potem...

Jeśli Obiekt naszych westchnień nie jest na diecie i lubi Snickersy, idealnym, tanim i bardzo prostym do zrobienia prezentem walentynkowym będą czekoladki snickersowe w tym dniu koniecznie w kształcie serca!;) SKŁADNIKI: 4 tabliczki dob...

W lodówce znalazłam wędzonego łososia, kapary, czerwoną cebulę i limonkę i mleko, w szafce mąkę... The post Makaron z wędzonym łososiem i kaparami appeared first on CooLinarNy.

W czasie, gdy jedni toczą dyskusję na temat definicji ramenu, bez opamiętania tnąc brzytwą Ockhama wszystko, co wykracza poza alkaliczny makaron, my chcemy ją poszerzyć! Odkryjcie z nami jak wiele rodzajów tego dania powstaje w japońskich ramenya. Niec...

Pod tajemniczą nazwą tej drapieżnie poskręcanej rośliny kryje się gorczyca sarepska. Niby należy do tej samej rodziny, co kapusta, ale naturę ma bardziej pikantną – smak jej ziaren znamy z musztardy, ale liście nie są jeszcze tak powszechne. A szkoda, ...